黑龍江省生豬業(yè)和奶牛業(yè)走出低谷

　　東北網(wǎng)8月19日訊 據(jù)省畜牧部門監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月初，生豬均價(jià)達(dá)12元/公斤;生鮮乳均價(jià)達(dá)2.88元/公斤，比去年同期增長(zhǎng)四成多，接近全國(guó)平均水平。我省生豬和奶牛兩大產(chǎn)業(yè)初步走出低迷期。

　　指導(dǎo)價(jià)實(shí)行

　　生鮮乳價(jià)格穩(wěn)步回升

　　“2.94元/公斤的奶價(jià)，雖然比預(yù)想中低些，但價(jià)格總算穩(wěn)住了?！闭貣|市太和村養(yǎng)殖戶曲顯說。據(jù)太和村支書李廣成講，上半年鮮奶收購價(jià)格低，很多養(yǎng)牛戶都賠錢，村中一些養(yǎng)殖戶都賣牛不干了?！爸笇?dǎo)價(jià)出來以后，養(yǎng)牛戶基本保本或小有盈余，也穩(wěn)住了養(yǎng)牛戶的心態(tài)?！?/P>

　　今年上半年，由于生鮮乳價(jià)格機(jī)制不順，全省奶牛產(chǎn)業(yè)十分低迷。在實(shí)行政府指導(dǎo)價(jià)與參考價(jià)并行的管理機(jī)制以來，我省生鮮乳價(jià)格近期有所回升。龍江縣政府和畜牧水產(chǎn)局結(jié)合農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛成本的實(shí)際情況，多次與飛鶴乳業(yè)龍江分公司協(xié)商上調(diào)奶價(jià)。飛鶴乳業(yè)龍江分公司從8月15日起，對(duì)其所屬機(jī)械化榨乳站和集中散收奶點(diǎn)的生鮮乳價(jià)格大幅上調(diào)：機(jī)械榨乳收購價(jià)格由原來2.70元/公斤調(diào)整為2.94元/公斤;集中擠奶收購價(jià)格由原來2.40元/公斤調(diào)整為2.69元/公斤。

　　泰來縣政府部門對(duì)當(dāng)?shù)仵r奶成本進(jìn)行了摸底調(diào)查，經(jīng)測(cè)算生鮮乳成本為2.81元/公斤，有關(guān)部門確定生鮮乳交易最低價(jià)格為2.94元/公斤。雅士利公司在泰來縣的收購企業(yè)已在8月1日開始執(zhí)行這一標(biāo)準(zhǔn)。在各地畜牧部門的協(xié)調(diào)下，奶價(jià)下滑局面得到遏制。

　　據(jù)省畜牧局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年第32周(8月2日-8月8日)鮮乳收購價(jià)均價(jià)已達(dá)2.88元/公斤，比去年同期增長(zhǎng)45.43%。

　　生豬推行“預(yù)訂”養(yǎng)殖

　　養(yǎng)豬賺錢了

　　上半年我省生豬市場(chǎng)大幅波動(dòng)，6月份起生豬價(jià)格才有所抬頭。今年第32周，我省生豬均價(jià)為12元/公斤，比去年同期增長(zhǎng)6.57%。“現(xiàn)在行情好了，一頭生豬有150元左右的利潤(rùn)?！焙籼m區(qū)勤勞村養(yǎng)殖戶孫平說。洪專養(yǎng)豬廠經(jīng)理魏洪專剛剛結(jié)束生豬中遠(yuǎn)期交易培訓(xùn)班，他告訴記者，這個(gè)培訓(xùn)班拓寬了生豬銷售渠道，網(wǎng)上交易平臺(tái)可提前知道6個(gè)月內(nèi)出欄生豬的買賣價(jià)格及價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)，據(jù)此制定養(yǎng)殖或購銷計(jì)劃，降低養(yǎng)殖的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。他的豬廠正走向“預(yù)訂”養(yǎng)殖的道路。

　　為了從市場(chǎng)機(jī)制層面解決“豬貴傷民”、“豬賤傷農(nóng)”的問題，避免生豬產(chǎn)業(yè)的大起大落，省畜牧系統(tǒng)早已與重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，在望奎縣先行試點(diǎn)取得成功基礎(chǔ)上，重點(diǎn)在全省16個(gè)養(yǎng)豬大縣推廣中遠(yuǎn)期交易。截至目前，全省已有128家生豬養(yǎng)殖戶在重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所開戶，進(jìn)行生豬中遠(yuǎn)期市場(chǎng)交易。對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、大戶進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，鼓勵(lì)支持其積極參與生豬中遠(yuǎn)期交易。爭(zhēng)取今年內(nèi)在重慶所完成開戶300家，每月交易量達(dá)到1000頭。

　　省畜牧局有關(guān)人士介紹，預(yù)計(jì)下半年，奶牛和生豬兩大品種價(jià)格和效益將穩(wěn)步回升。