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標(biāo)題: 亞洲害怕非洲豬瘟的原因 [打印本頁(yè)]

作者: 畜牧編輯 時(shí)間: 2019-1-28 15:37
標(biāo)題: 亞洲害怕非洲豬瘟的原因

陳先生編譯

摘要：非洲豬瘟(African Swine Fever，ASF)已經(jīng)傳入中國(guó)，該疫情很可能會(huì)對(duì)亞洲的養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟；非洲豬瘟病毒；生物安全

[url=]　　轉(zhuǎn)自：國(guó)外畜牧學(xué)豬與禽[/url]
　　2018年8月1日以來(lái)，在不到一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，中國(guó)報(bào)告了4起非洲豬瘟(African Swine Fever，ASF)疫情，暴發(fā)地分別在遼寧、河南、江蘇和浙江。如果你把中國(guó)的ASF疫情與幾年前在美國(guó)發(fā)生的豬流行性腹瀉(Porcine Epidemic Diarrhoea，PED)或與中歐和東歐持續(xù)報(bào)告的ASF暴發(fā)疫情相比較的話，疫情數(shù)量聽(tīng)起來(lái)可能并不多。

　　世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(World Organization of Animal Health，OIE)和路透社的報(bào)告都提到，國(guó)內(nèi)相關(guān)部門(mén)已制定ASF疫情暴發(fā)點(diǎn)的相關(guān)政策，以避免疫情的進(jìn)一步蔓延。然而，有幾個(gè)原因讓我們嚴(yán)重地?fù)?dān)心這一數(shù)字將會(huì)更大——不僅在中國(guó)，還包括亞洲其他地區(qū)。

　　1  中國(guó)ASF的歷史

　　2018年8月中國(guó)暴發(fā)ASF疫情，在此之前非洲豬瘟病毒(African Swine Fever Virus，ASFV)是否以相對(duì)“不引起人類(lèi)注意的”方式傳播一段時(shí)間還不能確定。

　　2  傳播速度

　　在歐洲，格魯吉亞到捷克共和國(guó)的距離將近3 000 km，ASFV花費(fèi)了11年的時(shí)間(即2007年到2018年)才從一個(gè)地方傳播到另一個(gè)地方。然而，在中國(guó)，ASFV在大約3周的時(shí)間內(nèi)就從中國(guó)北部的沈陽(yáng)傳播到了上海南部的溫州，這一距離為2 100 km，傳播速度令人擔(dān)憂。

　　3  ASF在歐洲的傳播模式

　　在東歐和中歐，大多數(shù)ASF疫情都是在當(dāng)?shù)匾柏i種群中傳播，之后大多留在當(dāng)?shù)鼗蜻M(jìn)一步蔓延。這主要是因?yàn)锳SFV具有高死亡率和低傳染性(病毒需要接觸動(dòng)物身體才能傳播)的特性。如此一來(lái)的結(jié)果就是當(dāng)?shù)氐囊柏i種群被感染了，同一地區(qū)也存在感染農(nóng)場(chǎng)(圖1)，但疫區(qū)幾乎不轉(zhuǎn)移。

　　每隔一段時(shí)間，ASFV就會(huì)延著傳播線路在500 km處突然出現(xiàn)——很可能是因?yàn)槿祟?lèi)在旅行中攜帶了感染ASFV的豬肉。到目前為止，在東歐，ASFV的傳播仍無(wú)法阻止(圖2)。

(, 下載次數(shù): 56)

　　注：立陶宛的魯賓斯凱農(nóng)場(chǎng)是歐盟第一個(gè)因非洲豬瘟而必須被徹底清除豬群的豬場(chǎng)
　　圖1 非洲豬瘟暴發(fā)后的豬場(chǎng)

(, 下載次數(shù): 47)

　　注：在俄羅斯，非洲豬瘟在2008年就已經(jīng)傳入，政府要求豬場(chǎng)主撲殺自己的豬
　　圖 2  俄羅斯因非洲豬瘟疫情被撲殺的豬

　　4  中國(guó)的養(yǎng)豬密度

　　中國(guó)飼養(yǎng)了世界上一半的豬。根據(jù)世界糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，2016年中國(guó)生豬飼養(yǎng)量達(dá)到4.57億頭。由于中國(guó)三分之二的國(guó)土為山區(qū)或沙漠，所以中國(guó)生豬主要分布在土地面積只占國(guó)土面積1/3比例的東部地區(qū)。

