聚焦南方出口類水產(chǎn)品市場(chǎng)之“新氣象”

    2009年我國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易在全球金融危機(jī)影響下嚴(yán)重受阻，但在各級(jí)部門(mén)的努力下，去年四季度開(kāi)始國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品出口大幅下降的勢(shì)頭得到了有效控制，并呈現(xiàn)出了穩(wěn)步回升的趨勢(shì)。并且，伴隨著今年南方水產(chǎn)品出口壁壘增加，國(guó)內(nèi)出口類水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)積極尋找新的消費(fèi)市場(chǎng)，從而出現(xiàn)了鰻魚(yú)以及對(duì)蝦等出口類水產(chǎn)品轉(zhuǎn)向內(nèi)銷市場(chǎng)的“新氣象”。不過(guò)，我國(guó)羅非魚(yú)在內(nèi)銷市場(chǎng)的開(kāi)拓面較為有限，但全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇下，近階段我國(guó)羅非魚(yú)出口情況已較2009年年初明顯好轉(zhuǎn)。具體分析如下：

一、 去年對(duì)蝦出口量雖下降，但出口額下將反升

    在2009年各種自然災(zāi)害的影響下，國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦的產(chǎn)量出現(xiàn)了明顯下降，推動(dòng)了對(duì)蝦價(jià)格呈現(xiàn)高位趨升格局；且產(chǎn)量下降的格局也是的出口水平有所減少：海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2009年1—11月，我國(guó)共出口對(duì)蝦約16.5萬(wàn)噸，同比減少7.5%。近階段華南地區(qū)可出塘的大規(guī)格南美白對(duì)蝦數(shù)量十分有限，而降溫氣候造成了部分地區(qū)出現(xiàn)蝦病現(xiàn)象，使得當(dāng)?shù)乜沙鎏廖r數(shù)量進(jìn)一步減少，養(yǎng)殖戶的惜售心態(tài)也較為強(qiáng)烈，根據(jù)JCI了解，目前廣東陽(yáng)江地區(qū)的40尾/斤的南美白對(duì)蝦價(jià)格為24元/斤，較上周上揚(yáng)5元/斤。當(dāng)前華南不少對(duì)蝦正處于關(guān)鍵養(yǎng)殖期，養(yǎng)殖戶普遍期待在春節(jié)期間將蝦出塘。

二、 2009年鰻魚(yú)和對(duì)蝦“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”形勢(shì)喜人

    鰻魚(yú)和南美白對(duì)蝦作為我國(guó)重要的出口類水產(chǎn)品，在2009年其銷售格局卻發(fā)生了變化，逐步減少了對(duì)出口市場(chǎng)的依賴，轉(zhuǎn)而開(kāi)拓內(nèi)銷市場(chǎng)。根據(jù)JCI了解，近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦的內(nèi)銷持續(xù)保持增長(zhǎng)水平，增長(zhǎng)幅度保持在每年20%—30%；而2009年我國(guó)鰻業(yè)在一年不到的時(shí)間內(nèi)，菜鰻的內(nèi)銷數(shù)量翻番，并推動(dòng)鰻魚(yú)價(jià)格突破6萬(wàn)元/噸的近年來(lái)的高價(jià)。所以，鰻魚(yú)和對(duì)蝦的“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”的銷售格局變化是南方出口類水產(chǎn)品的“新氣象”。

三、 全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)復(fù)蘇推動(dòng)華南羅非魚(yú)出口略有好轉(zhuǎn)

    在2008年下半年開(kāi)始的金融危機(jī)的影響下，作為羅非魚(yú)主要進(jìn)口國(guó)的美國(guó)在中國(guó)市場(chǎng)采購(gòu)羅非魚(yú)的數(shù)量顯著下降；而和鰻魚(yú)、對(duì)蝦不同，羅非魚(yú)在中國(guó)內(nèi)銷市場(chǎng)的需求較為有限，內(nèi)銷市場(chǎng)難以進(jìn)一步拓展，所以2009年前三季度羅非魚(yú)的價(jià)格十分低迷。不過(guò)，自2009年四季度開(kāi)始，隨著全球經(jīng)濟(jì)有所復(fù)蘇，美國(guó)對(duì)于羅非魚(yú)的進(jìn)口出現(xiàn)了一定恢復(fù)，拉動(dòng)了國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)的消費(fèi)。根據(jù)JCI了解，當(dāng)前廣東珠海地區(qū)的大規(guī)格羅非魚(yú)的價(jià)格在3.7—3.8元/斤，在去年投放的羅非魚(yú)產(chǎn)量明顯減少的格局下，業(yè)內(nèi)普遍預(yù)計(jì)2010年一季度國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)價(jià)格有望繼續(xù)上升。

    總體來(lái)說(shuō)，對(duì)于南方出口類水產(chǎn)品市場(chǎng)而言，“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”的銷售格局無(wú)疑有利于減低對(duì)出口市場(chǎng)的依賴，并有利于出口類水產(chǎn)品的穩(wěn)定發(fā)展，預(yù)計(jì)2010年上半年我國(guó)水產(chǎn)品出口有望繼續(xù)恢復(fù)。不過(guò)，根據(jù)JCI了解，目前國(guó)內(nèi)鰻魚(yú)養(yǎng)殖戶以及羅非魚(yú)養(yǎng)殖戶的投苗意愿都相對(duì)偏低，這或?qū)⒂绊懡衲晡覈?guó)鰻魚(yú)以及羅非魚(yú)的產(chǎn)量。此外，對(duì)于華南對(duì)蝦市場(chǎng)而言，近期較長(zhǎng)時(shí)間低溫天氣對(duì)養(yǎng)殖的影響也值得追蹤。