平昌縣2009年三季度畜牧經(jīng)濟(jì)形勢分析

曹錦萍 2009-10-15 10:39

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　今年以來，我縣畜牧業(yè)繼續(xù)保持了持續(xù)健康的發(fā)展態(tài)勢。畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式不斷轉(zhuǎn)變，結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快，重大動(dòng)物疫病防控工作進(jìn)一步加強(qiáng)，各項(xiàng)指標(biāo)全面增長。
　　
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至9月，全縣出欄生豬97.18萬頭，同比增長11.9%，完成全年目標(biāo)任務(wù)127萬頭的76.5%；出欄肉牛5.54萬頭，同比增長16.8%，完成全年目標(biāo)任務(wù)8.5萬頭的65.2%；出欄羊3.48萬只，同比增長10.4%，完成全年目標(biāo)任務(wù)5.5萬頭的63.3%；出欄禽287.65萬只，同比增長6.1%，完成全年目標(biāo)任務(wù)380萬只的75.7%。全縣肉類總產(chǎn)量達(dá)到8.25萬噸，同比增長15.3%；禽蛋產(chǎn)量0.73萬噸，同比增長7.4%。
　　
　　一、前三季度全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢
　　
　?。ㄒ唬┥i發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，豬價(jià)總體趨于平穩(wěn)運(yùn)行
　　
　　1、生產(chǎn)形勢。9月底全縣生豬存欄92.12萬頭，同比增長0.5%；其中能繁母豬7.56萬頭，同比增長0.7%。1-9月生豬出欄97.18萬頭，增長11.9%。今年生豬生產(chǎn)的特點(diǎn)一是能繁母豬增加，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁足；二是養(yǎng)豬戶惜售心理普遍存在，生豬頭平重增加；三是散戶養(yǎng)殖進(jìn)一步減少，規(guī)?；潭忍岣?。
　　
　　2、市場行情。據(jù)對全縣10個(gè)定點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市價(jià)格調(diào)查，1-9月每公斤仔豬、活豬和豬肉均價(jià)分別為14.8元、8.5元和13.7元。豬價(jià)波動(dòng)經(jīng)歷了三個(gè)階段：（1）1-5月大幅下降。5月底仔豬、活豬達(dá)到最低價(jià)，分別為9.9元和6.8元，分別下降15.7元和1.9元，跌幅為61.3%和21.8%。（2）6月低價(jià)徘徊。仔豬、活豬均價(jià)為每公斤9.96元和6.86元。（3）7月至今小幅回升。當(dāng)前仔豬、活豬、豬肉價(jià)格分別為12.9元、9.7元、14.2元，比6月中旬上漲2.94元、2.84元、2.8元。
　　
　?。ǘ┎菔成笊a(chǎn)持續(xù)增長，市場價(jià)格堅(jiān)挺
　　
　　1、生產(chǎn)形勢
　　
　　9月底全縣牛、羊存欄分別為19萬頭和7.33萬只，同比增長1.1%和0.3%。1-9月牛、羊出欄分別為5.54萬頭和3.48萬只，同比增長16.8%和10.4%。
　　
　　2、市場行情
　　
　　牛羊肉是我縣市場行情最穩(wěn)定的畜產(chǎn)品，近年來價(jià)格走勢一直保持穩(wěn)中有升。在總體價(jià)格水平上升的推動(dòng)下，去年下半年牛羊肉價(jià)格出現(xiàn)較大幅度上漲，今年以來總體保持穩(wěn)中小幅上揚(yáng)走勢。當(dāng)前我縣牛羊肉價(jià)格分別為29.14元和31.30元。
　　
　?。ㄈ┬?a href="http://ffers.com.cn/poultry/" target="_blank" class="relatedlink">家禽畜快速增長，價(jià)格穩(wěn)定
　　
　　1、生產(chǎn)形勢
　　
　　9月底全縣禽、兔存欄分別為651.77萬只和5.29萬只，同比增長9.9%和2.9%。1-9月禽、兔出欄分別為287.66萬只和1.45萬只，同比增長6.1%和11.1%。
　　
　　2、市場行情
　　
　　今年以來，我縣活雞、雞蛋價(jià)格漲跌交替，總體上保持高位穩(wěn)中略跌?；铍u當(dāng)前價(jià)格為每公斤28元，；雞蛋當(dāng)前價(jià)格為11元。我縣家禽產(chǎn)品價(jià)格在全省處于高位，當(dāng)前每公斤活雞和雞蛋價(jià)格高于全省均價(jià)4.08元和0.91元。
　　
　　二、前三季度我縣畜牧業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)
　　
　?。ㄒ唬┱叻龀至Χ燃哟?，效果逐漸顯現(xiàn)
