畜牧人

標(biāo)題: 討論生物發(fā)酵飼料 [打印本頁(yè)]

作者: liuhongwei 時(shí)間: 2006-11-24 22:59
標(biāo)題: 討論生物發(fā)酵飼料
目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的生物發(fā)酵飼料效果怎樣啊? 有沒有發(fā)展空間.我個(gè)人認(rèn)為步驟有些煩瑣,甚至效果也不算理想.我只是說某些產(chǎn)品.

作者: 韓友文 時(shí)間: 2006-11-28 20:18
標(biāo)題: re:“ 目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的生物發(fā)酵飼料效果...

“ 目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的生物發(fā)酵飼料效果怎樣啊? ....................”

過去大邱莊就用這類飼料騙人賺錢的！

作者: 狗王面包 時(shí)間: 2006-11-29 08:12
標(biāo)題: re:理論上應(yīng)該有發(fā)展空間實(shí)際應(yīng)用還是小心謹(jǐn)...
理論上應(yīng)該有發(fā)展空間實(shí)際應(yīng)用還是小心謹(jǐn)慎

作者: lyppoiuy 時(shí)間: 2006-11-29 11:49
標(biāo)題: re:聽說市場(chǎng)還不是很完善
聽說市場(chǎng)還不是很完善

作者: 綠緣 時(shí)間: 2006-11-30 10:02
標(biāo)題: re:國(guó)外做的試驗(yàn)比較多，可以參考參考
國(guó)外做的試驗(yàn)比較多，可以參考參考

作者: 墨跡淡幽 時(shí)間: 2006-12-1 10:05
標(biāo)題: re:試驗(yàn)結(jié)果證明效果很好不過還是要弄清合...
試驗(yàn)結(jié)果證明效果很好
不過還是要弄清合作方的實(shí)際情況~

作者: 風(fēng)的去處 時(shí)間: 2007-4-27 14:45
是個(gè)發(fā)展方向，加油啊

作者: zhenjieli 時(shí)間: 2007-4-27 14:51
據(jù)了解，通過發(fā)酵可以將一些植物蛋白原料的蛋白大大提高，不知道是不是真的?？偮牭胶枚嗳诉@么說啊。

作者: 風(fēng)的去處 時(shí)間: 2007-4-27 14:55
是可以提高蛋白，而且還有許多益處．

作者: 西風(fēng)瘦馬 時(shí)間: 2007-6-17 12:09
據(jù)說效果不錯(cuò)，原理上也支持這點(diǎn)。

關(guān)鍵是操作上的方便性不太好，也許大家都在探索好的新的發(fā)酵方法。

作者: liuly05 時(shí)間: 2007-6-17 13:53
聽說有不少?gòu)S家在做了啊，效果要實(shí)驗(yàn)來證明啊

作者: mzscym 時(shí)間: 2007-6-17 14:52
　　　發(fā)酵飼料很有前途，如果成功，必將對(duì)酸化劑市場(chǎng)、酶制劑市場(chǎng)與益生素市場(chǎng)產(chǎn)生極大的沖擊。
　　　本人正在試驗(yàn)發(fā)酵飼料，昨天10點(diǎn)接種，在今天早晨已產(chǎn)生大量氣體，但料溫目前無變化。估計(jì)首先是添加的芽孢桿菌在發(fā)酵，結(jié)果本周而出來，到時(shí)我會(huì)檢測(cè)其中的乳酸菌數(shù)量、大腸桿菌數(shù)量與沙門氏菌數(shù)量，pH值與乳酸濃度。同時(shí)對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。
　　　我們是真正以科研數(shù)據(jù)為言語權(quán)的研究室，如果有興趣，可以到本人的畜牧人空間中留言。

作者: ctrll 時(shí)間: 2007-6-17 15:08
等待結(jié)果，:4d:

作者: 風(fēng)的去處 時(shí)間: 2007-6-18 17:47

原帖由 mzscym 于 2007-6-17 14:52 發(fā)表
　　　發(fā)酵飼料很有前途，如果成功，必將對(duì)酸化劑市場(chǎng)、酶制劑市場(chǎng)與益生素市場(chǎng)產(chǎn)生極大的沖擊。
　　　本人正在試驗(yàn)發(fā)酵飼料，昨天10點(diǎn)接種，在今天早晨已產(chǎn)生大量氣體，但料溫目前無變化。估計(jì)首先是添加的芽 ...

