畜牧人

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部504號(hào)（2021.12.15）公告，批準(zhǔn)發(fā)布《肉羊營(yíng)養(yǎng)需要量.（NY/T816 -2021）》于2022年6月起實(shí)施。這是我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)第一個(gè)基于系統(tǒng)試驗(yàn)研究與生產(chǎn)實(shí)踐制定的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)由飼料研究所反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料團(tuán)隊(duì)刁其玉研究員主持，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、新疆畜牧科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等6個(gè)單位參加制定，歷時(shí)十年完成了我國(guó)第一個(gè)基于國(guó)產(chǎn)的主流羊只品種與飼料資源而制定的完整肉羊營(yíng)養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)涵蓋2612條營(yíng)養(yǎng)需要量數(shù)據(jù)，覆蓋肉羊全生命周期5個(gè)生理階段；飼料數(shù)據(jù)庫(kù)包含341種原料共計(jì)3513條營(yíng)養(yǎng)素參數(shù)，成為目前世界上最大的肉羊飼料數(shù)據(jù)庫(kù)。

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是現(xiàn)代化養(yǎng)羊不可以缺少的技術(shù)指導(dǎo)，為日糧配制與單一飼料的利用提供科學(xué)依據(jù)，是提高營(yíng)養(yǎng)素利用率，降低飼養(yǎng)成本的根本所在。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定也是養(yǎng)殖與營(yíng)養(yǎng)研究先進(jìn)程度的標(biāo)志。使用生長(zhǎng)在中國(guó)大地的肉用羊，采用國(guó)際通用的研究手段，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)、實(shí)踐、驗(yàn)證、再完善的過(guò)程，制定出了我國(guó)肉羊不同生理階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要量參數(shù)。

近3年來(lái)，新制定的標(biāo)準(zhǔn)在發(fā)布前分別在我國(guó)肉用羊的主產(chǎn)區(qū)如內(nèi)蒙古、新疆、山東等地開(kāi)展了上千萬(wàn)只羊的示范與應(yīng)用驗(yàn)證，生產(chǎn)實(shí)踐表明，利用新標(biāo)準(zhǔn)配制飼料的肉羊養(yǎng)殖效果顯著好于國(guó)外同類標(biāo)準(zhǔn)，新制定的肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)更加符合我國(guó)肉羊品種的生產(chǎn)實(shí)際。

基于我國(guó)羊品種與飼料資源，2020年，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心組織的專家組對(duì)本成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，整體技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先。建立的肉羊營(yíng)養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)，必將為我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)世界的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。