2020年8月18-20日,由國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、內(nèi)蒙古神州動物營養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略研究所主辦,畜牧人網(wǎng)站、叁點零企業(yè)顧問有限公司承辦的第四屆反芻動物技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展論壇在呼和浩特成功舉辦,260多名業(yè)內(nèi)專家學(xué)者、企業(yè)精英出席了本次論壇。會議在業(yè)內(nèi)引起廣泛的好評!20余位行業(yè)專家分享了精彩報告。以下分享的是:
三者的銷售半徑不同,肉雞、肉豬、肉羊的目前銷售半徑分別為100公里、100公里、4500公里。肉羊銷售中間環(huán)節(jié)多,路途中的損耗、運費、中間交易等費用在200元/只以上。肉雞、肉豬產(chǎn)業(yè)化分別始于1980、2000年代,而當下正是肉羊產(chǎn)業(yè)化開始期。2015年巴彥淖爾出現(xiàn)肉羊全價顆粒料,2019年該地區(qū)肉羊全價料銷量約60成噸。中小投資者均能進入肉羊產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)。
肉雞、肉豬產(chǎn)業(yè)化所需的品種、養(yǎng)殖技術(shù)、飼料配方源頭來自于歐美,但肉羊卻不可能。國外肉羊產(chǎn)業(yè)是草地畜牧業(yè),而國內(nèi)肉羊產(chǎn)業(yè)是農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)+草地畜牧業(yè),國內(nèi)肉羊產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)區(qū)(或農(nóng)牧結(jié)合帶)舍飼。肉羊產(chǎn)業(yè)化的模式、育種、養(yǎng)殖、飼料配方可借鑒國內(nèi)的肉雞、肉豬產(chǎn)業(yè),但三者的父母代繁殖比例不同,肉雞、肉豬、肉羊分別為1:200、1:25、1:2.5。這種繁殖放大比例的區(qū)別,將決定肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、固定資產(chǎn)投資與肉雞肉豬產(chǎn)業(yè)不同。
公司+家庭農(nóng)場是肉羊產(chǎn)業(yè)化的一個恰當選擇,分散投資,精心護理。因為損失一只羊羔,等于一只母羊40%的產(chǎn)出。
家庭養(yǎng)殖,公司管理。50表示50只母羊,150表示50只母羊年產(chǎn)150只羔羊。養(yǎng)殖戶只需提供養(yǎng)殖場地和勞動力,公司負責(zé)引種、金融、生產(chǎn)管理、技術(shù)指導(dǎo)、飼草料營養(yǎng)配方、品種繁育改良和銷售。公司定期集中對農(nóng)戶進行養(yǎng)殖培訓(xùn)、標準化養(yǎng)殖管理,提供全套的營養(yǎng)方案、飼喂流程,提供全套的防疫保健方案和人工授精服務(wù)等。
青青草原公司采用數(shù)字化(智能化)管理,包括產(chǎn)供銷一體化平臺、養(yǎng)殖戶服務(wù)平臺、產(chǎn)業(yè)鏈等多個版塊。羊只全生命周期管理,設(shè)置分群、配種、妊娠、分娩、斷奶等預(yù)警,管控到羊群所有階段。
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