也許，我這“十大見聞”對(duì)很多朋友來說是見怪不怪;也許，我這“十大見聞”觸及到一些豬場(chǎng)老板的敏感神經(jīng);也許，我這“十大見聞”很多朋友會(huì)覺得好笑……不管如何，我認(rèn)為，我這“十大見聞”會(huì)有值得你思考的地方。我等著挨板磚。 補(bǔ)充一點(diǎn)：首先，我承認(rèn)我有抱怨的成分，抱怨歸抱怨，如果我的抱怨的哪一點(diǎn)有錯(cuò)，請(qǐng)大家毫不客氣地指出。我希望大家不要把此帖看成單純的抱怨發(fā)牢騷。我認(rèn)為我的“十大見聞”，可以引申到各自深層次的問題，小豬場(chǎng)存在的一些深層次的問題。為什么大多數(shù)需要招人的小豬場(chǎng)招不到人?相對(duì)于小豬場(chǎng)，為什么大豬場(chǎng)往往有人排著隊(duì)想進(jìn)?我敢說，在論壇里高薪急聘技術(shù)員，飼養(yǎng)員等等的豬場(chǎng)，規(guī)模都不大。豬場(chǎng)留不住人我認(rèn)為一定層面上，主要就是小豬場(chǎng)留不住人。為什么很多豬場(chǎng)不賺錢，倒閉?難道真的是技術(shù)不好導(dǎo)致不賺錢嗎?難道真的是技術(shù)不好才倒閉嗎? 我在一個(gè)年出欄6萬頭的(種)豬場(chǎng)做了三年，由于已經(jīng)沒有什么發(fā)展空間，不甘心一直做技術(shù)員，最終決定辭職。臨走前，老總留給我一句話，“你管一個(gè)500頭母豬的豬場(chǎng)沒有問題，你換號(hào)碼的要告訴我們，保持聯(lián)系。如果你混不下去了我們可以給你介紹介紹”。今年以來，我來到了小豬場(chǎng)，夢(mèng)想著能在小豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)我的場(chǎng)長(zhǎng)夢(mèng)。 現(xiàn)在我這個(gè)帖子要說的，不是我的心路歷程，我就想分享一下我從大豬場(chǎng)來到小豬場(chǎng)的所見所想。我出來經(jīng)歷了三個(gè)小豬場(chǎng)，面對(duì)的是三個(gè)完全不同的豬場(chǎng)小老板，有的老板是美國(guó)留學(xué)學(xué)MBA的，有的老板是國(guó)企干部，國(guó)家干部，有的老板是退伍軍人(扛槍跟越南人玩過)，所遇到的事情各不相同。下面就分享我在小豬場(chǎng)遇到的事情和我的感想。 小豬場(chǎng)見聞之一：半夜死了一頭后備母豬，老板，老板他爹，老板他媽，老板他姐，老板他舅一家人過來罵娘。我不是夸張，就是這么多人過來罵。  老板，我知道你吃過豬肉，見過豬跑。人有生老病死，豬也同樣，你1400塊買回來的后備母豬為什么就不能死?你的場(chǎng)子已經(jīng)是有將近700頭的母豬了，總存量已經(jīng)將近6000頭了，才一個(gè)技術(shù)員是科班出身，受過專業(yè)培訓(xùn)，就是有分身術(shù)，這個(gè)技術(shù)員也要跑斷腿才能把這個(gè)場(chǎng)子走一遍。話又說回來，將近700母豬，半夜死一頭豬，往后快一年沒有出現(xiàn)同樣情況，這個(gè)死亡率不允許嗎?我們已經(jīng)就所發(fā)現(xiàn)的情況，展開了問題排查，展開的工作也是有成效的了。你們一家人來罵娘是不是有點(diǎn)過分了? 小豬場(chǎng)見聞之二：豬場(chǎng)實(shí)行“一人多崗，一崗多能”。  老板，我知道你在美國(guó)學(xué)過MBA，或許這個(gè)“一人多崗，一崗多能”是你在美國(guó)學(xué)到的先進(jìn)管理理論中的一部分，或許這個(gè)“一人多崗，一崗多能”是你在參觀某跨國(guó)大企業(yè)中學(xué)到的先進(jìn)管理制度之一……這些我都不管。