原本屬于淡季的豬肉行業(yè)三伏天卻走上了快車行情。記者走訪了長春市部分農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)豬后臀價(jià)格已從五月底的14.8元/公斤漲到目前20元/公斤左右。這也是今年以來首次突破20元大關(guān)。 消費(fèi)者擔(dān)心重蹈2007年覆轍 根據(jù)長春市價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示,長春市豬后臀價(jià)格已連續(xù)六周上漲。這輪漲價(jià)潮,也引起了國家商務(wù)部注意。根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測顯示,國內(nèi)生豬收購價(jià)格也是六周連漲。但記者從吉林省商務(wù)廳獲悉,豬肉價(jià)格上漲,并沒有影響市場銷量,市場銷量反而增加,上周我省34個市縣生豬屠宰量達(dá)54100頭,環(huán)比增加了590頭。 暴雨將催生肉價(jià)繼續(xù)上漲 布瑞克生豬專家魏剛分析生豬價(jià)格上漲的原因時表示,目前支撐生豬收購價(jià)格上漲的因素有三方面。一是存欄量下降;另一方面是南方災(zāi)害影響,出欄量降低;此外,國家收儲政策也對生豬收購價(jià)格起到支撐作用。 此次生豬價(jià)格快速上漲,是否會導(dǎo)致豬肉價(jià)格大漲?魏剛認(rèn)為可能性不大,南方持續(xù)高溫、暴雨天氣可能會引發(fā)局部地區(qū)的疫病傳播,成為下半年豬價(jià)上漲的推動因素。除此之外,出欄量的減少,也會導(dǎo)致肉價(jià)恢復(fù)性上漲。但肉價(jià)大幅上漲的可能性較小?!柏i肉銷售淡季,會對肉價(jià)上漲起到一定的抑制作用?!彼A(yù)測,年底前,生豬收購價(jià)格可能會在13元/公斤左右徘徊。 豬肉漲價(jià)對CPI影響不大 在構(gòu)成CPI的八大項(xiàng)目中,食品項(xiàng)權(quán)重約占33%,而豬肉在食品類中占較大比重,達(dá)到9.26%,在CPI中的比重為3.03%。我國CPI走勢常具有明顯的“豬周期”特征,豬價(jià)漲,則CPI漲,豬價(jià)跌,則CPI跌。在通脹敏感期,豬肉價(jià)格的風(fēng)吹草動都會引起廣泛關(guān)注。 此輪豬肉漲價(jià)是否會是推動CPI價(jià)格再次“瘋狂”的推手?上海證券研究所首席宏觀分析師胡月曉認(rèn)為豬肉價(jià)格上漲對CPI影響較小?!?007年豬肉價(jià)格上漲成為推動國內(nèi)CPI走勢的一個重要推手,是因?yàn)楫?dāng)期國內(nèi)正處于物價(jià)上漲、經(jīng)濟(jì)過熱時期,而豬肉價(jià)格也恰恰處于上漲周期,多種因素疊加,使豬肉成為CPI上漲的推手之一?!焙聲哉f,實(shí)際上豬肉價(jià)格波動屬于生產(chǎn)周期性波動,并不屬于趨勢性價(jià)格因素,尤其在當(dāng)前我國處于產(chǎn)能過剩、總需求沒有過快回落擔(dān)憂的總趨勢下,豬肉價(jià)格上漲對CPI影響很小。 |
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