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標(biāo)題: 安徽銅陵某豬場(chǎng)非洲豬瘟疫情的暴發(fā)調(diào)查,污染源可能來自屠宰場(chǎng) [打印本頁]
作者: 29625248 時(shí)間: 2019-3-27 17:15
標(biāo)題: 安徽銅陵某豬場(chǎng)非洲豬瘟疫情的暴發(fā)調(diào)查,污染源可能來自屠宰場(chǎng)
安徽省一起非洲豬瘟疫情的暴發(fā)調(diào)查
摘要:2018年9月,安徽省銅陵市某豬場(chǎng)暴發(fā)非洲豬瘟疫情。為查明疫情可能的來源、波及范圍,繼而提出有針對(duì)性的預(yù)防控制建議,對(duì)該豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理、豬群發(fā)病現(xiàn)狀以及相關(guān)流行病學(xué)關(guān)聯(lián)場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),此次暴發(fā)可能由飼喂泔水引起。由此建議:暫時(shí)關(guān)閉轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰場(chǎng),并進(jìn)行徹底消毒;停止疫情相關(guān)區(qū)域生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn);監(jiān)測(cè)受威脅區(qū)豬場(chǎng),做好生物安全防護(hù);停止飼喂泔水;并做好餐廚剩余物的無害化處理工作。
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的豬的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病,被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織列為須通報(bào)動(dòng)物疫病,被我國(guó)列為一類動(dòng)物疫病。2018年8月3日,我國(guó)首次報(bào)告發(fā)生非洲豬瘟疫情。2018年9月8日下午安徽省銅陵市某豬場(chǎng)電話報(bào)告該豬場(chǎng)出現(xiàn)生豬異常死亡。當(dāng)?shù)劓?zhèn)、區(qū)、市、省級(jí)畜牧獸醫(yī)部門隨即逐級(jí)核實(shí)疫情,同時(shí)立即開展初步流行病學(xué)調(diào)查,以及臨床癥狀和病理解剖觀察,初步診斷為臨床疑似非洲豬瘟疫情,并逐級(jí)上報(bào)疫情。9月10日晚,中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心確診為非洲豬瘟病毒陽性。9月12日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部派出工作組對(duì)此次疫情進(jìn)行了回溯性調(diào)查。
1、調(diào)查內(nèi)容與方法
1.1病例定義
1.1.1 可疑病例2018年8月15日以來,出現(xiàn)精神不振或采食量下降,有高熱、嘔吐或運(yùn)動(dòng)失調(diào)癥狀,或剖檢有脾臟異常腫大、易碎,或同時(shí)出現(xiàn)脾臟出血性梗死、下頜淋巴結(jié)出血、腹腔淋巴結(jié)出血病變的豬只。
1.1.2確診病例經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心國(guó)家外來動(dòng)物疫病研究中心確診為非洲豬瘟病毒核酸陽性的豬只。
1.2調(diào)查范圍
調(diào)查范圍包括,陽性場(chǎng)點(diǎn)及其周邊養(yǎng)豬戶,以及與陽性場(chǎng)點(diǎn)有流行病學(xué)關(guān)聯(lián)的養(yǎng)豬場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、飼料廠、餐飲機(jī)構(gòu)、生豬交易市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。
1.3現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查
1.3.1 資料收集利用當(dāng)?shù)匦l(wèi)星地圖,標(biāo)出豬場(chǎng)位置;調(diào)閱養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)記錄、存出欄記錄,了解豬群的飼養(yǎng)管理、發(fā)病和死亡等情況;從當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)調(diào)閱生豬無害化處理、生豬保險(xiǎn)理賠、生豬及產(chǎn)品調(diào)運(yùn)等記錄二協(xié)調(diào)林業(yè)部門提供有關(guān)野豬分布情況。
