安琪酵母以持續(xù)地技術(shù)創(chuàng)新不斷提升企業(yè)的核心競爭力,穩(wěn)居中國和亞洲酵母行業(yè)的龍頭。同時(shí),他們走出國門,主動(dòng)搏擊世界頂級(jí)競技場,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷90多個(gè)國家和地區(qū),出口量占中國酵母出口總量的近50%。 安琪,這張享譽(yù)亞洲的酵母品牌,正在進(jìn)行新的嬗變——進(jìn)軍國際名牌。 堅(jiān)定地走在世界酵母行業(yè)的前列 安琪酵母的前身是宜昌食用酵母基地,從1986年建設(shè)起一直在從事酵母及相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)。在發(fā)展的道路上,他們也曾經(jīng)像很多企業(yè)一樣嘗試過走多元化之路。上世紀(jì)90年代后期,他們先后兼并了原宜昌酒廠、宜昌釀造廠、宜昌乳制品廠等4家企業(yè)。 市場是最好的試金石。在隨后的經(jīng)營中,他們逐漸認(rèn)識(shí)到安琪酵母最大的優(yōu)勢和核心競爭力仍然在酵母行業(yè),只有堅(jiān)定不移地以酵母為主導(dǎo),延伸產(chǎn)品線,做精做優(yōu)專業(yè)服務(wù),方能鞏固和提升競爭力。 上世紀(jì),他們針對(duì)我國是釀酒大國和以饅頭、包子等中式面點(diǎn)為主食的特點(diǎn),先后開發(fā)出釀酒酵母、家用小包裝酵母,創(chuàng)造市場空間拓寬了酵母的應(yīng)用領(lǐng)域。隨后,他們逐步將業(yè)務(wù)拓展到烘焙、調(diào)味、營養(yǎng)保健等多個(gè)領(lǐng)域。進(jìn)入21世紀(jì),安琪酵母的決策者們又以敏銳的嗅覺率先捕捉到,隨著動(dòng)物抗生素逐步被限制和禁止使用,活性酵母作為一種益生素產(chǎn)品必將得到迅速發(fā)展。他們發(fā)揮酵母技術(shù)優(yōu)勢,大膽進(jìn)軍飼料添加劑領(lǐng)域。2005年,安琪年產(chǎn)1萬噸益生素項(xiàng)目經(jīng)國家發(fā)改委批準(zhǔn)被列入國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃。如今,他們又瞄準(zhǔn)燃料乙醇替代傳統(tǒng)燃料的最新趨勢,開始領(lǐng)跑新一輪的能源革命。 無論是多好的產(chǎn)品,如果不規(guī)模生產(chǎn),沒有量的累積,絕對(duì)成不了名牌。安琪酵母的決策者們經(jīng)過審慎研究,確立并實(shí)施了在大江南北四面開花,興建基地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)的戰(zhàn)略。他們一方面將宜昌的生產(chǎn)線擴(kuò)建到2.5萬噸,先后在內(nèi)蒙、新疆、河南、山東、廣西等原料產(chǎn)地和市場基地建起五條酵母生產(chǎn)線,使生產(chǎn)能力占據(jù)全國酵母總生產(chǎn)能力50%以上。 舉全球之力為自主創(chuàng)新服務(wù) 安琪的科研能力在國內(nèi)酵母行業(yè)一直處于領(lǐng)先地位,擁有一系列“唯一”:行業(yè)內(nèi)唯一的高科技上市公司,成立了行業(yè)內(nèi)唯一的博士后科研工作站,建立了行業(yè)內(nèi)唯一的國家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心……。長期以來,安琪酵母保證每年的科研投入均占銷售收入的5%以上,為公司不斷地組織新產(chǎn)品開發(fā)、優(yōu)化工藝提供了保障。同時(shí),他們與天津工業(yè)大學(xué)、武漢大學(xué)、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校建立長期廣泛的協(xié)作,實(shí)施產(chǎn)學(xué)研合作,強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新。 “安琪酵母要打造國際品牌,只做國內(nèi)的研發(fā)高平臺(tái)肯定不行,要做就做充滿開放精神、能夠匯聚世界一流科研力量的高平臺(tái),讓全球的大腦都為公司的自主創(chuàng)新服務(wù)?!卑茬鹘湍付麻L俞學(xué)鋒如是說。