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“金龍魚(yú)”二次變革

    A、B、C、D中間插進(jìn)了一個(gè)W!
  
  傳統(tǒng)意義上的國(guó)際糧食主要有四大家,這四家公司被簡(jiǎn)稱(chēng)為ABCD,分別是ADM、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)、路易·達(dá)孚(LouisDreyfus),但從目前來(lái)看,這一格局已經(jīng)被打破。
  
  最近,“豐益國(guó)際(Wilmar)上市公司的市值超越了ADM和邦吉,銷(xiāo)售額排名第四,利潤(rùn)排名第三,已經(jīng)躋身國(guó)際糧商前列?!?1月18日,益海嘉里副董事長(zhǎng)穆彥魁接受《華夏時(shí)報(bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)表示。益海嘉里是豐益國(guó)際在中國(guó)的子公司。
  
  從當(dāng)年深圳的一個(gè)小漁村發(fā)展成為世界級(jí)的企業(yè),時(shí)間僅僅用了短短的20年,豐益國(guó)際便在中國(guó)實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。這一切是怎么做到的?
  
  郭氏的二次創(chuàng)業(yè)
  
  “益海嘉里是國(guó)內(nèi)做小包裝油的第一家。”對(duì)于近20年前的開(kāi)創(chuàng)性舉措,益海嘉里副董事長(zhǎng)李福官這位元老級(jí)人物頗感自豪。
  
  20世紀(jì)80年代末,益海嘉里在深圳蛇口設(shè)立了在中國(guó)的第一座工廠(chǎng)——南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司。日后像這樣的工廠(chǎng),益海嘉里有40多家,按理說(shuō)不足為奇,但兩年后,在這里誕生的第一瓶“金龍魚(yú)”小包裝油,卻引爆了食用油觀(guān)念上的革命。
  
  一切才剛剛開(kāi)始,這條“魚(yú)”的“鲇魚(yú)效應(yīng)”愈發(fā)顯現(xiàn):刺激了中國(guó)食用油市場(chǎng)上眾多小包裝產(chǎn)品的誕生,開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)食用油行業(yè)的“小包裝”先河,向安全衛(wèi)生的小包裝油轉(zhuǎn)變,將中國(guó)人從散裝油帶到小包裝精煉油的食用油時(shí)代。
  
  國(guó)人逐漸拋棄了散裝油,自1996年開(kāi)始,小包裝油逐年穩(wěn)步增長(zhǎng),“金龍魚(yú)”順理成章地成為國(guó)內(nèi)食用油行業(yè)的標(biāo)志性品牌。
  
  郭氏家族的第一次創(chuàng)業(yè),推動(dòng)了國(guó)內(nèi)食用油歷史上的第一次創(chuàng)新革命。
  
  再一次的革命性事件,則是2002年“金龍魚(yú)第二代調(diào)和油”的面世,它所倡導(dǎo)的“1∶1∶1”膳食脂肪酸平衡的健康概念,使中國(guó)人吃食用油的觀(guān)念從“安全”向“營(yíng)養(yǎng)健康”的高度躍升。而這一發(fā)明,來(lái)源于益海嘉里投資3000萬(wàn)成立的研發(fā)中心。
  
  在提供產(chǎn)品的同時(shí),益海嘉里也在努力做好農(nóng)業(yè)生物科技和循環(huán)經(jīng)濟(jì)等方面的事情。
  
  目前,益海嘉里正在整合延伸油脂產(chǎn)業(yè),發(fā)展“特種油脂、油脂化工、大豆深加工”等油脂深加工產(chǎn)品。據(jù)穆彥魁介紹,益海嘉里已經(jīng)利用大豆壓榨的副產(chǎn)品油腳開(kāi)發(fā)出了國(guó)內(nèi)質(zhì)量最好的具有高附加值和高保健功效的大豆磷脂等產(chǎn)品。
  
  本報(bào)記者曾赴佳木斯參觀(guān)“金龍魚(yú)大米產(chǎn)業(yè)鏈”。益海嘉里構(gòu)建出“良種選育——訂單種植——精深加工——產(chǎn)品名牌化——副產(chǎn)品綜合利用——高科技產(chǎn)品研發(fā)”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。穆彥魁向本報(bào)透露,下一步還將對(duì)副產(chǎn)品進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)和再利用,從米糠油中提取維生素E、甾醇,從米糠粕中提取米糠蛋白和膳食纖維等產(chǎn)品,可使每噸水稻增值700多元。
  
  
  
  
  11月18日,豐益國(guó)際斥資8億元在上海設(shè)立全球糧油食品研發(fā)中心,匯集全球技術(shù)智慧,發(fā)展我國(guó)糧油食品新優(yōu)勢(shì),“讓技術(shù)引領(lǐng)中國(guó)糧油可持續(xù)發(fā)展?!?BR>  
  20年后,郭孔豐開(kāi)始了第二次創(chuàng)業(yè)的新征程,助力中國(guó)升級(jí)“糧油科技大國(guó)”。
  