1.3.2 現(xiàn)場(chǎng)勘查與訪談現(xiàn)場(chǎng)勘查陽性場(chǎng)點(diǎn),借助衛(wèi)星地圖了解疫點(diǎn)周邊區(qū)域環(huán)境,尤其是疫區(qū)和受威脅區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)的分布。重點(diǎn)采取問卷調(diào)查和訪談方式,同相關(guān)人員核實(shí)發(fā)病場(chǎng)的飼養(yǎng)管理、發(fā)病情況(含既往)等信息;尋找首發(fā)病例,重點(diǎn)了解首發(fā)病例出現(xiàn)前20d的情況。繪制陽性場(chǎng)點(diǎn)布局圖,標(biāo)出發(fā)病欄舍和發(fā)病順序。與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站的相關(guān)人員,以及村級(jí)防疫員、養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人、動(dòng)物檢疫員等進(jìn)行座談或訪談,了解疫區(qū)和受威脅區(qū)生豬存出欄數(shù)量、主要流行病種、疫苗使用等信息,搜索相關(guān)病例,了解相關(guān)生豬販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人、生豬交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)等相關(guān)信息。
1.4 樣品采集
對(duì)陽性場(chǎng)點(diǎn)以及與陽性場(chǎng)點(diǎn)有流行病學(xué)關(guān)聯(lián)的場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行分組采樣。在養(yǎng)殖場(chǎng)(戶),采集病死豬組織、生豬全血樣品以及環(huán)境樣品、飼料樣品、泔水桶樣品;在交易市場(chǎng)和屠宰場(chǎng),盡量采集血液樣品、組織樣品、環(huán)境樣品;在餐飲機(jī)構(gòu),盡量采集砧板、肉案、刀具、冰箱血污處的環(huán)境拭子,以及被血沽染的肉品、廢棄邊角料和泔水樣品。
1.5 數(shù)據(jù)分析
對(duì)收集到的相關(guān)數(shù)據(jù),使用Excell軟件錄入并整理,明晰疫病發(fā)生經(jīng)過和三間分布,提出疫源、傳播途徑和風(fēng)險(xiǎn)因素假設(shè),并進(jìn)行驗(yàn)證。
2、結(jié)果與分析
2.1 豬場(chǎng)概況
該養(yǎng)殖場(chǎng)位于銅陵市義安區(qū)順安鎮(zhèn)東垅村 (東經(jīng)117.964324、北緯30.982 212),大門朝西,門口有一條鄉(xiāng)道與外界相通,距離S320省道2.6km,北邊和東邊是農(nóng)田,南邊的圍墻外有一養(yǎng)雞場(chǎng),附近沒有野豬出沒。該豬場(chǎng)于2016年上半年建成,當(dāng)年底開始購進(jìn)豬育肥。2017年4月購進(jìn)15頭母豬,2017年7~8月購入1頭公豬,開始自繁自養(yǎng)。發(fā)病前該場(chǎng)存欄生豬219頭,其中仔豬21頭、育肥豬198頭。育肥豬中,除有10余頭體質(zhì)量為170 kg左右外,其余均為60kg左右。
2.2 飼養(yǎng)管理情況
該場(chǎng)生物安全防護(hù)意識(shí)不強(qiáng),豬場(chǎng)門口沒有消毒池;場(chǎng)內(nèi)未按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)布置,車輛、人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)也無清洗消毒措施,外來獸醫(yī)、飼料銷售人員、豬販運(yùn)人員等外來人員可直接進(jìn)入豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū),生豬調(diào)入后不進(jìn)行隔離而直接混群;場(chǎng)區(qū)內(nèi)不進(jìn)行定期消毒,僅使用碘制劑不定期消毒,場(chǎng)內(nèi)道路未設(shè)置凈道、污道。
豬場(chǎng)分為2個(gè)圈舍。豬舍1為育肥豬舍,共有26個(gè)欄(圖2),仔豬和育肥豬欄舍有交叉,同一欄的豬只大小基本一致;17、18欄內(nèi)裝有落地電風(fēng)扇,為空欄狀態(tài)。豬舍2為母豬舍,曾有母豬15頭,位于1~15號(hào)欄,7月底全部被賣出,調(diào)查時(shí)為空欄。
2.3 臨床與剖檢癥狀
