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大數(shù)據(jù)養(yǎng)豬，能否跳出“豬周期”?

畜牧人小李 2018-2-26 09:40

1071 來自: 央廣天下財(cái)經(jīng)

簡介

炙手可熱的大數(shù)據(jù)目前遍地開花，在金融、消費(fèi)、醫(yī)療、交通運(yùn)輸?shù)缺姸嘈袠I(yè)落地應(yīng)用，發(fā)揮出巨大價(jià)值。其實(shí)，作為一座永不枯竭的“金礦”，大數(shù)據(jù)還有很多不為人知的妙用。

　　炙手可熱的大數(shù)據(jù)目前遍地開花，在金融、消費(fèi)、醫(yī)療、交通運(yùn)輸?shù)缺姸嘈袠I(yè)落地應(yīng)用，發(fā)揮出巨大價(jià)值。其實(shí)，作為一座永不枯竭的“金礦”，大數(shù)據(jù)還有很多不為人知的妙用。系列報(bào)道《另類大數(shù)據(jù)》今天帶來第五篇：大數(shù)據(jù)養(yǎng)豬，能否跳出“豬周期”?

　　養(yǎng)豬行業(yè)高科技：植入芯片，預(yù)防疾病

　　我國養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條巨大，有三萬億的市場(chǎng)規(guī)模。但一直以來，無論是上游的飼料、疫苗產(chǎn)業(yè)，還是養(yǎng)豬場(chǎng)，或者下游的銷售屠宰加工業(yè)，都相對(duì)比較粗放，導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)整體處于低端水平。但自從引入大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，行業(yè)有了變化。比如，有的養(yǎng)殖場(chǎng)給豬置入了芯片，再結(jié)合人工觀察，采集豬的生理數(shù)據(jù)。浙江某養(yǎng)豬場(chǎng)管理人周行彬說，有了這些數(shù)據(jù)，就可以對(duì)豬生病與否提前做出判斷。

　　周行彬：比如說鏈球菌，體溫有多少度，關(guān)節(jié)有腫脹，行走困難，有跛行現(xiàn)象，甚至采食量下降多少，這樣五個(gè)癥狀只要具備三個(gè)以上，就基本上百分之八九十可以初步判斷為鏈球菌感染。

　　農(nóng)信研究院院長于瑩進(jìn)一步指出，如果把全國養(yǎng)豬場(chǎng)積累的數(shù)據(jù)匯集起來，還可以提前應(yīng)對(duì)豬的流行性疾病。

　　于瑩：通過這個(gè)服務(wù)積累的數(shù)據(jù)，可以給周邊的一些養(yǎng)豬場(chǎng)推送一些信息。就是告訴他們，這個(gè)疾病可能在這個(gè)區(qū)域有高發(fā)，是不是提前用一些疫苗或獸藥，采取措施做好預(yù)防，這就相當(dāng)于一個(gè)預(yù)警了。

　　“豬周期”也能預(yù)測(cè)，避免盲目養(yǎng)豬或盲目“出欄”

　　除了豬的健康狀況，最讓養(yǎng)殖戶提心吊膽的就是豬周期了。特別是豬價(jià)下行的時(shí)候，有可能白忙活一年，甚至虧損。對(duì)此，九次方大數(shù)據(jù)高級(jí)執(zhí)行副總裁郎佩佩說，豬周期其實(shí)也可以用大數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)判。

　　郎佩佩：把豬肉的價(jià)格和其它像糧食的價(jià)格進(jìn)行對(duì)比，去參考預(yù)測(cè)豬肉價(jià)格在一個(gè)多長的時(shí)期內(nèi)，預(yù)計(jì)會(huì)有怎樣一個(gè)變化，是漲還是跌。糧食的價(jià)格也會(huì)參考同期的天氣數(shù)據(jù)、土壤的數(shù)據(jù)，就是更好對(duì)我未來做一個(gè)預(yù)期判斷。

　　于瑩表示，再結(jié)合其它一些數(shù)據(jù)綜合分析，還可以指導(dǎo)養(yǎng)豬場(chǎng)避開豬周期，甚至影響豬周期。

　　于瑩：把全國每一個(gè)縣市當(dāng)天的生豬、仔豬、大宗原材料的價(jià)格推送給當(dāng)?shù)氐闹黧w，用于他們更好地了解行情，指導(dǎo)生產(chǎn)以及交易。這樣就一定程度上緩解了豬周期，避免大家盲目養(yǎng)豬或者盲目出欄、存欄、補(bǔ)欄等等。

　　養(yǎng)豬全產(chǎn)業(yè)鏈將整合，大數(shù)據(jù)平臺(tái)提升發(fā)展質(zhì)量未來，大數(shù)據(jù)將覆蓋生豬養(yǎng)殖的上中下游。全國知名的生豬養(yǎng)殖基地重慶榮昌就將建設(shè)國家生豬大數(shù)據(jù)中心，用云計(jì)算和人工智能技術(shù)，服務(wù)全國生豬產(chǎn)業(yè)。郎佩佩說，這樣的大數(shù)據(jù)平臺(tái)能提升整個(gè)行業(yè)的發(fā)展質(zhì)量。

　　郎佩佩：這個(gè)里面包括整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)鏈條上的數(shù)據(jù)，比方說從種豬的繁育監(jiān)測(cè)、投入品的監(jiān)測(cè)、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、屠宰、加工，包括流通價(jià)格、交易的監(jiān)測(cè)，所有的數(shù)據(jù)匯集上來，到這樣一個(gè)大的平臺(tái)上。然后再形成一些數(shù)據(jù)產(chǎn)品，從而更好地指導(dǎo)鏈條上所有的參與方。

來源：央廣天下財(cái)經(jīng)

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