信息化建設助力伊利駛入快車道

    在今年全產業(yè)鏈剛剛成為食品行業(yè)的焦點時，全產業(yè)鏈式發(fā)展模式已經在乳品行業(yè)發(fā)展較為成熟。這種成熟不僅僅體現(xiàn)在整個產業(yè)鏈條的健康發(fā)展上，更多的體現(xiàn)在企業(yè)對整個產業(yè)鏈中各個環(huán)節(jié)的管控上。伊利一直走在乳制品行業(yè)營銷的前列，其在全產業(yè)鏈上的發(fā)展速度更是走在其他乳品企業(yè)的前面，特別是各個流程的信息化管理和升級成為伊利在最近幾年快速發(fā)展的核心動力。

信息化讓內部流程更加清晰

    現(xiàn)代社會瞬息萬變，一個企業(yè)要求得生存和發(fā)展，必須抓住轉瞬即逝的機遇，而要做到這一點，除了企業(yè)的管理者要隨時了解企業(yè)內部與市場外部情況的變化，及時做出相關決策之外，更要求企業(yè)整體從上到下也必須迅速響應，根據(jù)管理者的決策做出迅速的應變。這時候信息化管理就成為重要支撐點。

    早在1996年，伊利集團購買了美國四班(Fourth Shift)的MRPⅡ(生產資源計劃)系統(tǒng)，極大地提高了生產計劃的準確性。2001年，分銷系統(tǒng)和分銷財務系統(tǒng)成功上線，為伊利集團的信息化建設打下堅實基礎。2004年，伊利開始在全集團范圍內部署VPN網絡，并使用動態(tài)VPN技術，建立了聯(lián)接集團總部、業(yè)務中心、分支機構、辦事處及移動辦公人員的虛擬局域網，承載ERP、OA、多媒體等系統(tǒng)的使用，為伊利集團各項業(yè)務的不斷發(fā)展和信息化建設的順利推進提供有利的支撐和保障。

    為了更好地將內部管理流程協(xié)調好，在2006年由集團董事長潘剛親自掛帥擔任項目組長的供應鏈系統(tǒng)項目開始實施應用。該系統(tǒng)由財務管理、采購管理、銷售管理、庫存管理等模塊組成，伊利集團信息化建設邁出強有力的一步。系統(tǒng)的成功應用實現(xiàn)了從銷售訂單—生產任務—原輔料采購—原輔料和成品庫存—財務的全過程管理，極大地提高了企業(yè)的整體協(xié)調能力。從上游的原料采購到下游的銷售終端，按照銷售訂單的多少，及時制定生產任務，由生產量全面制定企業(yè)對原料的采購量。這樣的系統(tǒng)化鏈條管理極大地減輕了企業(yè)對原料的采購壓力和庫存壓力，同時也保證了生產任務的及時完成，讓企業(yè)內部的整個采購、生產、銷售鏈條得以全面順暢，實現(xiàn)了根據(jù)生產計劃形成原輔料采購需求、耗用、批次跟蹤及庫存情況。

    整體信息化改造也讓企業(yè)實現(xiàn)了在銷售計劃制訂、訂單下達、貨物流通及產品庫存管理等方面的合理性。動態(tài)VPN技術的引入，讓企業(yè)建立了聯(lián)接集團總部、業(yè)務中心、分支機構、辦事處及移動辦公人員的虛擬局域網，實現(xiàn)了自動核算每月材料的領用成本和產品的銷售成本，讓事業(yè)部與分子公司的業(yè)務銜接及銷售分倉的業(yè)務管理實現(xiàn)了全部流程化管理，讓企業(yè)在全面預算管理及資金流管理上更加得心應手?！　?/P>

信息化讓外部反饋更直接

    現(xiàn)代企業(yè)要贏得市場競爭，需要以客戶的需求為導向進行產品的開發(fā)和生產。企業(yè)通過移動網絡與重要客戶連接在一起，可以直接實現(xiàn)與客戶的一對一溝通，隨時了解客戶需求的變化，改善企業(yè)與客戶之間的交流效果，為自己創(chuàng)造更多商機。

    2008年，伊利集團協(xié)同辦公系統(tǒng)正式上線投入使用，先后將郵件系統(tǒng)、短信系統(tǒng)、供應鏈系統(tǒng)、檔案系統(tǒng)等進行深入整合。同年，伊利在整個食品行業(yè)率先推出了第一個全面開放、全景直播、全程透明的數(shù)字化參觀平臺。通過全程24小時進行網絡生產直播，從奶牛飼養(yǎng)，到機械擠奶；從產品灌裝，到出庫流通，使消費者足不出戶就可以通過視頻隨時看到伊利產品生產的全部細節(jié)。這一數(shù)字化平臺讓消費者對伊利產品的品質以及安全問題保持了高度的信任感，也成為伊利在奶粉市場普遍不景氣的一年中成為市場恢復最快的一個國產品牌。

    與此同時，通過零售終端的信息化連接使得銷售鏈條中的各種信息能夠更加準確地上傳到企業(yè)總部?？偛靠梢愿鶕?jù)各個零售終端的采購量以及經銷商訂單的數(shù)量能夠及時掌握到終端的銷售情況。每個新產品在不同區(qū)域的試銷情況以及終端消費者的各種反饋資料也能及時上傳到產品研發(fā)部門，為整個產品體系的優(yōu)化組合提供了及時有效的保障。正是這種細致化的管理模式讓伊利成為中國乳品企業(yè)的領頭羊，并成功贊助了2008年奧運會。服務奧運會對伊利集團的企業(yè)管理水平提出了新的挑戰(zhàn)，也使得企業(yè)在信息化進程中更進一步。

    2009年乳業(yè)市場進行了全新的變革，在這場變革中伊利集團憑借自身上通下達的迅速反應以及過硬的產品質量贏得了消費者的高度信任，市場也得到了更快速的發(fā)展。之后，伊利集團憑借良好的品牌形象、過硬的服務質量贏得了2010年上海世博會贊助商的榮譽。對此，伊利執(zhí)行總裁張劍秋有著清醒的認識“參與的國家和參觀者眾多、服務周期長、面對人群廣、產品需求豐富，所以對我們提出的要求更高。伊利不僅要開展世博營銷、世博VIP供應和世博園區(qū)內的運營等工作，還要應世博會的要求，全力承擔宣傳、推廣、服務世博的重任，工作難度大大超過了奧運會。” 因為責任重大，挑戰(zhàn)性強，伊利集團自攜手上海世博會之日起就實施了“世博標準工程”，全方位提升企業(yè)競爭力，而加強企業(yè)精確管理水平就是其中的重要內容。日前，在“2009第六屆中國營銷領袖年會”中國乳龍頭企業(yè)伊利集團憑借其成熟的信息化管理模式和營銷信息化開創(chuàng)性舉措榮獲“中國企業(yè)營銷信息化獎”。中國企業(yè)營銷信息化獎專家評審指出“乳制品行業(yè)是個很特殊的行業(yè)，涵蓋農畜牧業(yè)、加工、服務等三大產業(yè)，產業(yè)鏈長，環(huán)節(jié)多而繁瑣，管理復雜。以伊利集團為首的乳業(yè)信息化的探索與實踐，對整個行業(yè)的繁榮和規(guī)范發(fā)展具有重大的歷史意義”。　

作者：強朝羨

摘自：中國營銷傳播網