病豬采食量下降,體溫升高至41.5°C隨后病豬耳后出現(xiàn)出血點(diǎn)(圖3-A),腹瀉帶血,口鼻流血。出現(xiàn)首例死亡病例后,病情發(fā)展迅速,1d內(nèi)共有16頭豬死亡。剖檢發(fā)現(xiàn),脾臟腫大5倍左右(圖3-B),肝臟腫大,淋巴結(jié)充血、腫大(圖3-C),小腸表面有出血點(diǎn)(圖3-D),膽囊腫大、充盈,與陳昌海等報(bào)道的病理變化相符合。
2.4 疫病發(fā)生經(jīng)過
該場(chǎng)生產(chǎn)記錄不全。據(jù)場(chǎng)主回憶,9月4日,育肥豬舍19號(hào)欄內(nèi)的12頭豬中有個(gè)別出現(xiàn)厭食現(xiàn)象,9月5日增加到10頭;9月6日,20、22號(hào)欄部分豬陸續(xù)發(fā)病,9月7日,19~26號(hào)欄均有發(fā)病豬。至9月8日,全場(chǎng)共有63頭豬發(fā)病,其中16頭死亡,當(dāng)天下午場(chǎng)主向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門報(bào)告了疫情;9月9日,又有新發(fā)病例出現(xiàn),其中7頭死亡。截至9月9日,該豬場(chǎng)發(fā)病率在28.8%以上,死亡率為11.9%,病死率為36.5%,發(fā)病豬體質(zhì)量都在60 kg左右。9月10日晚,中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心確診為非洲豬瘟陽性。9月11日,疫區(qū)的1 760頭豬全部被撲殺,以就近深埋方式進(jìn)行無害化處理。疫病流行曲線見圖4。
2.5 流行病學(xué)調(diào)查情況
疫病流行曲線確定后,推測(cè)非洲豬瘟病毒在該場(chǎng)發(fā)生接觸傳播的窗口期可能是在8月15日至8月31日,因此重點(diǎn)對(duì)該時(shí)段內(nèi)可能導(dǎo)致病毒傳播的接觸行為進(jìn)行調(diào)查。
2.5.1動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品流動(dòng)情況 2017年8月,該場(chǎng)開始自繁自養(yǎng),自繁的仔豬不外售,而是育肥后出售;2018年2月,從當(dāng)時(shí)仔豬價(jià)格較低的鄰縣購入60頭仔豬,直接混群育肥,此后沒有外購豬混入情況;2018年5-7月,場(chǎng)主著意退養(yǎng),出售了1頭種公豬和15頭母豬。場(chǎng)主稱,最近一批10頭育成豬的賣出時(shí)間是在2018年7月底。經(jīng)病例搜索,疫區(qū)和受威脅區(qū)近1個(gè)月內(nèi)無豬只發(fā)病死亡情況,相鄰養(yǎng)殖場(chǎng)沒有牲畜間的直接接觸,沒有野豬及其產(chǎn)品的接觸或流入情況。場(chǎng)主的妻子時(shí)常從義安區(qū)菜市場(chǎng)購買豬肉,做成熟食后由場(chǎng)主帶回飼養(yǎng)場(chǎng)食用。
2.5.2 場(chǎng)間設(shè)備或車輛的流動(dòng) 該場(chǎng)相對(duì)獨(dú)立,未有與其他養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)共用運(yùn)輸車輛、工具、設(shè)備等情況。
2.5.3 飼料使用情況 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),場(chǎng)內(nèi)飼料倉庫內(nèi)有1輛改裝的具有起吊功能的小型貨車、1座棄用的灶臺(tái)、1個(gè)飼料攪拌機(jī)和11個(gè)金屬泔水桶等。經(jīng)反復(fù)詢問,場(chǎng)主承認(rèn)一直使用未經(jīng)處理的泔水喂豬。2018年7月以前飼喂的淚水來源于上海、江蘇等地,7月1日以后飼喂的泔水來自本地餐館和工廠食堂。場(chǎng)主稱,截至9月8日?qǐng)?bào)告疫情時(shí),每天都飼喂泔水,每次分3批由東向西進(jìn)入育肥舍。其中,東邊的小豬投喂該場(chǎng)自配的飼料,成分有玉米、豆粕、麥鼓、預(yù)混料,并添加少量泔水,手推翻斗車盛放;中部和西邊的大豬以飼喂泔水為主,由訂制的金屬材質(zhì)敞口正方體容器盛放,一般1次投喂2桶(第2桶泔水通常從19號(hào)欄開始投喂)。
2.5.4 泔水相關(guān)情況 調(diào)查組根據(jù)19、26號(hào)欄舍內(nèi)豬只發(fā)病情況,結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)因素分析認(rèn)為,8月15日至31日飼喂的淚水有較高的風(fēng)險(xiǎn),于是展開了進(jìn)一步的流行病學(xué)調(diào)查。
2.5.4.1 泔水來源地 據(jù)場(chǎng)主供述,從2018年7月1日開始,在本地相對(duì)固定的4家小餐館和2家工廠職工食堂收集泔水。對(duì)這6家泔水來源地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,走訪餐館和食堂負(fù)責(zé)人,并采集浴水桶拭子、肉樣、垃圾桶內(nèi)的疑似豬制品下腳料等樣品,經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心國(guó)家外來動(dòng)物疫病研究中心檢測(cè),結(jié)果均為非洲豬瘟病毒核酸陰性。