我只想告訴你，在豬場(chǎng)，飼養(yǎng)員不準(zhǔn)隨意串欄。本場(chǎng)任何職工不準(zhǔn)為場(chǎng)外單位、個(gè)人看豬病及配種、閹豬?，F(xiàn)在還流行分點(diǎn)隔離飼養(yǎng)。你搞個(gè)“一人多崗，一崗多能”可能你并不知道其中可能導(dǎo)致的嚴(yán)重后果。等你全場(chǎng)發(fā)病了你就知道你的“一人多崗，一崗多能”在豬場(chǎng)來說是多么垃圾。 小豬場(chǎng)見聞之三：全部員工，工資保密，發(fā)現(xiàn)談?wù)摴べY者嚴(yán)懲。  這點(diǎn)，我想肯定有很多人有不同的看法。我也知道，老板你在美國(guó)學(xué)MBA的時(shí)候，看見人家跨國(guó)大企業(yè)搞的就是這套，而且似乎效果不錯(cuò)。但是，我更相信，在豬場(chǎng)，至少中層以下的員工，實(shí)行實(shí)行“按勞分配、多勞多得”的分配原則。實(shí)行以責(zé)定崗，以崗定人，以崗定資，競(jìng)爭(zhēng)上崗，工資透明，會(huì)取得更好的效果。飼養(yǎng)員，技術(shù)員的工作都是很自覺的，也沒人天天盯著他們，他們非常明白，多成活一頭豬我多得多少錢，多省一塊錢藥費(fèi)我多得多少獎(jiǎng)勵(lì)……死豬，亂用藥導(dǎo)致藥費(fèi)過高對(duì)自己的工資收入有非常大的影響。工資透明了，我看見的是，大家在互相競(jìng)爭(zhēng)中工作做得更好了。在生產(chǎn)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)上斤斤計(jì)較的情況的確有，但是這不是主流，根本不影響生產(chǎn)效率，誰也不想因?yàn)檫@些小事影響自己的主要工作。 小豬場(chǎng)見聞之四：一個(gè)人工作做得好不好，不看你的生產(chǎn)指標(biāo)，看你的工作有多賣力，看別人口中你這個(gè)人好不好。  我一直堅(jiān)持，衡量豬場(chǎng)中一個(gè)人工作做得好還是不好，他手里的生產(chǎn)指標(biāo)好不好是主要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。在沒有遭受疫情的情況下，在生產(chǎn)環(huán)境相近的情況下，你的生產(chǎn)指標(biāo)不如人，就算你半夜十二點(diǎn)還在干活，早上5點(diǎn)起來去干活，這些對(duì)我來說都沒有用，你的工作做的就是不如人，你的收入就應(yīng)該比別人低。 小豬場(chǎng)見聞之五：飼養(yǎng)員是絕對(duì)骨干  老板你發(fā)現(xiàn)，飼養(yǎng)員能吃苦，天天起早貪黑。于是，飼養(yǎng)員成了你心目中的革命死黨，成了你心目中的骨干。在待遇上，也逐漸體現(xiàn)了出來。在互相聊天中，發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)員的工資已經(jīng)1900元/月了，而技術(shù)員的工作還在800到1200之前艱苦地徘徊。你說，你用的是老毛那一套，當(dāng)年老毛就培養(yǎng)的一幫死黨，在革*命的艱難時(shí)期，死黨不離不棄發(fā)揮了重要作用。如今，你想著你豬場(chǎng)在艱難的時(shí)候有死黨，于是培養(yǎng)死黨，期望著艱苦的時(shí)候死黨依然在你身邊，甚至不要你給他們發(fā)錢。 我認(rèn)為，你培養(yǎng)骨干沒有錯(cuò)，也很有必要。任何一個(gè)場(chǎng)都離不開骨干的作用。