3.5元/斤,3.6元/斤,4.1元/斤……還沒等老百姓回過神兒來,近一個月時間,山東濟南雞蛋價格就噌噌地往上躥,目前已經(jīng)突破了4元/斤。雞蛋價格這段時間漲得怎么這么快呢?“兩節(jié)”馬上到了,雞蛋價格還會再漲嗎?帶著市民這些關(guān)心的問題,日前,記者對濟南雞蛋市場展開了全面調(diào)查。 一個雞蛋一月漲了1毛多 “一斤雞蛋賣到4塊錢了嗎?”13日上午,在益壽路農(nóng)貿(mào)市場上,買雞蛋的劉女士自言自語:“這兩天雞蛋的價格漲得也忒快了吧?!辟u雞蛋的攤主老張急忙解釋道:“進(jìn)貨的價格這些天就在噌噌地往上漲,現(xiàn)在批發(fā) 1斤雞蛋都要3.9元,我們也就是從里面賺1毛錢?!?/P> 在舜玉小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的一個雞蛋攤點,雞蛋價格已漲到了每斤4.10元,攤主介紹說:“這些雞蛋的價格是一天一個價,一個多月以前,雞蛋的價格還是一斤3塊錢出頭,接著就隔幾天漲一兩毛錢,到現(xiàn)在已經(jīng)漲到了每斤4元以上?!?/P> 而市民趙大媽一直覺得超市里的雞蛋能便宜一些,但她到超市里一看,卻發(fā)現(xiàn)超市里的雞蛋價格跟外邊農(nóng)貿(mào)市場上的價格也差不多了,都在每斤4元以上了。 有市民做過這樣的計算:“如果按一斤能買7個雞蛋算,一個多月前,雞蛋每斤3塊錢左右,平均一個雞蛋是四五毛錢,現(xiàn)在漲到每斤4塊多錢,等于每個雞蛋快6毛錢了,這樣算下來,一個雞蛋一個月漲了1毛多錢?!?/P> 濟南的雞蛋1/3來自章丘 記者從濟南七里堡農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場上了解到,目前該市場雞蛋的批發(fā)價格已經(jīng)漲到了3.8元/斤到3.9元/斤,一些雞蛋供貨商表示,近一個月雞蛋批發(fā)價格漲幅接近20% ,雖然價格漲得快,但這些批發(fā)商卻表示,銷售量卻并沒有受到影響。“現(xiàn)在正是吃雞蛋的時候,雞蛋又這么缺,價格高點,不會影響銷售的?!币晃慌l(fā)商這樣說。 據(jù)介紹,目前濟南市場上的雞蛋有三分之一來自章丘?!斑@些天我們養(yǎng)殖場產(chǎn)的雞蛋是供不應(yīng)求啊!”13日,章丘市官莊鄉(xiāng)的養(yǎng)雞大戶李存聰告訴記者,他一共養(yǎng)了5000多只蛋雞,“每只雞一天產(chǎn)一個雞蛋,也就是說每天有5000多個雞蛋出籠,這么多雞蛋也不夠賣。” 李先生說,這些天他天天忙著把成筐的雞蛋裝進(jìn)運貨的卡車上,“現(xiàn)在就怕蛋雞不產(chǎn)蛋,不愁雞蛋賣不出去,特別是最近幾天,雖然雞蛋漲價了,但前來訂雞蛋的電話卻沒斷過,有時候不夠賣了,只能先照顧老客戶。” 養(yǎng)雞戶直喊不賺錢 “別以為雞蛋漲幾毛錢,我們就能賺著錢?!笔兄袇^(qū)十六里河鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王云齊跟記者說,原來他養(yǎng)了7000多只蛋雞,但現(xiàn)在他只有4000多只蛋雞,因為在此之前,養(yǎng)雞戶每天都在賠錢,養(yǎng)得越多,賠得越多。所以很多人都壓縮了蛋雞的數(shù)量,造成雞蛋供應(yīng)相對減少。 蛋價漲個不停,養(yǎng)雞為何賺不到錢?采訪中多數(shù)養(yǎng)雞戶解釋說,主要原因是飼料價格上漲太“厲害”。王先生給記者算了一筆賬,玉米是養(yǎng)雞的主要飼料,近兩個月來價格持續(xù)走高,如今快到兩元/公斤,而便宜時還不到1元/公斤;豆粕價格去年還只有2.6元/公斤,現(xiàn)在漲到3.5元/公斤,而且價格還在不斷向上漲?!斑@還只是原材料成本,人工成本也在增加?!?/P> 據(jù)了解,之前,很多養(yǎng)雞戶的處境很尷尬,養(yǎng)雞就是往里貼錢,但既然進(jìn)了一批雞苗,就必須要養(yǎng)下去,要不然賠錢會更多。這種情況下,很多養(yǎng)雞戶開始逐漸減少存欄量以減少損失。 在采訪中,很多養(yǎng)殖戶都反映,目前的蛋價僅僅是讓他們不再賠錢,對于最近雞蛋漲價的原因,他們均歸因于這一年多時間以來養(yǎng)雞成本的上漲,很多養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)雞數(shù)量,造成市場上雞蛋供應(yīng)數(shù)量減少,而目前蛋價上漲只能算是“恢復(fù)性上漲”。 兩節(jié)臨近蛋價仍有上漲可能 國慶、中秋兩個節(jié)日馬上就要到了,那么雞蛋價格還會上漲嗎?對此,山東省畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時表示,根據(jù)省畜牧局的統(tǒng)計資料顯示,連續(xù)幾周,我省雞蛋行情都一直小幅上漲。因為這兩個節(jié)日臨近,雞蛋銷量大幅增加,在我省各大超市和農(nóng)貿(mào)市場上,前來采購的消費者明顯增多,除了糕點廠、商店備貨外,居民采購量也明顯加大。 省畜牧局有關(guān)人士表示,前段時間采購多以零散為主,本周開始?xì)鉁伢E降,雞蛋保質(zhì)期延長,大部分消費者為過節(jié)提前準(zhǔn)備,采購量增加。另外,自九月份開學(xué)以來,消費人群增加,也是拉動蛋價上漲的一個重要因素。因此,預(yù)計兩節(jié)之前,山東省雞蛋價格仍有上漲的可能。(李萌博 王富曉) |
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