2.5 .4.2 相關(guān)菜市場(chǎng) 根據(jù)餐館和食堂負(fù)責(zé)人提供的豬肉購買地,對(duì)5家有流行病學(xué)關(guān)聯(lián)的豬肉零售市場(chǎng)進(jìn)行走訪,采集豬肉檔口肉屑、血跡、角落、肉案或砧板拭子等,經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心國(guó)家外來動(dòng)物疫病研究中心檢測(cè),結(jié)果均為非洲豬瘟病毒核酸陰性。
2.5.4.3相關(guān)屠宰場(chǎng) 該地豬肉零售市場(chǎng)內(nèi)的豬肉來源地是該市某屠宰企業(yè)。疫情確診后,義安區(qū)政府按規(guī)定對(duì)當(dāng)?shù)赝涝讏?chǎng)進(jìn)行了臨時(shí)關(guān)閉和消毒。調(diào)查組采集了包括土壤、暗溝內(nèi)污水、屠宰間等在內(nèi)的環(huán)境拭子樣品,經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心國(guó)家外來動(dòng)物疫病研究中心檢測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)屠宰場(chǎng)污水樣品為非洲豬瘟病毒核酸陽性。
2.6屠宰場(chǎng)動(dòng)物來源追溯和追蹤
調(diào)查組從安徽省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所調(diào)取了2018年1月1日至9月4日所有進(jìn)出銅陵市的生豬和產(chǎn)品記錄,發(fā)現(xiàn)共有來自河南、江蘇、遼寧等14省份的464批次45 278頭生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),來自江蘇、河南、遼寧等6省份的85批次183.6t豬肉及其產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)環(huán)節(jié)。1月1日至9月4日銅陵市調(diào)入生豬來源分布及批次占比見圖5。
圖5 2018年1月1日至9月4日銅陵市調(diào)入生豬來源分布及批次占比
結(jié)合檢測(cè)結(jié)果,重點(diǎn)查閱了2018年7月份以來進(jìn)入陽性屠宰場(chǎng)的生豬來源和去向。經(jīng)查閱進(jìn)出臺(tái)賬,了解到該屠宰場(chǎng)主要從河北、河南、遼寧等省份調(diào)入生豬,其中7月23日至8月5日,從某疫情省份調(diào)入生豬773頭,占該時(shí)間段總調(diào)入的21.4%。檢查發(fā)現(xiàn),所有來自某疫情省份的生豬均來源于同一貨主。這段時(shí)間內(nèi),該屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的豬肉和相關(guān)產(chǎn)品主要在本地市場(chǎng)消費(fèi)。
為評(píng)估疫病傳播風(fēng)險(xiǎn),在受威脅區(qū)的4個(gè)豬場(chǎng)采集土壤、糞便、污水、全血樣品各5份,在當(dāng)?shù)夭蛷N垃圾集中處理站采集餐廚垃圾、污水拭子、土壤樣品各5份。所有樣品經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心國(guó)家外來動(dòng)物疫病研究中心檢測(cè),結(jié)果均為非洲豬瘟病毒核酸陰性。
3、討論
通過調(diào)查推測(cè),此次疫情的污染源可能來自屠宰場(chǎng)從疫情省份調(diào)入的生豬,而泔水在其中起到了傳播媒介作用。由此,提議停止從疫區(qū)省份和途徑疫區(qū)的地方調(diào)運(yùn)生豬及其產(chǎn)品,停止從銅陵市調(diào)出生豬、豬肉及其產(chǎn)品;繼續(xù)關(guān)停屠宰場(chǎng),并對(duì)屠宰場(chǎng)及周邊環(huán)境進(jìn)行徹底清洗消毒,對(duì)屠宰場(chǎng)內(nèi)的生豬、豬肉及其副產(chǎn)品等進(jìn)行撲殺和無害化處理;對(duì)受威脅區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)進(jìn)行加強(qiáng)生物安全防護(hù)、停止飼喂泔水等的宣傳;加大泔水飼喂專項(xiàng)治理力度,對(duì)餐廚剩余物進(jìn)行集中處理。
(參考文獻(xiàn)略)
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