為推進(jìn)實(shí)施技術(shù)國際化,公司一方面聘請(qǐng)歐洲專業(yè)設(shè)計(jì)公司按國際標(biāo)準(zhǔn)改造、設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,購買西門子集成控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過程自動(dòng)化控制;另一方面主動(dòng)尋求與國際技術(shù)交流與合作。公司先后與英國、美國、荷蘭、日本等世界知名企業(yè)建立技術(shù)合作關(guān)系,長期聘請(qǐng)美國、荷蘭等國家或地區(qū)的4名國際頂級(jí)酵母技術(shù)專家為顧問,指導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)。 美國的提拉克是國際知名的酵母專家,同時(shí)他還有一個(gè)身份:安琪酵母技術(shù)顧問。他每年都有一部分時(shí)間專門為安琪服務(wù)。安琪的許多專家,大都像提拉克這樣,通過開放式科研平臺(tái)匯聚到宜昌。隨著科技人員的來來往往,國際化的思維方式也逐漸滲透到安琪酵母技術(shù)中心的每一個(gè)角落,成為他們立足國際市場實(shí)施自主創(chuàng)新的思維寶藏。 產(chǎn)品走向世界打造自主品牌 2002年,安琪酵母被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。2005年,安琪公司被評(píng)為行業(yè)最具成長力的自主品牌企業(yè)。今年,安琪品牌進(jìn)入“中國最有價(jià)值商標(biāo)500強(qiáng)”。這是安琪酵母在矢志進(jìn)軍國際酵母市場的旅程中,始終堅(jiān)持打造民族自主品牌帶來的效應(yīng)。 早在創(chuàng)業(yè)之初,就有國外酵母公司向安琪拋出合資的“繡球”,對(duì)當(dāng)時(shí)急需資金擴(kuò)大規(guī)模、更新改造的安琪來說十分誘人。但當(dāng)安琪公司了解到要放棄自已的品牌時(shí),果斷地拒絕了。從那時(shí)起,他們就決心把“安琪”這塊民族自主品牌做大做強(qiáng)。 通過互聯(lián)網(wǎng)銷售產(chǎn)品、培育品牌是安琪酵母員工津津樂道的營銷方略?!懊磕暧腥种坏男驴蛻羰峭ㄟ^英特網(wǎng)了解、結(jié)識(shí)安琪酵母及其產(chǎn)品的?!背?wù)副總經(jīng)理余明華介紹說。1997年,他們就建立了中文、英文、俄文、日文、哈薩克文、烏克蘭文、中文繁體等多種文字的門戶網(wǎng)站,在國際著名的搜索引擎google、yahoo、baidu上注冊(cè),為國際潛在客戶第一時(shí)間搜索到公司網(wǎng)站和產(chǎn)品信息提供了方便。2004年以來,公司又陸續(xù)建立了中華面點(diǎn)網(wǎng)、營養(yǎng)健康網(wǎng)等行業(yè)網(wǎng)站。同時(shí),安琪酵母主動(dòng)出擊,經(jīng)常漂洋過海參加美國、英國等世界各國或地區(qū)的各類食品、烘焙等展會(huì),將安琪酵母推向國際市場。 實(shí)施品牌國際化戰(zhàn)略,培育自主品牌,新世紀(jì)再次被安琪人確定為百年大計(jì)。他們不僅堅(jiān)持市場拓展到哪里,品牌保護(hù)工作就開展到哪里,還對(duì)公司即將開辟的境外市場或潛在市場進(jìn)行國際商標(biāo)注冊(cè)。目前,安琪酵母先后完成了100多個(gè)國家或地區(qū)的國際商標(biāo)注冊(cè)。為維護(hù)在國際市場精心打造的民族品牌形象,近年來,安琪酵母在海外打贏了多場品牌保衛(wèi)戰(zhàn),成功打擊了中亞市場制售假冒安琪酵母、烏茲別克斯坦安琪商標(biāo)搶注案等侵權(quán)行為。 安琪酵母制訂的“十一五”及中長期發(fā)展規(guī)劃明確提出,繼續(xù)圍繞“做國際化、專業(yè)化酵母大公司”發(fā)展戰(zhàn)略,充分發(fā)揮酵母技術(shù)優(yōu)勢,大力拓展國際酵母市場,將安琪培育成為國際知名的酵母品牌。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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