使后備母豬進(jìn)入繁殖群是要花成本的。小母豬往往比經(jīng)產(chǎn)母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)低且繁殖效率也低。正因為如此,平均更新率為55%到60%的生產(chǎn)者最終會以更少的后代喂養(yǎng)更多的母豬,這是一個年復(fù)一年的惡性循環(huán)。 除了每頭小母豬的產(chǎn)仔數(shù)量減少,一個小母豬的后代比高胎次母豬后代的生長性能較弱,在它們(商品豬)生長階段,生產(chǎn)商要花更多的成本。 “針對這一費用,我們需要保持母豬在豬群中較長的繁殖時間,”豬的營養(yǎng)學(xué)家Zach Rambo博士說,“我們知道第3至第4胎是在母豬在生產(chǎn)上和經(jīng)濟(jì)上回報自己的關(guān)鍵點。”也即一頭母豬必須產(chǎn)仔達(dá)到第4胎后才能實現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)收益。 廣泛的性能變化 研究顯示:小母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬的后代性能之間的差別是很大的。下面更具體地說一下,下列關(guān)于小母豬后代的報告來自澳大利亞的豬肉研究中心。 1、出生時體重減少0.2公斤。 2、生長速度慢12%至17%。 3、平均而言,斷奶時體重輕1公斤,24周時體重輕6公斤。 小母豬生產(chǎn)的仔豬往往有較高的死亡率和對疾病高的易感性;低出生體重有疾病和死亡的雙重風(fēng)險,而且小母豬的后代往往比經(jīng)產(chǎn)母豬的后代初生重輕。初生體重低于1.2公斤的豬在斷奶前死亡病例中占了40%,而不管母豬的胎次如何。 “我們知道小母豬生產(chǎn)的小豬往往從更小的初生重開始生長,這使得他們更容易受到健康的挑戰(zhàn)”,Rambo說。 據(jù)澳大利亞研究,小母豬的后代的培養(yǎng)從未達(dá)到經(jīng)產(chǎn)母豬后代的增長率。較輕的出生體重的影響(小于1.2公斤)是緩慢的,生產(chǎn)的胴體比出生體重更重的仔豬生產(chǎn)的胴體更肥。 小母豬后代拖累豬群飼料轉(zhuǎn)化 小母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬的后代的潛在性能差異,從豬群飼料轉(zhuǎn)化和飼料成本就可以看出。HFC (herd feed conversion)的計算是每增重一磅胴體所消耗的飼料量;它包括母豬及后代所消耗的飼料。 生產(chǎn)模型試驗表明,小母豬更新率從55%降低至40%左右,豬場的HFC能改善多達(dá)0.30%。 在澳大利亞的研究進(jìn)行了概述,在美國市場,HFC中每一個點的改變就意味著利潤有近11美分/cwt~12美分/cwt(lcwt=100磅)的變化。 謹(jǐn)防真正的問題 剔除低胎次母豬的主要原因是繁殖失敗,緊隨其后的是跛行。不幸的是,繁殖失敗的原因,而不是失敗本身,可能是跛行真正的導(dǎo)致豬群的盈利能力的流失。 “母豬首個泌乳期間的采食量在決定其使用年限上起著極為關(guān)鍵的作用。因繁殖障礙而遭淘汰的母豬很可能是因跛行使其在哺乳期間沒能采食到足夠數(shù)量的飼料而無法滿足其營養(yǎng)需求。 小心使用母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)來確定是否淘汰母豬,Rambo說。高胎次的母豬的斷奶仔豬的數(shù)量可能會下降,但仔豬可能會更重,更強(qiáng)大,更好地準(zhǔn)備抵御疾病。 “當(dāng)你考慮剔除高胎次母豬的時候,應(yīng)全面考慮成本和去除可能對豬群產(chǎn)生的影響,”Rambo說。 作者:李元格 來源:豬病通 |
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