法國夏洛來?，F(xiàn)身衢州

　　衢州晚報(bào)8月14日訊 8月13日上午10點(diǎn)30分許，記者驅(qū)車經(jīng)過柯城區(qū)溝溪鄉(xiāng)直塢村時(shí)，見到一群皮毛為白色的牛，與農(nóng)村里常見的水牛和黃牛不一樣。

　　放牛的陳老漢是溝溪鄉(xiāng)上余畈村人，他說，這9頭牛是去年2月份從山東買來的?！斑@種牛跟普通牛相比，長(zhǎng)肉快，肉的顏色淡一點(diǎn)、嫩一點(diǎn)?！标惱蠞h說，剛買來時(shí)一頭牛只有65公斤，養(yǎng)到現(xiàn)在有400多公斤了。

　　陳老漢說，這種牛叫法國夏洛來牛，種牛買來時(shí)一頭4000多元，加上運(yùn)費(fèi)將近要6000元。養(yǎng)到明年6月份，它們能長(zhǎng)到750多公斤，市場(chǎng)價(jià)44元多/公斤，一頭牛要賣3萬多元。

　　記者網(wǎng)上查了一下，夏洛來牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大而受到國際市場(chǎng)廣泛歡迎。

　　去年，陳老漢養(yǎng)了13頭夏洛來牛，純收入有2萬多元。記者從陳老漢引進(jìn)種牛的山東一家養(yǎng)殖場(chǎng)了解到，該牛作為大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，胴體瘦肉率為80%—85%。

　　“從外面養(yǎng)殖場(chǎng)引進(jìn)的種牛一般都是國外品種的牛與國內(nèi)的牛雜交的后代，目前養(yǎng)這種牛的農(nóng)戶不多?！笔行竽莲F醫(yī)局一位工作人員介紹說，農(nóng)戶養(yǎng)牛的過程中要注意防病，除了讓牛吃草外，還要注意搭配一些其他的飼料。