把好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)確保群眾吃上放心肉

　?。ㄓ浾?榮連欣 通訊員 陳紅王郁桂君）北辰區(qū)畜牧水產(chǎn)局為把好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，嚴(yán)厲打擊違法制售和使用瘦肉精等違禁品的行為，今年加大了產(chǎn)品源頭的治理力度，確保群眾吃上“放心肉”。

　　該局加大宣傳工作力度，向生豬、肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）和經(jīng)營(yíng)者發(fā)放“禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用瘦肉精等違禁品告知書(shū)”500余份，明確告知使用“瘦肉精”等國(guó)家明令禁止的藥物以及相關(guān)的法律責(zé)任。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生豬、肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）進(jìn)行了一次全面的調(diào)查摸底，登記造冊(cè)，同時(shí)建立了監(jiān)管檔案。與養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)簽訂了“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)”，落實(shí)“畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是第一責(zé)任人”的責(zé)任機(jī)制。共計(jì)備案生豬、肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)356家，簽訂“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)”356份。同時(shí)該局加強(qiáng)生豬（肉牛）定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)“瘦肉精”檢測(cè)力度，對(duì)全區(qū)的生豬（肉牛）養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰廠(chǎng)開(kāi)展“瘦肉精”監(jiān)測(cè)，今年共檢測(cè)豬尿800頭，檢測(cè)結(jié)果均為正常。通過(guò)抽樣監(jiān)測(cè)，保證了全區(qū)生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全。