畜牧人

標題: 全脂米糠變質問題 [打印本頁]

作者: 小魚    時間: 2007-2-26 17:23
標題: 全脂米糠變質問題
求教:如何判定全脂米糠的過期變質情況?
作者: huyanwei    時間: 2007-2-27 16:08
重要依靠感官
氣味發(fā)酸
顏色發(fā)紅
作者: 小農(nóng)民    時間: 2007-2-27 17:12
本來就有紅色的米糠呢!!
作者: 滄海山云    時間: 2007-2-27 17:13
我也想知道??!
有哪位大俠知道?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: bluesun009    時間: 2007-2-28 10:13
做酸價,碘價怎么樣
作者: ysf9999    時間: 2007-3-1 09:47
根據(jù)經(jīng)驗就可以判斷了,如氣味、結塊、溫度等
作者: zmyqhdcl    時間: 2008-7-29 09:42
出現(xiàn)變質,除了聞氣味,嘗一下應該會與正常新鮮的原料有區(qū)別吧?變質后會有苦味嗎?
作者: 321hsn    時間: 2008-7-29 09:56
測酸價,感觀性狀
作者: 一個想養(yǎng)豬的人    時間: 2008-7-29 10:30
主要從氣味上就可判斷。
作者: 一個想養(yǎng)豬的人    時間: 2008-7-29 10:31
有脂肪酸敗的味道。




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