　　5  庭院式豬場(chǎng)

　　正如人們常說(shuō)的，中國(guó)是一個(gè)正在轉(zhuǎn)型的國(guó)家。在其走向工業(yè)化和現(xiàn)代化的道路上，人們正離開(kāi)農(nóng)村住進(jìn)城市。然而，這并不意味著一切都已經(jīng)“轉(zhuǎn)型”了。最近，John Strak博士在他的綜述論文中估計(jì)，到2017年底，中國(guó)豬群仍然有52％飼養(yǎng)在庭院式豬場(chǎng)中(圖3)。

(, 下載次數(shù): 51)

　　圖3 中國(guó)一個(gè)規(guī)模極小的庭院式豬場(chǎng)

　　6  大型豬場(chǎng)

　　中國(guó)有48％的豬飼養(yǎng)在現(xiàn)代豬場(chǎng)中，其中的一部分被飼養(yǎng)在仿效歐洲或美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的豬場(chǎng)中——規(guī)模龐大，而且往往采取了良好的生物安全措施。這一廣闊的市場(chǎng)已經(jīng)激發(fā)中國(guó)人建造復(fù)雜度遠(yuǎn)超過(guò)歐洲或北美豬場(chǎng)的綜合養(yǎng)豬場(chǎng)，如多層式豬場(chǎng)。如果ASF被證實(shí)存在于這種綜合豬場(chǎng)附近，那么人們?cè)撊绾芜x擇？

　　7  防治ASF的一項(xiàng)政策

　　正如亞洲某國(guó)某著名教授2018年8月中旬在《科學(xué)》雜志(Science Magazine)上撰文指出的那樣，各國(guó)政府面臨的最大挑戰(zhàn)或許是執(zhí)行一項(xiàng)能夠覆蓋養(yǎng)豬市場(chǎng)所有領(lǐng)域，包括庭院式豬場(chǎng)以及發(fā)達(dá)養(yǎng)豬地區(qū)的ASF政策。鑒于有些國(guó)家擁有龐大的養(yǎng)豬規(guī)模，這將是一項(xiàng)幾乎不可能完成的工作。

　　8  對(duì)病毒的認(rèn)識(shí)

　　這讓我想起有些國(guó)家的人應(yīng)對(duì)ASFV的方式。每個(gè)靠養(yǎng)豬為生的人顯然都知道動(dòng)物會(huì)患上什么病。但是，對(duì)于幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)只養(yǎng)幾頭豬的家庭呢,他們會(huì)知道一種在一個(gè)月前在該國(guó)還沒(méi)有正式存在的病毒嗎？

　　9  對(duì)生物安全的理解

　　庭院式豬場(chǎng)的豬農(nóng)是否充分了解生物安全并認(rèn)識(shí)到其重要性。

　　10  天氣不幫忙

　　除了生物安全外，自然條件也產(chǎn)生了重要影響。舉例來(lái)說(shuō)，2018年8月下旬，一場(chǎng)名為“倫比亞”的大型臺(tái)風(fēng)襲擊了中國(guó)東海岸，引發(fā)了大規(guī)模洪水。溫度的巨大變化導(dǎo)致當(dāng)?shù)刎i場(chǎng)受到嚴(yán)重影響，大量生豬死亡，同時(shí)死豬的尸體受洪水影響漂浮至各地。

　　11  診斷和實(shí)驗(yàn)室的可用性

　　我們假設(shè)診斷已經(jīng)有了很大的變化。即使豬場(chǎng)主意識(shí)到在豬突然死亡時(shí)最好的辦法是尋求幫助，找到合適的實(shí)驗(yàn)室，但我們就能夠確認(rèn)它就是ASFV嗎？

　　12  政府當(dāng)局的透明度

　　對(duì)于開(kāi)放、透明的國(guó)家來(lái)說(shuō)，矛盾之處在于ASF疫情的溝通越多，情況就越糟糕——可能會(huì)帶來(lái)潛在的不太好的貿(mào)易后果。例如，白俄羅斯在2013年僅向國(guó)際獸疫局報(bào)告了兩次ASF暴發(fā)疫情，而所有鄰國(guó)都暴發(fā)了無(wú)數(shù)次的ASF疫情。此次ASF在亞洲以非常不尋常的模式暴發(fā)可能表明疫情的嚴(yán)重性比我們了解到的情況更糟糕。

