天津將建畜禽產品企業(yè)“紅黑榜”

　　天津市畜牧獸醫(yī)局昨日安排部署2010年畜產品質量安全專項整治工作。從4月1日到12月底，重點加強對畜禽屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)督整頓，兼顧搞好畜禽養(yǎng)殖和畜禽產品市場銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管。具體目標是畜產品生產企業(yè)質量安全控制責任得到落實；畜產品生產中違法使用“瘦肉精”等違禁品行為得到基本遏制，規(guī)范獸藥等投入品使用，畜產品中“瘦肉精”等違禁品和獸藥殘留監(jiān)測合格率達到99%以上。努力確保不發(fā)生重大畜產品質量安全事件。

　　市畜牧獸醫(yī)局負責人表示，當前畜產品質量安全所面臨的形勢較為嚴峻，并存在問題隱患。建立完善畜產品質量安全責任體系，依法落實企業(yè)第一責任人的產品質量安全控制責任，創(chuàng)新監(jiān)管機制，推行動物衛(wèi)生檢疫和質量安全監(jiān)管一崗雙責制，成為當下工作重點。以加強屠宰環(huán)節(jié)整治為突破口，帶動全行業(yè)質量安全水平的提升。屠宰環(huán)節(jié)是我們“抓中間帶兩頭”的關鍵環(huán)節(jié)，是畜產品質量安全控制的最后一個關口；構建畜產品質量安全誠信體系,強化企業(yè)監(jiān)督和產品抽檢，建立紅黑榜制度，對畜產品生產者實行質量安全誠信分類監(jiān)管;落實檢打聯動，及時通報或曝光不合格產品和生產廠家，對于涉及畜產品質量安全違法案件，嚴格依法懲處；落實監(jiān)管責任追究制度,完善執(zhí)法監(jiān)督檢查，采取重點督查、專項檢查及突擊暗訪等方式，加大工作檢查力度，嚴防責任缺失，促進監(jiān)管工作目標有效實現；加強區(qū)縣間、部門間聯防協作，實行追溯管理。（每日新報）

　摘自：中國牧業(yè)網