但是你發(fā)現(xiàn)沒有?你的骨干全部只是飼養(yǎng)員，為什么你一個(gè)技術(shù)員骨干都培養(yǎng)不起來?老毛那一套是有* 共 * 產(chǎn) * 主 * 義 *的信念，是勞苦大眾被壓迫得別無選擇，老毛給勞苦大眾指了一條明路，勞苦大眾走別的路走不通，于是老毛的死黨越來越多，關(guān)系越來越緊密。而你呢?你給我們指了什么路?你給我們什么信念?現(xiàn)在講最多的福利待遇你有嗎?我們憑什么跟著你?現(xiàn)在我們的選擇多樣化，你的福利待遇比不上別人，我們?yōu)槭裁闯赡愕乃傈h，不成為別人的死黨? 小豬場(chǎng)見聞之六：老板在豬場(chǎng)四周養(yǎng)了將近十條狗……  我的媽呀，養(yǎng)十條狗比養(yǎng)一個(gè)夜班人員花費(fèi)少，于是你選擇了養(yǎng)狗……好了，論壇里的朋友都知道，豬場(chǎng)養(yǎng)狗是什么后果，我不多說了。 小豬場(chǎng)見聞之七：縮宮素不可以用，土霉素，氟苯尼考，磺胺類呀這些抗生素抗菌藥都不可以用  老板聽了一個(gè)獸藥推銷員的話，這些藥對(duì)豬傷害大，都別用，用我的“宮*靜”，于是……奶奶的，這樣的老板，賣藥的專家快來找這個(gè)老板啊，這里有座金山。這個(gè)老板堅(jiān)持外來和尚好念經(jīng)啊，快來賣藥啊。 小豬場(chǎng)見聞之八：我沒讀過幾年書，現(xiàn)如今我是這么成功，我是豬場(chǎng)老板了，我投資幾百萬有一個(gè)萬頭豬場(chǎng)，相比較與讀過書的，我更相信沒讀過什么書的能闖出一片天地(這是其中一個(gè)老板的觀點(diǎn)，還天天在我面前吹)  可惜，我多讀了幾年書，根本不符合這個(gè)老板的用人要求……老板，我本想好好跟著你干的，我相信我完全能把這500頭母豬的豬場(chǎng)管理好，可是……哎……誰叫我多讀了幾年書。 小豬場(chǎng)見聞之九：淘汰一頭小豬，都要等老板我簽字  老板你去聽課，人家專家說，淘汰母豬的制度，淘汰母豬的具體管理操作流程。老板你怎么搞得我們連淘汰小豬的權(quán)利都被剝奪干凈了?淘汰個(gè)小豬沒這個(gè)必要等你來同意吧? 小豬場(chǎng)見聞之十：老板鐘愛申請(qǐng)各種項(xiàng)目  一個(gè)300頭母豬不到的小豬場(chǎng)。某某市龍頭企業(yè)，某某縣商會(huì)會(huì)長(zhǎng)，某某縣重點(diǎn)企業(yè)，農(nóng)業(yè)部某某項(xiàng)目補(bǔ)貼項(xiàng)目，某某無公害什么的，總之什么項(xiàng)目你都感興趣?，F(xiàn)在你還胃口加大，省級(jí)重點(diǎn)種豬場(chǎng)你也想申請(qǐng)。而自己場(chǎng)里面，母豬的配種率剛剛達(dá)到60%，分娩率不到65%;有超過三分之一將近一半的母豬或者流膿，或者不發(fā)情，或者配種配不上……你卻沒有把這個(gè)問題解決的決心。我相信各種項(xiàng)目的補(bǔ)貼把你喂得很飽了，但是你豬場(chǎng)的生產(chǎn)成績(jī)能不能賺錢啊?一個(gè)沒有血緣系譜資料，配種混亂，杜洛克產(chǎn)白豬的豬場(chǎng)，你聲稱你是種豬場(chǎng)我忍了，你還想申請(qǐng)省級(jí)重點(diǎn)種豬場(chǎng)……我忍不了，讓我?guī)湍愀慵儋Y料申請(qǐng)省級(jí)重點(diǎn)種豬場(chǎng)更別想了。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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