把私屠濫宰的白板肉放進(jìn)菜籃子,會(huì)對(duì)市民身體健康造成危害。近日,湖南省政府下發(fā)關(guān)于修訂《湖南省生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))設(shè)置管理辦法》的通知,嚴(yán)格控制定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))總量:常住人口在500萬以上的城市城區(qū),生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))數(shù)量不超過4家;其他地級(jí)以上城市城區(qū),不超過2家;縣(市)人民政府所在地不超過1家,有條件的地方可不設(shè)置。 通知還對(duì)設(shè)置生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))的條件作出規(guī)定:禁止在生活飲用水源保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)設(shè)置,選址應(yīng)當(dāng)距離醫(yī)院、學(xué)校及居民住宅區(qū)等敏感目標(biāo)200米以外,并不得妨礙或者影響所在地居民生活和公共場(chǎng)所的活動(dòng);易產(chǎn)生有害氣體、煙霧、粉塵等污染源的工業(yè)企業(yè)所在地不能設(shè)置。 此外,定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))要有符合國(guó)家規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間。有依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員、經(jīng)考核合格的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員、符合國(guó)家規(guī)定要求的檢驗(yàn)設(shè)備和消毒設(shè)施,有符合環(huán)境保護(hù)要求的污染防治設(shè)施。 此外,要有病害生豬及產(chǎn)品無害化處理設(shè)施、有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的水源。其中,設(shè)在縣城和城市市區(qū)的屠宰廠(場(chǎng))必須在城市集中供水取水口下游。 對(duì)修訂辦法實(shí)施前設(shè)立的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),要在今年10月31日前完成審核換證工作,并由市州人民政府換發(fā)證書和標(biāo)志牌。 |
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