天津：奶制品重點檢測違法添加

 　　為確保生鮮乳質(zhì)量安全，天津市畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)一安排開展生鮮乳三聚氰胺、抗生素、違法添加非食用物質(zhì)等例行檢測，檢測覆蓋面達到100%。在完成農(nóng)業(yè)部監(jiān)測計劃的基礎(chǔ)上，對全市所有生鮮乳收購站、運輸車輛進行一次普檢，重點檢測三聚氰胺、β-內(nèi)酰胺酶、硫氰酸鈉、動物水解蛋白4項生鮮乳中違法添加的非食用物質(zhì)。

　　今年，天津市各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)管理部門將繼續(xù)嚴格生鮮乳收購站資格審核、開辦條件、許可證發(fā)放等，對其貯存、運輸條件審核，切實做好生鮮乳收購站許可證、生鮮乳運輸車輛準運證發(fā)放工作。全面實施生鮮乳收購許可證、準運證和交接單制度。同時規(guī)定生鮮乳收購站應當按照乳品質(zhì)量安全國家標準對生鮮乳進行常規(guī)檢測，不能收購危害人體健康的生鮮乳，并建立保存收購、銷售及檢測記錄。繼續(xù)完善天津市奶業(yè)信息平臺，從無公害奶品質(zhì)量監(jiān)管、基地的認證、產(chǎn)品標志、市場準入、質(zhì)量安全追溯、第三方檢測等方面，做到實時監(jiān)控、快速反應。

來源：農(nóng)民日報