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標題: 中小型豬場三周批次生產詳說(1) [打印本頁]

作者: 畜牧人小李    時間: 2018-5-3 09:09
標題: 中小型豬場三周批次生產詳說(1)

養(yǎng)豬職業(yè)經理人,微信ID:YZZYJLR2016   
尹訓強(譯)

導讀

  對于不超過350頭母豬的家庭農場來說,采用三周批次生產的策略,可以減少勞動力成本。農場需要采取全進全出生產方式,來獲取利潤,并通過精確的豬只流動最大化地增加農場產量。三周批次生產,可以為家庭農場提供更多的創(chuàng)利機會。

1、什么是三周批次生產?

  三周批次生產,并不是一個很前衛(wèi)的概念。在英國其實它已是廣泛使用的成熟理論,上個世紀50年代,隨著早期斷奶技術的推廣和工業(yè)化的推動促使英國的家庭農場向批次生產轉變。三周批次生產在中歐一直有著較大的市場。

  家庭農場每三周分娩一次,每三周斷奶一次,每三周發(fā)情配種一次,這就是所謂的三周批次生產。該系統基于母豬本能的生物習性,因為豬只流動可以分成每三周為一批次,母豬的斷奶、配種和產仔分別為三周中各其中一周。三周批次生產實施標準的4周齡斷奶。

三周批生產農場布局

總結在表格1中。

表格1 建筑要求

豬舍面積
后備母豬
妊娠母豬
分娩
7-30kg斷奶仔豬
30-95kg
生長/育肥豬
三周批次
3組
6組
2組
2-3組
4-5組
周批次
9組
16組
5組
7組
12-14組

2、三周批次生產后備母豬如何補充?

  后備母豬何時能補充到種豬群影響到三周批生產,如果后備母豬無法參與到三周批循環(huán)中去,生產上就會出現問題,當然這對于所有批次生產都是如此。所以豬場要建成一個足夠多的后備母豬“蓄水池”,才能讓后備豬適時導入豬群。后備母豬應該在他們預計交配日期之前10周,體重達到95-100公斤時引到場內,或者從本場生產的后備群中引種。后備母豬通常在到場后5天左右開始列入配種計劃。

  下面表2的豬繁殖目標的流動模型,滿足了后備母豬在他們的第2,3或4的發(fā)情期完成配種。如果后備母豬同期發(fā)情有問題,可以使用一些化學藥品,如0.4%四烯雌酮(一種類孕激素樣物質)等,這需要與您農場的獸醫(yī)顧問討論。注意始終有3組后備母豬,其中包括一個要隔離三周的組。

3、三周批次生產中種母豬如何更新?

  與所有家庭農場一樣,首先必須達到配種目標。三周批次生產的優(yōu)點是80%的經產母豬會存在著21或42天的正常循環(huán)。當種群數量低于目標或被淘汰時,不能按批次運轉時,不規(guī)則循環(huán)可以被重塑(始終用四烯雌酮使后備同步發(fā)情)。

  配種妊娠舍有5批懷孕母豬(其中可能有空懷),但需要6組豬欄位以滿足運轉要求。

  使用三周批次生產的豬群設計年更新率為40%,這可能優(yōu)于每周批次,表明該系統對母豬不是很浪費。

  假定所有母豬在周四下午斷奶,大部分母豬將在下周一/周二發(fā)情配種。因為集中配種每三周才發(fā)生一次,家庭成員可以更好地參與所有的配種,能優(yōu)化生產結果。在每周生產中的節(jié)假日,配種工作執(zhí)行可能會較差,自然分娩率會降低。

4、三周批次生產公豬如何安排?

  三周批生產系統不適合有關歐盟關于福利養(yǎng)豬的一些建議。擁有人工授精站使三周批次生產變得相對簡單。目前一些大型人工授精站提供的專業(yè)化服務比較好(甚至比許多場自養(yǎng)公豬還理想)。農場可以選擇優(yōu)質精液進行人工授精。250頭母豬的農場如果是單周批生產,理論上每周有10頭母豬參配,而實施三周批生產,則30頭母豬為一個批次,農場采精公豬上只需要3-4頭。公母比為每一頭采精公豬對應62-83頭母豬??梢韵胂?,采精公豬一次采精可以稀釋到16至20份精液。如果選擇從外面購買優(yōu)質精液,保留下來的成年公豬可以用于場內誘情。
5、三周批次生產哺乳母豬如何分組?

  三周批分娩(4周斷奶)只需要2組分娩幢舍。房間占用情況如下圖所示。

(, 下載次數: 33)

  該系統允許有一周左右的清潔時間,母豬可以提前一周上產床。 這提供了更好的疾病隔離控制條件,豬舍也有充分的準備時間。如果是周批次生產的話,一個單元空欄一周的情況并不常見。因為從基于5個分娩單元的周批次的傳統生產中,農場的生產會非常緊張。

A)為了保持高產量,需要一周左右充足的分娩空間 - 把它改造成“6個分娩單元”,然后可以分成兩個相等的批次,或

B)減少投入并將當前分娩區(qū)域直接劃分為兩個相等的批次。

  以上兩個選項中的每一個都有優(yōu)點,并且可以增加利潤,這取決于整個農場成本計算和空間配置。多數農場,當分娩設施必須分為5個相同的單元,全進全出更容易實現,農場分為2批而不是每周批次。

  此外隨著現代豬種產仔數增多,可以通過在哺乳10天后使用4頭寄養(yǎng)母豬進行重新分配來調節(jié)仔豬哺乳。這取決于兩個條件,一個是利用分娩舍原有的空床,另一個是必須裝有液體飼喂系統,當然,這樣做的話轉群和清潔的工作負荷會增加。

  每批都有較多母豬分娩使得在前3天仔豬的寄養(yǎng)和哺乳工作更為容易。 例如,100頭母豬場原來每周只有4頭母豬分娩,他們都帶仔14至16頭 ,可能出現下一周4頭母豬每個只帶仔8頭,但由于是不同周次,就不利于寄養(yǎng)并且管理上會顯得凌亂。而使用三周批生產后,這些極端的情況就不太可能會出現。

  分娩過去是在相對緊張的時間段完成的,現在是每三周才發(fā)生一次,其余的家庭成員就可以幫助分娩,并在幾個人之間實行班次管理。如果分娩時間很緊張,有必要使用喜娩康(D-氯前列烯醇)做同期分娩。當某一項工作負荷開始加大,家庭成員一般都可以幫忙,這個理論適用于家庭農場或合作精神較強的團隊。

(, 下載次數: 32)

  仔豬斷奶時間也能被調整,因為它每三周發(fā)生一次,這就保留有空欄充分清潔的時間。仔豬也可以在分娩舍中多呆幾天,農場仍然有時間來清潔分娩區(qū)域。這會讓斷奶豬更好地了解食物和水,合格的斷奶仔豬移入下一階段。

(, 下載次數: 35)






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