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家財萬貫，帶毛的不算。老祖宗的勸誡告訴我們一件事：養(yǎng)豬不是容易的事。近年來，養(yǎng)豬業(yè)發(fā)生了巨大的變化，最大的變化就是規(guī)模化、集約化程度大幅上升，養(yǎng)豬業(yè)由副業(yè)升級成了產業(yè)。比如，2018年國內養(yǎng)豬前3大巨頭溫氏股價、牧原股價、正邦科技的生豬出欄數(shù)量分別達到了2230萬頭、1101萬頭、554萬頭，合計3885萬頭，占年出欄總量的5.6%。養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的內在驅動力迭加非洲豬瘟的沖擊，筆者認為，散戶加速退出市場是未來的大趨勢，規(guī)?；B(yǎng)豬將成為行業(yè)主流。

盡管如此，農村養(yǎng)豬會一直存在，沒有消失的問題，只是變成了市場的補充。過去，農村養(yǎng)豬是副業(yè)，豬吃的主要是野菜、剩飯、麩皮等，生長周期也就比較長，基本在1年左右，談不上什么技術。但在今天，養(yǎng)豬已經(jīng)成為產業(yè)，變成了一個技術密集型的生意，如果不注重技術，結果就是被市場淘汰，更談不上賺錢了。

第一要掌握選豬的技術。關鍵點是不要買便宜豬，而要買好豬，要從市場口碑好的豬場選擇良種豬，不要怕豬貴，一分錢一分貨。第二要掌握選擇飼料的技術。由于是農村小散，建議不要去自配飼料，外購商品飼料是最佳選擇。在料型上，不要選擇粉料，要選擇顆粒料。對于價格，不能只看高低，而要看性價比。

第三要掌握現(xiàn)代飼養(yǎng)管理技術。最重要的是科學飼喂，“用餐”時間要固定，不能飽一頓、饑一頓，簡單說就是要定時定量。同時要創(chuàng)造出一個相對舒適的環(huán)境，最好能做到冬暖夏涼。另外，要善于觀察，發(fā)現(xiàn)豬只表現(xiàn)異常就立即尋找原因、最終解決問題。

第四要掌握疫病防控技術。不要認為自己在農村養(yǎng)豬就可以不重視疫病防控，病毒面前一律平等，不分城市、農村，也不分散養(yǎng)還是規(guī)?；B(yǎng)殖。比如非洲豬瘟疫情，目前已經(jīng)公布的案例，規(guī)模大的存欄上萬頭豬，規(guī)模小的才幾十頭。所以，要嚴格執(zhí)行免疫程序，該打的疫苗一定要打，不能??；生豬活動的區(qū)域也要做好消毒。只要如此，養(yǎng)豬人才能最大程度的避免疫病帶來的安全隱患。

第五要掌握可追溯管理技術。消費者越來越重視食品安全，要想證明你的豬在品質上是靠譜的，就離不開溯源技術?，F(xiàn)在市面上提供相關服務的公司很多，通過口碑選擇一個靠譜的為你服務是個好辦法roastfile.com

然而，這并不意味著在農村養(yǎng)豬就必須要成為技術達人，養(yǎng)豬是技術含量十分高的一件事，專業(yè)性很強，一個沒有基礎的農人想要從無到有成為高手，難度還是蠻大。所以，尋找適合的外援幫助你很關鍵，比如你的飼料供應商或者疫苗供應商，他們都是老司機，有豐富的技術服務經(jīng)驗，能帶著你從新手變成熟手。當然，如果你的學習力極強，靠自己摸索就能成為高手，同時也交得起學費，也可以自己來。

社會在發(fā)展，時代在進步，農村的生活比起改革開放前也發(fā)生了巨大變化，很少有人愿意按照40年前的方法生活，養(yǎng)豬亦然。換言之，養(yǎng)豬需要與時俱進，即便是農村養(yǎng)豬，也需要掌握現(xiàn)代養(yǎng)豬技術才能賺上錢，否則早晚你會被市場慢慢邊緣化。

畜牧人