　　
　　近年以來，國家出臺(tái)了一系列推動(dòng)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的扶持政策。特別是生豬，連續(xù)出臺(tái)了包括能繁母豬補(bǔ)貼、生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)在內(nèi)的多項(xiàng)含金量極高的補(bǔ)助政策。這些政策經(jīng)過貫徹落實(shí)，畜牧發(fā)展已經(jīng)初見成效。
　　
　　（二）重大動(dòng)物疫病防控能力提升
　　
　　著力抓好春夏秋集中免疫，打牢防疫基礎(chǔ)。春夏防免疫效果抽樣檢測顯示，高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟、雞新城疫有效免疫抗體合格率比去年提高了1-2個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)歷史最好水平。目前我局已對秋防進(jìn)行統(tǒng)一部署，秋防工作正有序開展，將于10月底完成。
　　
　?。ㄈ┬螽a(chǎn)品質(zhì)量安全狀況良好
　　
　　1-8月送檢飼料21批次、獸藥產(chǎn)品38批次、畜產(chǎn)品70批次。監(jiān)測結(jié)果顯示，飼料獸藥平均合格率均高于去年水平；畜產(chǎn)品中鹽酸克倫特羅（瘦肉精）、呋喃唑酮等違禁藥物均未檢出，磺胺等藥物殘留均未超標(biāo)。目前我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況良好。
　　
　　三、當(dāng)前畜牧業(yè)面臨的主要問題
　　
　?。ㄒ唬B(yǎng)殖成本上升過快，影響?zhàn)B殖效益
　　
　　受油價(jià)和糧食價(jià)格上漲的影響，玉米和豆粕等飼料價(jià)格打破以往穩(wěn)定局面。1-9月我省玉米均價(jià)同比上漲10.70%，豆粕上漲42.30%，育肥豬配合飼料上漲22.63%。按照一頭生豬消耗300公斤飼料計(jì)算，飼料漲價(jià)帶動(dòng)養(yǎng)殖總成本同比上升15%。此外，勞動(dòng)力每日工資從2007年初的40元增加到現(xiàn)在的60-80元，漲幅超過50%。
　　
　?。ǘB(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)整體加大
　　
　　在市場、疫病等風(fēng)險(xiǎn)作用下，養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)整體加大。市場行情不穩(wěn)定，價(jià)格調(diào)節(jié)機(jī)制不健全，養(yǎng)殖效益沒有保障；畜禽疫病復(fù)雜多變、防疫難度加大也困擾畜牧業(yè)發(fā)展。
　　
　?。ㄈ┊a(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利潤分配不合理，生產(chǎn)環(huán)節(jié)處于弱勢
　　
　　目前畜牧產(chǎn)業(yè)鏈養(yǎng)殖、加工、流通各環(huán)節(jié)利潤分配嚴(yán)重失調(diào)，影響?zhàn)B殖業(yè)健康發(fā)展。調(diào)查顯示，畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)周期最長、風(fēng)險(xiǎn)最大、效益最差，而其上游的飼料，下游的屠宰、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)都處于盈利，個(gè)別壟斷環(huán)節(jié)甚至暴利，而生產(chǎn)環(huán)節(jié)處于微利或保本狀態(tài)，將對我縣畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來較大影響。
　　
　　四、全年畜牧經(jīng)濟(jì)走勢預(yù)測
　　
　　從目前畜產(chǎn)品價(jià)格走勢和生產(chǎn)形勢來看，畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢的總體判斷如下：
　　
　　生產(chǎn)方面：盡管市場行情波動(dòng)大，但在各項(xiàng)扶持政策的驅(qū)動(dòng)下，我縣畜牧生產(chǎn)發(fā)展態(tài)勢良好，從全縣來看，全年主要畜禽生產(chǎn)仍將保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。
　　
　　市場行情：隨著天氣轉(zhuǎn)涼，節(jié)日的到來，畜產(chǎn)品消費(fèi)有所增長。預(yù)計(jì)今后幾月，畜產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中小幅走高。
　　
來源：平昌縣畜牧食品局

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