  金龍魚(yú)的品牌延伸
  
  益海嘉里的產(chǎn)品門(mén)類(lèi)繁多,光是食用油就有大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、橄欖油、玉米油和油茶籽油,此外還生產(chǎn)大米和雜糧。
  
  單就食用油品牌而言,益海嘉里織就了一張捕捉各個(gè)層級(jí)市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò),所構(gòu)成的品牌體系包括一個(gè)綜合性品牌、兩個(gè)全國(guó)性品牌和四個(gè)專(zhuān)業(yè)性品牌,再加上40多個(gè)小品牌。
  
  記者了解到,“歐麗薇蘭”品牌只對(duì)應(yīng)橄欖油,“胡姬花”對(duì)應(yīng)的是花生油,盡管“金龍魚(yú)”和“胡姬花”同為中國(guó)馳名商標(biāo),但金龍魚(yú)無(wú)疑是整個(gè)品牌體系中唯一打通食用油所有種類(lèi)的品牌,并定位于高端。
  
  在一些人士看來(lái),在快速消費(fèi)品領(lǐng)域,領(lǐng)導(dǎo)品牌不會(huì)放過(guò)任何新的細(xì)分市場(chǎng),只要有新的市場(chǎng)出現(xiàn),領(lǐng)導(dǎo)品牌就會(huì)去占領(lǐng);也正因此,金龍魚(yú)品牌會(huì)延伸到每一個(gè)食用油的細(xì)分品種,而專(zhuān)業(yè)性品牌的存在可以構(gòu)架出“雙保險(xiǎn)”的體系,與領(lǐng)導(dǎo)品牌一道確保對(duì)市場(chǎng)的掌控。
  
  今年年中,“金龍魚(yú)”這個(gè)品牌又開(kāi)始賣(mài)起了大米。但與食用油相比,益海嘉里在大米產(chǎn)品的品牌運(yùn)作顯得小心謹(jǐn)慎了許多。
  
  2006年到2009年的3年里,益海嘉里一直通過(guò)“香滿(mǎn)園”品牌運(yùn)作。據(jù)豐益的一位高管介紹,用香滿(mǎn)園探路是個(gè)正確的選擇,“香滿(mǎn)園”的運(yùn)作使我們?nèi)〉昧瞬簧俳?jīng)驗(yàn),實(shí)際上是在為“金龍魚(yú)”品牌延伸至大米鋪路。只不過(guò)金龍魚(yú)定位更高端。
  
  據(jù)介紹,益海嘉里的產(chǎn)品種類(lèi)和品牌越分越細(xì),從根本上是在適應(yīng)國(guó)人在生活水平上的需求越來(lái)越多、越來(lái)越好。
  
  “我們做糧油的,作為國(guó)計(jì)民生的產(chǎn)業(yè),既要讓他們吃得好,吃得高興,更要讓他們吃得健康、科學(xué)?!必S益國(guó)際董事長(zhǎng)郭孔豐說(shuō),“這是全球研發(fā)中心的頭等大事?!?記者陳巖鵬)
  
  益海嘉里大事記
  
  1990年第一瓶金龍魚(yú)小包裝油的生產(chǎn)廠(chǎng)家——南海油脂工業(yè)赤灣有限公司正式投產(chǎn),它是中國(guó)最早大規(guī)模生產(chǎn)精煉油脂和小包裝油脂的企業(yè)之一。
  
  1991年第一瓶小包裝食用油:金龍魚(yú)調(diào)和油下線(xiàn)。
  
  1996年嘉里糧油首創(chuàng)在央視投放廣告片“金龍魚(yú)——金光神州閃”篇,小包裝食用油以及金龍魚(yú),得到消費(fèi)者廣泛關(guān)注,成為中國(guó)第一家樹(shù)立品牌概念,傳播品牌形象的食用油企業(yè)。
  
  2002年12月12日南海油脂被深圳市政府授予全市糧油行業(yè)唯一的市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,并得到300萬(wàn)元技術(shù)資金的支持。
  
  2004年嘉里糧油投資2000多萬(wàn)元,在上海建立大型研發(fā)中心。
  
  2006年7月31日金龍魚(yú)第二代調(diào)和油被列為國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品,并獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
  
  2006年8月24日金龍魚(yú)與北京第29屆奧組委簽訂協(xié)議,正式成為北京2008奧運(yùn)會(huì)食用油獨(dú)家供應(yīng)商。
  
  益海嘉里品牌群
  
  2005年9月“金龍魚(yú)”大豆油、“金龍魚(yú)”菜籽油、“胡姬花”花生油、“口?!贝蠖褂捅徽J(rèn)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。
  
  2008年“金龍魚(yú)”和2009年“胡姬花”分別被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。益海嘉里擁有50多個(gè)品牌。
  
  
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