9月雞蛋仍將高位走勢國慶后有望回落

市場：

主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價3.75元/500g，較上周上漲1.63%，較去年同期上漲15.69%。其中，遼寧3.71元/500g，較上周下降0.86%，較去年同期上漲14.65%；河北3.86元 /500g，較上周上漲3.10%，較去年同期上漲18.06%；山東3.68元/500g，較上周上漲2.18%，較去年同期上漲14.52%；河南3.76元/500g，較上周上漲2.14%，較去年同期上漲15.51%。

分析與預(yù)測：

（1）存欄量少，產(chǎn)蛋少——供不應(yīng)求

前兩年以及今年上半年雞蛋市場低迷，蛋雞養(yǎng)殖效益長時間較差，蛋雞存欄量下降，導(dǎo)致目前雞蛋供應(yīng)減少是雞蛋價格上漲的根本因素；

（2）天氣和自然災(zāi)害的影響

而今年6月份以來持續(xù)高溫，致使蛋雞的產(chǎn)蛋量下降，以及南方的洪澇災(zāi)害，運輸不暢且成本增加，是雞蛋價格大幅上漲的刺激性因素；

（3）飼料原料和疫苗——增加成本

此外，飼料價格的穩(wěn)中小幅上漲，也推動了雞蛋價格的上漲。其中最主要的兩種飼料原料玉米價格已經(jīng)連續(xù)7周平穩(wěn)，而豆粕價格連續(xù)3周大幅上漲，這勢必會增加飼料成本。本周全國玉米平均價格與上周持平，為1.97元/公斤。2009年同期全國玉米均價為1.8元/公斤，同比上漲了9.44%。玉米價格已連續(xù)7周平穩(wěn)保持在1.97-1.99元/公斤。本周全國養(yǎng)殖戶拿到的豆粕平均零售價格為3.28元/公斤，較上周上漲了1.23%。2009年同期為3.55元/公斤，同比下降了7.61%。近兩年疾病頗多，所以大家都有防患于未然的意識，疫苗的成本也是不少的。

（4）節(jié)日臨近——需求量加大

雖然隨著天氣變涼，產(chǎn)蛋量上升，雞蛋價格應(yīng)該有所回落，但中秋節(jié)、國慶節(jié)即將到來，雞蛋的消耗量肯定大幅增加。因此，濟南市物價局價格監(jiān)測中心主任張志強預(yù)計雞蛋價格9月仍走高到國慶節(jié)后才有望逐漸回落。