龍江乳企逆市擴張應對“熊市”

    就在國內(nèi)大部分乳品企業(yè)忙于恢復三聚氰胺事件帶來的重創(chuàng)時，黑龍江乳品企業(yè)卻打出了一張張“擴張牌”，且規(guī)模驚人：飛鶴乳業(yè)斥資50億元建設10個萬頭奶牛牧場；完達山乳業(yè)謀劃在省內(nèi)做大嬰兒奶粉基地，計劃兩年投資18億元建設相關重點項目；黑龍江乳業(yè)集團接受日本森永無償轉讓的股份，正式控股哈爾濱森永乳品有限公司……在整個中國乳業(yè)遭遇“三聚氰胺”寒流之后，黑龍江乳品企業(yè)以積極姿態(tài)應對由此帶來的“熊市”。

　　龍江漸成國內(nèi)外乳企必爭之地

　　地處北緯43—53度之間世界公認的奶牛飼養(yǎng)黃金帶，黑龍江有著獨特的資源———2007年全省奶牛存欄181萬頭，擁有全國最大的純種荷斯坦牛群，鮮奶產(chǎn)量478萬噸，占全國總量的13.4%，位居全國第二位，規(guī)?；B(yǎng)殖比重達65％以上。這些資源優(yōu)勢不僅培育了龍江乳業(yè)品牌，同時也吸引了眾多國內(nèi)乳業(yè)名企爭相來龍江安營扎寨。

　　1987年，雀巢在國內(nèi)的第一家合資公司———雙城雀巢有限公司在雙城成立，并于1990年投產(chǎn)，至2002年5月已進行三次增資擴股；1996年，國內(nèi)乳業(yè)巨頭之一的上海光明乳業(yè)在富裕縣建立生產(chǎn)加工基地，從2001年6月開始，光明斥資1.3億元人民幣，建成具有國際水平的現(xiàn)代化工廠，生產(chǎn)線全部從丹麥、德國引進，而管理系統(tǒng)則由美國進口；2003年，伊利集團在杜爾伯特投資興建當時亞洲單線生產(chǎn)能力最大、技術最先進的高檔奶粉生產(chǎn)基地；2006年初蒙牛乳業(yè)投資3.5億元在尚志建立擁有20條生產(chǎn)線、日處理鮮奶能力800噸的生產(chǎn)基地……

　　市場競爭激烈，國內(nèi)乳品企業(yè)在黑龍江的投資建廠腳步也從未停歇。10多年前在黑龍江建廠的光明乳業(yè)高層管理人員一語道破天機：“牧區(qū)的優(yōu)勢在于優(yōu)質的奶源，這種奶源基地能夠保持產(chǎn)品10%至20%的比較成本優(yōu)勢?！?/P>

　　龍江企業(yè)“苦練三九”斗“嚴寒”

　　在三聚氰胺事件、全球金融危機的雙重壓力下，國內(nèi)乳品市場可謂“雪上加霜”。去年的三聚氰胺事件過后，嬰幼兒奶粉的競爭甚至被業(yè)界評價為“血流成河”。

　　一向以優(yōu)質奶源著稱的黑龍江乳品在三聚氰胺事件中“一枝獨秀”，同時也在危中尋機。市場不容等待，近一年來，黑龍江乳品企業(yè)不斷整合，開始了新一輪擴張：黑龍江乳業(yè)集團接受日本森永等企業(yè)無償轉讓的股份，正式控股哈爾濱森永乳品有限公司，整合后的黑龍江乳業(yè)集團擁有了“龍丹”、“金星”和“森永”這些國內(nèi)、國際品牌組合，準備對國內(nèi)市場發(fā)起新一輪攻勢，還將在吉林白城建設新的生產(chǎn)基地，借此吸引吉林奶源，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模；完達山正謀劃在省內(nèi)做大嬰兒奶粉基地，計劃兩年內(nèi)投資18億元建設七大重點項目，到2010年，奶粉產(chǎn)量占據(jù)國內(nèi)首位；飛鶴乳業(yè)計劃5年內(nèi)斥資50億元建設10個萬頭牧場，并以參股形式扶持18個奶牛合作社。

　　決勝終端，才能贏得市場。為此，黑龍江本土乳品企業(yè)紛紛增加銷售網(wǎng)點和導購人員，加大技術改造和廣告投入力度。近一年多來，飛鶴乳業(yè)在全國增設了３萬個銷售網(wǎng)點，完達山乳業(yè)則增加了7000多個終端導購人員。

　　“龍字號”尚需“亮劍”高端市場

　　雖然在三聚氰胺事件中，黑龍江乳品企業(yè)當月銷量大約增長400%，龍江品牌獨樹一幟，但是，這樣一組數(shù)據(jù)卻給龍江乳品企業(yè)潑來一盆冷水：在嬰幼兒奶粉銷售市場上，銷售量不及40%的洋品牌，占據(jù)了65%的銷售額；而銷售量高達65%至70%的國內(nèi)奶粉企業(yè)，銷售額不到40%。這組數(shù)據(jù)再次驗證了商界的 “二八定律”———盡管銷量喜人，卻不能帶來更多的利潤，也就是說國產(chǎn)奶粉大部分為低檔奶粉，中檔占據(jù)一部分，高端奶粉幾乎微乎其微。中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，三聚氰胺事件之前，洋品牌占據(jù)高端奶粉市場份額的70%左右，現(xiàn)在已上升到85%左右。

　　黑龍江奶業(yè)協(xié)會秘書長吳和平告訴記者，目前國內(nèi)奶粉市場格局已發(fā)生很大變化，國外眾多乳業(yè)品牌正通過各種方式搶灘中國嬰幼兒高端奶粉市場。有消息稱，目前世界排名前20的乳業(yè)品牌已全部進入中國市場，占據(jù)著國內(nèi)高端奶粉市場，國內(nèi)一二線乳業(yè)品牌已紛紛表示進軍嬰幼兒高端奶粉市場。

　　吳和平認為，當前黑龍江乳品企業(yè)需要進一步調(diào)整產(chǎn)品結構，增加高端產(chǎn)品的研發(fā)力度，強壯筋骨以抗擊市場“寒流”。企業(yè)還需在養(yǎng)殖基地方面下功夫，除了擴大規(guī)模外，還要引進先進技術和設備。此外，在與國外品牌競爭的同時，龍江企業(yè)還需要不斷地“拿來”、學習和吸收國外品牌成熟的營銷及售后服務理念與經(jīng)驗。 “洋品牌通常包裝精美，其產(chǎn)品銷售員很大程度上是育兒知識義務宣傳員，往往是將產(chǎn)品與育兒知識捆綁起來一并出售給消費者?！?/P>

　　值得關注的是，龍江乳企向高端市場進軍的號角已經(jīng)吹響。記者從完達山乳業(yè)集團獲悉，該集團與美國新英格蘭研究所聯(lián)合開發(fā)的高端嬰幼兒奶粉“安立聰”，科技含量較高，價格處于嬰幼兒奶粉中的較高檔次，甚至高于部分進口嬰幼兒奶粉。完達山還將繼續(xù)有針對性地進行產(chǎn)品細化，開發(fā)更具針對性、功能性的嬰幼兒奶粉。 （王媛）