期待你的結(jié)果，也祝你成功

作者: xphxyk 時(shí)間: 2007-6-20 06:39
將來的飼料發(fā)展的方向同，但是需和摻假的飼料區(qū)別開來

作者: zhenjieli 時(shí)間: 2007-6-22 21:55
應(yīng)該是很有前途，我前段時(shí)間還聽說北京家波紋在搞這方面的項(xiàng)目，應(yīng)該是很有市場(chǎng)的。

作者: mzscym 時(shí)間: 2007-6-24 20:39
共發(fā)酵了200kg，經(jīng)8天發(fā)酵，發(fā)酵效果很好，飼料呈酒香味，同時(shí)乳酸濃度很高，乳酸菌與酵母數(shù)量也很高，大腸桿菌基本沒有，目前pH值在4.21左右。
下面準(zhǔn)備在此工藝基礎(chǔ)上開發(fā)液體發(fā)酵飼料，主要針對(duì)乳豬。當(dāng)然最終目標(biāo)是制成干粉，用時(shí)加水。

[ 本帖最后由 mzscym 于 2007-6-24 20:41 編輯 ]

作者: sizhuzi 時(shí)間: 2007-6-24 21:53
發(fā)酵產(chǎn)品應(yīng)該是發(fā)展趨勢(shì)!

作者: 朱良 時(shí)間: 2007-6-24 21:56
我是不贊成“發(fā)酵飼料”的！
里面有很多不確定因素，如果使用也要謹(jǐn)慎從事！

作者: riicel 時(shí)間: 2007-6-24 22:48
我們?cè)谧鲞@種飼料的應(yīng)用效果研究,試驗(yàn)數(shù)據(jù)很快就可以出來了

作者: riicel 時(shí)間: 2007-6-24 22:57
標(biāo)題: 回復(fù) #8 zhenjieli 的帖子
我個(gè)人認(rèn)為對(duì)于植物蛋白絕對(duì)值的提高是有限的,提高蛋白的吸收利用率以及降低抗?fàn)I養(yǎng)因子可能才是應(yīng)該關(guān)注的

作者: 韓友文 時(shí)間: 2007-6-25 08:08
“發(fā)酵飼料”就是對(duì)飼料進(jìn)行微生物處理！處理前后發(fā)生了什么變化？

發(fā)酵產(chǎn)氣產(chǎn)熱，消耗了那些物質(zhì)，損失了多少能量？

說發(fā)酵提高了蛋白質(zhì)！哪里來的？空氣固氮？還是無中生有？

只能說“發(fā)酵飼料”是被人淡忘了的又一輪“商機(jī)”！

作者: mzscym 時(shí)間: 2007-6-25 16:37
（1）發(fā)酵飼料前后營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生了很大改變，無論是常規(guī)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)如蛋白質(zhì)與氨基酸組成等，還是其他物質(zhì)如乳酸濃度與pH值
（2）發(fā)酵產(chǎn)氣產(chǎn)熱，主要是消耗了其中蛋白質(zhì)與碳源，當(dāng)然微生物要生長(zhǎng)，其他四大成份也需要。
（3）發(fā)酵提高了蛋白質(zhì)，當(dāng)然是以消耗碳水化合物為代價(jià)，提高了蛋白質(zhì)水平。實(shí)際上，空氣不能固氮？當(dāng)然更不可能無中生有。
（4）如果說發(fā)酵飼料是糊弄老百姓的，這可能就是歲月中的知識(shí)速度更替太快，或者將個(gè)人的歷史觀點(diǎn)強(qiáng)加于某些方面。
（5）目前集約化養(yǎng)殖條件下的病是難治，以后的趨勢(shì)是治愈不了。藥物的研發(fā)速度能趕上微生物的變異速度嗎？是不可能的？改變當(dāng)前的飼養(yǎng)模式是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，但中國(guó)現(xiàn)階段可能嗎？
（6）我相信，很多人會(huì)接受酸化劑與益生素的概念，更能接受酸奶對(duì)人的好處。如果你認(rèn)為這樣的前提是對(duì)的，那么發(fā)酵飼料的作用機(jī)制你似乎也可以接受。
（7）我相應(yīng)中藥的作用，因?yàn)槲易陨韺?shí)踐過，在廣大的農(nóng)材，中藥還是治愈疾病的主要藥物。我相信我們的王博小時(shí)也是這樣的。在現(xiàn)在的大醫(yī)院，如果沒有分析指標(biāo)與如此多的有害人身體的儀器，那些大專家、主任醫(yī)師會(huì)無所事事?？茖W(xué)真的就是數(shù)據(jù)的累積嗎？
（8）我相信發(fā)酵飼料的作用，因?yàn)樗锌蒲欣碚撆c實(shí)踐生產(chǎn)數(shù)值的支撐。發(fā)酵飼料的真正作用不是蛋白質(zhì)，而是其中的活性物質(zhì)，中國(guó)市場(chǎng)太亂，產(chǎn)品魚目混珠與政府的不作為是導(dǎo)致一些新產(chǎn)品走向死胡同的原因之一，但不能一葉障目。
（9）我相信川農(nóng)的灰色營(yíng)養(yǎng)理念的存在，我相信科學(xué)，但同時(shí)也深信科學(xué)并不是萬能的，如果科學(xué)是萬能的，那么我們的牛頓晚年為何會(huì)放弁科學(xué)呢。

