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畜牧人

標(biāo)題: 手工稱量準(zhǔn)確性控制 [打印本頁(yè)]

作者: 馬前卒 時(shí)間: 2007-3-1 17:24
標(biāo)題: 手工稱量準(zhǔn)確性控制
我們公司有一個(gè)車間是手工配料，生產(chǎn)工人稱量的準(zhǔn)確性很難控制。
生產(chǎn)出來(lái)的料不是多就是少，而工人有理由：不是加頭尾料，就是產(chǎn)生頭尾料了。
很困惑！
有什么辦法可以解決這個(gè)問(wèn)題，請(qǐng)說(shuō)說(shuō)。

作者: 超煩 時(shí)間: 2007-3-5 09:35
找一個(gè)在他們中間比較有威望的人做負(fù)責(zé)人，加點(diǎn)工錢，作為管理費(fèi)用，出了問(wèn)題就找哪一個(gè)人就可以了！把生產(chǎn)投料或者尾料的管理規(guī)定做得再詳細(xì)些，每天對(duì)庫(kù)里的料進(jìn)行盤庫(kù)。質(zhì)量檢查的可追溯性?。?！

作者: 謝 時(shí)間: 2007-3-8 17:10
定個(gè)規(guī)則，沒(méi)有規(guī)矩不成方圓嗎。

作者: chen98448 時(shí)間: 2007-3-8 17:14
呵呵，我認(rèn)為必須要舍得投資，我們這一塊是一個(gè)本科生在做的工作！

作者: 馬前卒 時(shí)間: 2007-3-9 11:42
哦，你們的投資夠大的。做這個(gè)工作，我們找個(gè)中學(xué)畢業(yè)的都不容易。

作者: 謝 時(shí)間: 2007-3-9 16:46
外資的，品牌、待遇在那，沒(méi)辦法。

作者: 馬前卒 時(shí)間: 2007-3-10 09:20
外資的，重品牌但不重待遇。沒(méi)有辦法。

作者: sun.wade 時(shí)間: 2007-5-16 11:58
外資企業(yè)與國(guó)內(nèi)企業(yè)在管理上到底有什么區(qū)別呢，困惑中

作者: qingfeng77121 時(shí)間: 2007-5-17 14:18
重要的是適合自己的實(shí)際情況，班長(zhǎng)長(zhǎng)是一線的中堅(jiān)力量◎！

作者: TYF 時(shí)間: 2007-5-17 16:52
請(qǐng)問(wèn)十樓你是鄭州什么單位呀,偶也是但是我們的班長(zhǎng)有點(diǎn)靠不住

作者: AQ 時(shí)間: 2007-5-23 16:42
員工培訓(xùn)。要讓他們明白質(zhì)量穩(wěn)定的重要性，可以把市場(chǎng)上出現(xiàn)的質(zhì)量事故作為案例給他們將。同時(shí)要制定完整的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，當(dāng)然現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)管和車間主任要隨時(shí)抽查。

作者: 微塵 時(shí)間: 2007-5-24 10:30
人工添加處選人很重要，我們這里是經(jīng)過(guò)大浪淘沙過(guò)了幾遍，定下了輕易不換，工資高一點(diǎn)。

作者: xys123456 時(shí)間: 2007-5-24 13:08
手工稱量的時(shí)候，用打印機(jī)打出來(lái)不就解決了么

作者: 馬前卒 時(shí)間: 2007-5-24 18:41
還沒(méi)有那么先進(jìn)的稱量工具.
選人是很重要,可靠的可以漲工資----留住他.

作者: 微塵 時(shí)間: 2007-5-24 22:33
手工稱量的時(shí)候，用打印機(jī)打出來(lái)不就解決了么
打印出來(lái)的只能檢查每一稱總量夠不夠，雖然稱一個(gè)品種原料打印一下，最終還要和每天的小料盤點(diǎn)相結(jié)合。

作者: TYF 時(shí)間: 2007-5-25 15:38
安裝地磅,對(duì)不標(biāo)準(zhǔn)的原料進(jìn)行過(guò)磅!另外料頭料尾回料時(shí)進(jìn)行過(guò)磅,我們就是這樣做的!

作者: TYF 時(shí)間: 2007-5-25 15:40
有這樣的計(jì)量工個(gè),裝地磅時(shí)表頭做一個(gè)可以打印的就可以了!

