畜牧人
標(biāo)題: 養(yǎng)殖場怎么去除氨氣 [打印本頁]
作者: 華昌優(yōu)蘭寶 時間: 2022-12-2 10:16
標(biāo)題: 養(yǎng)殖場怎么去除氨氣
隨著我國畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)?;?,集約化程度的提高,畜禽糞便污染及其廢棄物越來越被重視,上至國家政府,下至生活居民,眼觀豬場、耳聽八方、鼻嗅異味。
隨著國家對環(huán)保的控制越來越嚴(yán)格,隨著豬價跌宕起伏,養(yǎng)豬人的日子愈發(fā)艱難,如何熬過這段艱難日子是我們畜牧人共同思考的問題。為幫助養(yǎng)豬人度過難關(guān),推出環(huán)保飼料,來應(yīng)對當(dāng)下的環(huán)保壓力和養(yǎng)殖行情。當(dāng)前,我國畜牧業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期,未來必定要走綠色、環(huán)保、生態(tài)的規(guī)范發(fā)展之路。
養(yǎng)殖場所產(chǎn)生的臭味氣體中,氨氣占很大比例,一 個年產(chǎn)10萬頭豬的豬場,每1h向大氣排放氨氣159kg(王新謀,1997),那么一年的排放量重量相當(dāng)于174頭大象。畜舍氨氣水平過高不僅會誘發(fā)畜禽各種呼吸道疾病,降低生產(chǎn)性能,造成養(yǎng)殖效益的下降,而且氨氣還會影響人類正常的生產(chǎn)和生活,帶來健康隱患。
表1 氨氣對動物和人的危害
氨氣的產(chǎn)生
氨的來源也是“內(nèi)外兼修”,即外源性氨和內(nèi)源性氨,外源性氨主要是由動物糞便中未被消化的營養(yǎng)物質(zhì)和浪費的飼料在微生物發(fā)酵作用下產(chǎn)生,以及在脲酶作用下從尿中溢出的氨氣;
內(nèi)源性氨主要來自動物體蛋白質(zhì)分解代謝的產(chǎn)物,腸道未吸收的含氮有機物、脫落的消化道黏膜上皮、消化道分泌物或排泄物以及消化道死亡微生物的分解產(chǎn)物等,這些腸道氨氣會損害腸道粘膜組織,干擾腸道酸堿平衡,造成消化酶活性下降,影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
氨氣對豬生產(chǎn)的影響
氨氣濃度過高會加快動物機體黏膜細胞生長和代謝,導(dǎo)致動物耗氧量和耗能增加;氨氣的解毒過程中需要消耗能量,因此用于動物生產(chǎn)的能量就相應(yīng)減少,比如去除豬產(chǎn)生的氨氣17g的能量可以使豬增重65克。
Andreason等(1994)研究發(fā)現(xiàn),將30-90kg生長豬置于不同氨氣濃度條件下,頻率為每日四次,每次20分鐘,與5ppm氨氣濃度下相比,20ppm氨氣水平下生活的豬,其生長率下降了8%,飼料效率下降23%。
表2 氨氣水平對豬生長性能影響
氨可經(jīng)肺泡進入血液,與血紅蛋白結(jié)合,降低血紅蛋白攜氧能力,使動物出現(xiàn)貧血和組織缺氧,豬舍環(huán)境中高濃度的氨氣也會導(dǎo)致呼吸道黏膜受損,中樞神經(jīng)麻痹,呼吸道疾病的高發(fā)。研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)環(huán)境中氨氣水平高于50ppm,豬只肺炎的發(fā)生率會升高到90%以上。
圖1 氨氣濃度與肺炎發(fā)生率
臭味解決方案
使用低蛋白日糧是專家推崇的方案之一,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授譙仕彥表示,將日糧中粗蛋白質(zhì)水平降低1%可以減少氮排放8-10%,能減少豬排泄物的總量、減少豬舍中的氨氣濃度。但據(jù)了解,近年來農(nóng)戶使用的豬場普遍比以往降低接近2個蛋白,比如從18個粗蛋白小豬料過渡到16個粗蛋白的小豬料。但是這種變化緩慢而長久,養(yǎng)豬戶本身并沒有很深刻的感受。為了除臭,繼續(xù)降低粗蛋白值,也不是養(yǎng)豬戶能接受的事情。
絲蘭提取物成為當(dāng)下熱門
1. 減少有害氣體的排放,改善畜舍環(huán)境
絲蘭屬植物提取物不但可減少動物機體氨氣、甲烷等有害氣體的產(chǎn)生,還能降低氮、磷等元素的排放,從而改善畜舍環(huán)境。其作用機制:(1)絲蘭提取物是一種脲酶抑制劑,不但能抑制尿素分解成氨氣,還能促進微生物將氨氣轉(zhuǎn)變成微生物蛋白,從而減少糞、尿中氨氣的產(chǎn)生。(2)絲蘭屬提取物能直接吸附、結(jié)合環(huán)境中氨氣等有害氣體。(3)絲蘭屬提取物可通過阻止糞尿中氮的硝化,使氮以無機質(zhì)形式存在,從而使散發(fā)到空氣中的氨氣量減少。
2.促進動物生長,改善動物產(chǎn)品品質(zhì)
絲蘭屬植物提取物中的皂角甙可通過降低氨氣濃度,減少腸道組織增生,減緩其更新,減少能量、蛋白質(zhì)和氧氣的消耗。絲蘭提取物還具有一定的生物活性,能刺激厭氧發(fā)酵,增加微生物蛋白合成??蓽p緩食物通過消化道,使血清中肌酸、胰島素水平上升,使肉質(zhì)得到改善。
3. 促進飼料營養(yǎng)的消化吸收,提高飼料報酬
絲蘭屬植物提取物中的皂苷由于其特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu),可改變消化道上皮細胞膜形態(tài),減少細胞膜表面張力,促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收。其次皂苷很難通過消化道上皮細胞,在動物腸道內(nèi)不被吸收,能延緩消化道內(nèi)容物的通過,從而提高消化率。
文章來源公 宗 號 絲蘭提取物,轉(zhuǎn)載請標(biāo)明來源,謝謝!
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