作者: 風(fēng)影流沙 時(shí)間: 2007-6-25 16:48
樓主分析的太專業(yè)，:hehes: :xuehu:

作者: liuhongwei 時(shí)間: 2007-6-25 20:48
我認(rèn)為還存在重重困難,可操作性不強(qiáng).實(shí)際效果并不盡然,有抄作的意思

作者: 風(fēng)云 時(shí)間: 2007-6-25 21:42
理論上是可以的?。。。?！

作者: 西風(fēng)瘦馬 時(shí)間: 2007-6-30 18:30
現(xiàn)實(shí)中，已經(jīng)產(chǎn)品在批量生產(chǎn)了…………

作者: jy718 時(shí)間: 2007-6-30 21:42
發(fā)酵料在理論上應(yīng)該是很好的，但實(shí)際操作起來確實(shí)麻煩，而且用不好浪費(fèi)較大，當(dāng)天用不完可能會(huì)壞掉。

作者: 西風(fēng)瘦馬 時(shí)間: 2007-6-30 22:28
發(fā)酵料，建議定量飼喂。

作者: pfm 時(shí)間: 2007-9-10 17:13
標(biāo)題: 可以看看這個(gè)
http://lysozyme.cn/AP70.htm
一個(gè)發(fā)酵產(chǎn)品

作者: pfm 時(shí)間: 2007-9-10 17:17
標(biāo)題: 現(xiàn)在貴陽(yáng)希望等每月都使用近兩百噸。
現(xiàn)在貴陽(yáng)希望等每月都使用近兩百噸。

作者: zhaoyong 時(shí)間: 2007-9-10 19:00
標(biāo)題: 幾個(gè)問題！
第一：發(fā)酵飼料發(fā)酵時(shí)的能量消耗是一個(gè)不容忽視的問題！
第二：樓主既然承認(rèn)微生物不能從空氣固氮，也承認(rèn)不可能無中生有，那就不該堅(jiān)持說提高了蛋白質(zhì)。大家都知道粗蛋白質(zhì)的測(cè)定是先測(cè)定出樣品中的氮，然后×6.25得出來的，既然氮含量沒有變化，何來蛋白質(zhì)得提高。不過說提高了蛋白質(zhì)利用率是對(duì)的。

作者: weigunick 時(shí)間: 2007-9-12 11:52
蛋白提高上確實(shí)有限，菌體蛋白貢獻(xiàn)極小。并且損失能量。提高利用率才是主要的。發(fā)酵料烘干水分還有很多問題，活菌數(shù)、酸度、乳酸量都有影響。

作者: dengnet 時(shí)間: 2007-9-17 17:54
干燥用低溫干燥，流化床就可以。
氮的含量可以用無機(jī)氮來代替。
關(guān)鍵是細(xì)菌的選擇，選用什么工程菌好呢，芽孢桿菌，乳酸菌，酵母菌，還有什么合適，或者說以上幾種菌合適嗎？高手指點(diǎn)。

