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說到鴨子，相信大多數(shù)人腦海中浮現(xiàn)的是北京烤鴨，據(jù)小編了解，北京烤鴨所用的鴨子，是運用金寶貝干撒式發(fā)酵床飼養(yǎng)出來的。而發(fā)酵床的運用不僅僅可以用來養(yǎng)鴨，在養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)兔都可以看到發(fā)酵床的身影。發(fā)酵床養(yǎng)殖可以除臭環(huán)保、節(jié)能省糧，但在使用過程中如果管理不善也會出現(xiàn)失敗的現(xiàn)象。

1、飼養(yǎng)密度：合理的飼養(yǎng)密度是保證干撒式發(fā)酵床正常運行的關(guān)鍵因素。干撒式發(fā)酵床分解糞尿是有一定限度的，如果糞尿量過大，就會分解不過來，造成糞尿堆積，墊料潮濕;發(fā)酵床養(yǎng)鴨的密度在4-6只/平米為宜。

2、通風(fēng)透氣性：通風(fēng)是解決潮濕的主要方式，同時發(fā)酵床的正常運行需要充足氧氣的參與。如果沒有良好的通風(fēng)，鴨舍內(nèi)發(fā)酵床分解后的水蒸氣體就無法排出，會影響發(fā)酵床里的水分蒸發(fā)，水分排出不暢，就會導(dǎo)致潮濕的現(xiàn)象。

3、糞尿以外的水分：如果雨水、飲水、房頂?shù)嗡阮~外的水進(jìn)入干撒式發(fā)酵床，造成干撒式發(fā)酵床墊料潮濕，因此平時應(yīng)注意圈舍基礎(chǔ)設(shè)施管理。

4、翻倒不當(dāng)、不及時：翻倒有助于中層水汽的排出，能大大降低干撒式發(fā)酵床的濕度。而翻倒深度淺，間隔時間長，或者不進(jìn)行發(fā)酵床翻倒，都會影響發(fā)酵床內(nèi)水分的含量。

1、控制飼養(yǎng)密度：飼養(yǎng)密度過大，應(yīng)控制發(fā)酵床單位內(nèi)的養(yǎng)殖數(shù)量，減少糞便水分來源，保證糞便能夠及時分解。

2、加強(qiáng)圈舍通風(fēng)：鴨舍通風(fēng)透氣性差可以根據(jù)天窗、地窗、引風(fēng)機(jī)等方式降低空氣的濕度，增大蒸發(fā)速度，使發(fā)酵床的整體運行趨于正?；?。

3、如有外部水分進(jìn)入發(fā)酵床內(nèi)，確定水分來源，根據(jù)實際情況進(jìn)行圈舍修補(bǔ)。對于墊料濕度過大的部分可以添加部分干墊料來降潮濕或者進(jìn)行更換處理。

4、加大翻倒頻率：勤翻倒墊料也是降低墊料濕度的良好方法，一般保證一周翻倒1次，同時翻倒時應(yīng)注意加強(qiáng)通風(fēng)透氣。

畜牧人