　　13  野豬

　　中國(guó)也有野豬。更為強(qiáng)壯的現(xiàn)代豬種很可能是中國(guó)本土野豬努力繁育的結(jié)果。從理論上講，野豬是ASFV的一個(gè)儲(chǔ)庫(kù)。ASF在亞洲的暴發(fā)會(huì)遵循其在歐洲暴發(fā)的模式嗎？如果野豬在中國(guó)發(fā)病死亡，我也不會(huì)感到驚訝。

　　14  蜱

　　除了野豬，ASFV還可以通過(guò)(亞)熱帶的軟蜱傳播。歐洲沒(méi)有該問(wèn)題，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐臍夂驅(qū)@種軟蜱而言太寒冷了。但是，亞洲的氣候比較溫暖，軟蜱在這里的情況可能會(huì)有所不同。我聽(tīng)說(shuō)亞洲某國(guó)擁有100種不同的蜱類(lèi)?？拷搰?guó)南部的生豬生產(chǎn)國(guó)(甚至更多的熱帶地區(qū))也喜歡豬肉。

　　15  韓國(guó)食品中的ASF

　　2018年8月下旬，韓國(guó)媒體報(bào)道說(shuō)，海關(guān)在2名旅客包里的豬肉中檢測(cè)到了ASFV。在這項(xiàng)特殊的事件中，ASFV沒(méi)有感染豬，并且很可能死亡了，因?yàn)樵撌澄镆呀?jīng)加熱過(guò)。

　　然而，根據(jù)世界糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，韓國(guó)是亞洲豬飼養(yǎng)密度最大的國(guó)家。ASFV最好根本就沒(méi)有到達(dá)韓國(guó)——這是該國(guó)保持與朝鮮邊界以及港口和機(jī)場(chǎng)嚴(yán)密關(guān)閉的理由。

　　16  朝鮮

　　目前尚不清楚朝鮮飼養(yǎng)了多少豬，更不用說(shuō)現(xiàn)在處于什么條件或發(fā)生了什么類(lèi)型的疾病。

　　17  東南亞

　　東南亞的ASF疫情也不樂(lè)觀。越南人以對(duì)豬的偏愛(ài)而聞名，但正如中國(guó)一樣，越南也正處于充分的發(fā)展中，正在建設(shè)現(xiàn)代化的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)，同時(shí)豬農(nóng)用摩托車(chē)把豬運(yùn)到市場(chǎng)。中國(guó)溫州到越南的邊境只有1 800 km。根據(jù)上個(gè)月我們看到的情況，ASFV很快就會(huì)出現(xiàn)在越南。

　　老撾、緬甸和柬埔寨也是豬生產(chǎn)和豬肉消費(fèi)的國(guó)家，但是它們的發(fā)展水平比越南低得多。

　　18  泰國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展良好

　　泰國(guó)是一個(gè)養(yǎng)豬業(yè)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家，泰國(guó)各地飼養(yǎng)了很多豬。對(duì)于亞洲各地的養(yǎng)豬生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，這個(gè)國(guó)家是一個(gè)輕松愉快的榜樣，也是許多人最喜歡的旅游中心——這是世界人相遇的地方。

　　像Charoen Pokphand公司和Betagro公司這樣的農(nóng)業(yè)企業(yè)巨頭和其他公司都是發(fā)展很好的公司，它們甚至已經(jīng)開(kāi)始逐步淘汰母豬欄以表明發(fā)展水平。如果ASF也襲擊泰國(guó)的豬群，那么東南亞的主要養(yǎng)豬國(guó)就會(huì)被推回其發(fā)展的原處。

　　海洋能不能為ASFV遠(yuǎn)離日本或菲律賓提供良好的屏障？世界人口密集的旅行會(huì)將ASFV帶到美洲嗎？現(xiàn)在世界上最大的豬群受到了影響，疫苗的開(kāi)發(fā)進(jìn)展將如何？飼料的價(jià)格會(huì)受到影響嗎？據(jù)路透社報(bào)道，在中國(guó)，由于對(duì)ASF的擔(dān)憂，大豆期貨價(jià)格已經(jīng)下跌。最后但并非最不重要的是，潛在的大規(guī)模淘汰對(duì)全球豬肉價(jià)格意味著什么？

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