二、預混料的作用
預混料要保證每一頭動物健康發(fā)育。預混料要保證蛋白質,淀粉和脂肪三大物質充分的轉化。預混料要保證自身和全價料的穩(wěn)定性。所以就出來預混料的方案。
1、預混料中,常規(guī)的磷酸氫鈣和植酸酶(佰佳益康-植酸酶),是為了提供有效磷,讓動物的生長得到更好的經(jīng)濟回報 ,同時保證幼齡動物骨骼的發(fā)育。
2、食鹽的使用是為了保證有足夠而充分的采食量。不單單是為了食鹽的營養(yǎng)價值。為了保證動物的采食量,我們通常在國家標準的基礎上多用10-20%或者30%。
盡管食鹽很便宜,但不同的食鹽用量也會決定了預混料質量的好壞。
食鹽還會帶來一個很大的風險,那就是預混料的含水量,因為食鹽容易吸潮,如果預混料里面含水量變高了,預混料的效果就會很快變差了。
3、石粉的用法,對我來說,我習慣盡量少用石粉,哪怕飼料里面的鈣含量不是很高 ,因為石粉這種原料吃到胃里面去會快速的中合胃酸,沒有胃酸,動物的消化能力下降,采食量就減少了。
剛才李總說的那個論斷,說預混料都差不多,真正懂得預混料設計原理的人就知道,實際上預混料之間的差別非常大,單純的鈣磷和食鹽就會造成動物的采食量的大不相同,對養(yǎng)豬來說,采食量的高低對養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的影響特別大。
水是預混料最不穩(wěn)定的因素之一。而食鹽含量會直接干擾了預混料水含量。
大家都明白,不同的廠家處理方案不同,預混料實際差別很大的。只有不懂預混料生產(chǎn)設計的人,才覺得預混料差別不大。
說完了鈣磷鹽,剩下的就是極其微量的東西了。
4、首先是氨基酸,其次是微量元素、維生素。
預混料里面的氨基酸。對預混料效果有很大的影響。也會造成很多成本的負擔。
你要提前預估飼料原料里面的氨基酸含量,通過預混料,把氨基酸不足的部分補上來。所以不同配方師對原料的掌握數(shù)據(jù)不同,導致預混料添加的氨基酸含量不同。這也造成了預混料效果的差異。
我經(jīng)??吹接行┤嗽O計肉雞料,肉鴨料,大量的蛋氨酸加進去,造成成本的浪費。
5、微量元素是一個很微妙的話題,我相信十年以后,所有的廠家都會嚴重意識到自己對微量元素的認識不足。
預混料里面最危險的就是微量元素了,他們都是非?;钴S的電子攜帶者,是非常強的催化劑。遇到水以后,他們馬上就不安份了,所以必須要嚴格控制預混料里面的含水量。
另外一個辦法就是有人說的一句戲言,把微量元素關在籠子里。
目前工業(yè)化有緩釋微量元素劑型,就是把微量元素包起來,放到水里面,也不會出現(xiàn)金屬離子,這種形式的微量元素就非常穩(wěn)定,不會破壞預混料里面的營養(yǎng)成分。(金多微——復合包被緩釋微量元素)點擊了解
從微量元素的理解上面也可以看到預混料的質量差別很大。
尤其是大家養(yǎng)豬使用水拌料的方案。那些離子鹽形式的微量元素,一旦見了水,很快會造成飼料變差。穩(wěn)定性變化很大,很多人用水拌料喂豬肉色不好,都與這些因素有關。
6、維生素部分,維生素行業(yè)已經(jīng)很成熟了,大約30年之內(nèi)沒有什么變化,但是維生素穩(wěn)定性非常差,像維生素A做的很穩(wěn)定的,吸收又變差了。
目前隨著微囊緩釋工藝的研發(fā)成熟,維生素也有這種產(chǎn)品出來了,用不同的維生素用量多少,對動物的代謝都有很大的影響,所以從這方面來說,再次說明預混料不都是一樣的。
7、功能性部分,其中最強大的一個就是有關飼料效率,也就是料肉比的問題。
一個原理就是我們喂給動物的飼料在腸道里面大約有8~12%,被動物腸道內(nèi)的微生物消耗掉了。
所有能抑制腸道內(nèi)微生物快速繁殖的方案和藥品都具備這個功能。可以提高飼料效率,降低料肉比。
從現(xiàn)在往前30年之間,我們都是用抗生素的,因為又便宜又好用。
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不同廠家使用抗生素的種類和用量不同。效果必然有所差異。
不同廠家生產(chǎn)的精油劑型和緩釋效果不同,差異特別大。
不同廠家用的微生物功能差別更大了。
這些都是預混料的差異。