中糧將推生豬期貨 下半年肉價(jià)或回升

    市場(chǎng)走勢(shì)?

    進(jìn)入谷底肉價(jià)或止跌回升

    昆明市場(chǎng)上，據(jù)云南省農(nóng)業(yè)廳最新采集的6月28日昆明市主城區(qū)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品價(jià)格信息來(lái)看，活豬批發(fā)價(jià)格僅為每公斤8.91元，帶皮豬（生豬）批發(fā)價(jià)格每公斤為12.14元。記者在呈貢縣進(jìn)行采訪得知，對(duì)于絕大多數(shù)養(yǎng)豬戶而言，生豬價(jià)格只有超過(guò)每公斤12元才不會(huì)虧本。

    6月28日昆明市主城區(qū)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品價(jià)格信息顯示，零售市場(chǎng)上，后腿肉每公斤18.85元；五花肉每公斤16.5元；脊肉每公斤22.92元。就此分析，肉價(jià)仍在低位運(yùn)行，但已出現(xiàn)止跌跡象。采訪中，各肉企負(fù)責(zé)人以及業(yè)內(nèi)專(zhuān)家均表示，隨著飼料、人工等成本的大幅上升，目前豬價(jià)基本已跌至谷底。

    養(yǎng)豬戶的成本壓力和銷(xiāo)售壓力短期內(nèi)難以緩解，大量的中小養(yǎng)豬戶很可能退出生豬市場(chǎng)。這就意味著，數(shù)月之后，生豬的供應(yīng)量將明顯較目前萎縮。有分析稱(chēng)，在政策支持下，加上生豬存欄比例的減少，將使得生豬價(jià)格逐步回升。甚至有樂(lè)觀的機(jī)構(gòu)認(rèn)為，今年就是上漲新周期的開(kāi)端。

    云南邦格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人賀剛認(rèn)為，每年的夏季都是生豬的淡季，進(jìn)入秋季，9月以后人們做臘肉、香腸等需求量會(huì)比較大，食用量也會(huì)隨天氣變冷需求增加，所以預(yù)計(jì)生豬價(jià)格在9月以后會(huì)有所好轉(zhuǎn)，但是不會(huì)有太大的波動(dòng)，最高向上浮動(dòng)10%左右。

    生產(chǎn)狀況?

    我省養(yǎng)殖戶想賺錢(qián)有點(diǎn)難

    “目前正是最難熬的階段?！背守暱h養(yǎng)殖戶老楊一臉的無(wú)奈。與持續(xù)低迷的肉價(jià)相比，豬飼料的價(jià)格由于玉米價(jià)格的大幅上漲而飆升，目前每噸已經(jīng)超過(guò)2100元，相當(dāng)于每公斤2.1元，而飼料占整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中資金的70%。省農(nóng)業(yè)廳提供的數(shù)據(jù)顯示，我省飼料價(jià)格比去年一季度上漲2.44%，其中育肥豬配合飼料4.64元/公斤，同比上漲3.88%。

    據(jù)了解，按照2009年初國(guó)家相關(guān)部門(mén)頒布實(shí)施的《防止豬價(jià)過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案》設(shè)置的預(yù)警區(qū)域，豬糧比6:1被認(rèn)定為盈虧平衡點(diǎn)，即6斤豬飼料等于1斤豬肉價(jià)格。但按照目前價(jià)格情況來(lái)看，豬糧比已經(jīng)跌至4.67:1，這讓許多養(yǎng)豬戶無(wú)法盈利。