美國農(nóng)業(yè)部進行了首次關(guān)于家禽生產(chǎn)者的調(diào)查,指出了創(chuàng)辦一個養(yǎng)雞廠所需要的成本和可能賺取的利潤。
雖然美國是世界最大的雞肉進出口大國,但是卻沒有什么養(yǎng)殖信息提供給禽類飼養(yǎng)者。領(lǐng)導這次調(diào)查的農(nóng)業(yè)部官員Jim MacDonald表示:“禽類養(yǎng)殖可能是我們在早期的調(diào)查中沒有接觸到的最大的行業(yè)?!边@項調(diào)查將告訴我們哪種類型的養(yǎng)殖者將賺取最大利益,它也為我們指出將來家禽養(yǎng)殖的發(fā)展方向。 調(diào)查結(jié)果為特拉華地區(qū)的84400萬的養(yǎng)雞廠提供了有價值的信息。這一地區(qū)的雞肉生產(chǎn)量在2005年排名國家第七。 最后的結(jié)果將于2008年初獲悉。調(diào)查信息對蘇塞克斯養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展尤其重要,因為它是美國最集中的家禽養(yǎng)殖基地。調(diào)查將提供很多精確的數(shù)據(jù),使養(yǎng)殖者了解到全國的平均花費和養(yǎng)殖者個人花費之間的差距。飼養(yǎng)者個人花費大量資金建造雞舍和飼養(yǎng)設(shè)備,大的養(yǎng)雞廠建造更大的廠房,購買更先進的設(shè)備,這將花費養(yǎng)殖者280,000美元或者更多。除此之外,調(diào)查還提供了一些收入信息。通常飼養(yǎng)者是個多重經(jīng)營者,他們還進行稻谷等農(nóng)產(chǎn)品的耕作,甚至有的還從事農(nóng)場之外的工作。 這項調(diào)查也被稱為農(nóng)業(yè)資源管理調(diào)查。他將調(diào)查17個洲里2200家養(yǎng)雞廠的財政信息,這些養(yǎng)雞廠飼養(yǎng)的雞占國家的95%,僅特拉華,馬里蘭和維吉尼亞就有225家。Cadwallader表示,聯(lián)邦官員首次了解到國家養(yǎng)雞者的情況。禽類養(yǎng)殖者除了像禽流感這樣的疾病一般是不能得到聯(lián)邦津貼的,政府可能會按照這次調(diào)查提供的數(shù)據(jù),對農(nóng)民加以補貼。MacDonald表示,部分信息將對生產(chǎn)者的生產(chǎn)費用產(chǎn)生一定的影響,國家規(guī)劃部門將提供一個更好的標準引導飼養(yǎng)者取得更大的利益。許多領(lǐng)域的研究者調(diào)查了一些家禽養(yǎng)殖者,他們的見面不是在農(nóng)舍外,就是在咖啡館等地方,這些飼養(yǎng)者為了預防疾病是非常反對陌生人進入養(yǎng)殖場所的。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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