作者: yqx 時(shí)間: 2007-9-17 19:43
發(fā)酵對(duì)提高產(chǎn)品的利用率有很好的益處，其實(shí)發(fā)酵不要誤解為是在提高蛋白含量，而是對(duì)部分不易消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物資進(jìn)行再利用。同時(shí)其中的部分益生元素、酶制劑等等對(duì)動(dòng)物多方面具有促進(jìn)作用。

作者: dengnet 時(shí)間: 2007-9-18 10:04
那現(xiàn)在市面上有沒有成型的發(fā)酵產(chǎn)品呢 ?請(qǐng)高手指點(diǎn),做廣告也行.:xuehu: :xuehu: :xuehu: :xuehu:

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2007-9-18 10:47
標(biāo)題: 回復(fù) 37樓的帖子
現(xiàn)在世面上的發(fā)酵飼料主要是寶來利來的比較多，如鮮寶系列，鮮補(bǔ)系列，微生態(tài)發(fā)酵飼料017等等。告訴你網(wǎng)址，可以去查。http://www.boly-lely.com

作者: lindaso 時(shí)間: 2008-6-27 10:42
請(qǐng)問樓主、有配方公開，給大家學(xué)習(xí)嗎？

作者: liuhongwei 時(shí)間: 2008-10-10 00:14
有興趣的話用下六和微生態(tài)，在山東做的非常好！

作者: 狗王面包 時(shí)間: 2008-10-10 09:15

原帖由 dengnet 于 2007-9-18 10:04 發(fā)表
那現(xiàn)在市面上有沒有成型的發(fā)酵產(chǎn)品呢 ?請(qǐng)高手指點(diǎn),做廣告也行.:xuehu: :xuehu: :xuehu: :xuehu:

市面上成型的發(fā)酵產(chǎn)品很多,我生產(chǎn)的發(fā)酵豆粉是最好的其中之一,
http://ffers.com.cn/viewthread.php?tid=162406&extra=&page=1

作者: 華夏風(fēng)云 時(shí)間: 2008-10-10 09:39

原帖由 狗王面包 于 2008-10-10 09:15 發(fā)表
市面上成型的發(fā)酵產(chǎn)品很多,我生產(chǎn)的發(fā)酵豆粉是最好的其中之一,
http://ffers.com.cn/viewthread.php?tid=162406&extra=&page=1

光聽吹，也不見產(chǎn)品。

作者: 狗王面包 時(shí)間: 2008-10-10 13:09

原帖由 華夏風(fēng)云 于 2008-10-10 09:39 發(fā)表
光聽吹，也不見產(chǎn)品。

網(wǎng)上只是純學(xué)術(shù)討論,發(fā)酵豆粉賣到大陸運(yùn)費(fèi)太貴

作者: 狗王面包 時(shí)間: 2008-10-10 22:57

原帖由 mzscym 于 2007-6-17 14:52 發(fā)表
　　　發(fā)酵飼料很有前途，如果成功，必將對(duì)酸化劑市場(chǎng)、酶制劑市場(chǎng)與益生素市場(chǎng)產(chǎn)生極大的沖擊。
　　　本人正在試驗(yàn)發(fā)酵飼料，昨天10點(diǎn)接種，在今天早晨已產(chǎn)生大量氣體，但料溫目前無變化。估計(jì)首先是添加的芽孢桿

發(fā)酵飼料早就有很多產(chǎn)品在市面上賣了,不要只被發(fā)酵豆粕匡住,這樣格局不大

作者: xuanliang26 時(shí)間: 2009-3-3 20:54
[想和你請(qǐng)教下，但是不知道怎么聯(lián)系??？？/

[ts]xuanliang26 于 2009-3-3 20:55 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

　　　發(fā)酵飼料很有前途，如果成功，必將對(duì)酸化劑市場(chǎng)、酶制劑市場(chǎng)與益生素市場(chǎng)產(chǎn)生極大的沖擊。
　　　本人正在試驗(yàn)發(fā)酵飼料，昨天10點(diǎn)接種，在今天早晨已產(chǎn)生大量氣體，但料溫目前無變化。估計(jì)首先是添加的芽孢桿 ...
mzscym 發(fā)表于 2007-6-17 14:52

把聯(lián)系方式告訴下啊

作者: yinhongshu 時(shí)間: 2011-8-28 17:36
期待更好的表述

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)