作者: 微塵 時(shí)間: 2007-5-26 09:08
有這樣的計(jì)量工個(gè),裝地磅時(shí)表頭做一個(gè)可以打印的就可以了!
量是可以控制，但是否是哪個(gè)品種就難說(shuō)了，事后盤點(diǎn)又馬后炮，除了一人稱量一人核查外，還有什么好的辦法？放一個(gè)品管人員成本又高。

作者: sunny_ly01 時(shí)間: 2007-5-26 11:53
你遇到的問(wèn)題很多工廠都存在，關(guān)鍵靠工人的自覺(jué)，不過(guò)你可以和配方師溝通一下很多標(biāo)準(zhǔn)包的原料盡量調(diào)整成標(biāo)準(zhǔn)包投入，以減少工人的稱量次數(shù)，其實(shí)我們工廠生產(chǎn)和實(shí)際配方設(shè)計(jì)是有區(qū)別的，作為管理者不僅要考慮配方成本，也需要考慮生產(chǎn)質(zhì)量控制的方法和降低工人勞動(dòng)的強(qiáng)度。

作者: szhilei 時(shí)間: 2007-7-24 22:50
處理好工人的關(guān)系，我們都不用監(jiān)督，也沒(méi)出過(guò)什么問(wèn)題

作者: 微塵 時(shí)間: 2007-7-24 22:56
不知大家的廠家是否用微量原料配料稱？

作者: 漫步的小魚 時(shí)間: 2007-9-12 13:12
重要的是適合自己的實(shí)際情況

作者: waterer 時(shí)間: 2007-9-12 13:35
檢查量具是否有問(wèn)題．

作者: jennifer-tang 時(shí)間: 2007-11-14 21:28
要選有責(zé)任心的工人負(fù)責(zé)比較好

作者: qhw160 時(shí)間: 2007-11-19 09:27
對(duì)于特殊崗位的員工應(yīng)當(dāng)注重人品，考核加待遇

作者: zmyqhdcl 時(shí)間: 2007-12-14 15:53
不讓他加頭尾料看看還差不差要用事實(shí)說(shuō)的他啞口無(wú)言素質(zhì)差

作者: 快樂(lè)小嫩熊 時(shí)間: 2008-2-3 21:59
還是要有自己的榜樣人物，逐漸引導(dǎo)！

作者: hemannish 時(shí)間: 2008-2-5 16:05
隨即抽查每天盤點(diǎn)

作者: 曉風(fēng) 時(shí)間: 2008-2-5 16:26
關(guān)鍵是如何讓這個(gè)配料的人認(rèn)識(shí)到其工作的重要性，同時(shí)附之于較為理想的待遇，讓其能夠自動(dòng)自發(fā)的去做好該項(xiàng)工作。
另外完善原料進(jìn)、領(lǐng)、出核量流程，進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。

作者: iamchina1221 時(shí)間: 2008-5-6 17:38
做這個(gè)工作，我們找個(gè)小學(xué)畢業(yè)的都不容易。

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2008-5-6 23:11
標(biāo)題: 回復(fù) 32樓 iamchina1221 的帖子
呵呵，那是因?yàn)槟銈冋业娜说膶W(xué)歷都很高，要找個(gè)低學(xué)歷的就很難了！

作者: 居心良苦 時(shí)間: 2008-5-7 07:29

原帖由 sunny_ly01 于 2007-5-26 11:53 發(fā)表
你遇到的問(wèn)題很多工廠都存在，關(guān)鍵靠工人的自覺(jué)，不過(guò)你可以和配方師溝通一下很多標(biāo)準(zhǔn)包的原料盡量調(diào)整成標(biāo)準(zhǔn)包投入，以減少工人的稱量次數(shù)，其實(shí)我們工廠生產(chǎn)和實(shí)際配方設(shè)計(jì)是有區(qū)別的，作為管理者不僅要考慮配方成 ...

對(duì)頭，我也是這樣認(rèn)為的

作者: DLG 時(shí)間: 2008-5-7 13:46
標(biāo)題: 回復(fù) 34樓居心良苦的帖子
關(guān)鍵是配方師要經(jīng)常到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)看看，不能閉門造車，脫離現(xiàn)狀，其實(shí)只要配方稍加調(diào)整（不改質(zhì)量），就可以很好執(zhí)行！

作者: zmyqhdcl 時(shí)間: 2008-7-31 17:57
嚴(yán)格的盯兩次，因?yàn)轭^尾料加的時(shí)候又有記錄。

作者: mohai001 時(shí)間: 2008-9-5 10:20
標(biāo)題: 外資企業(yè)與國(guó)內(nèi)企業(yè)在管理上到底有什么區(qū)別?
外資企業(yè)與國(guó)內(nèi)企業(yè)在管理上到底有什么區(qū)別?

作者: 老江湖139 時(shí)間: 2008-9-5 16:28
有一點(diǎn)應(yīng)該注意：不管是添加頭尾料還是產(chǎn)生頭尾料，將總的數(shù)量扣除另加的頭尾料料外，應(yīng)該和配料量相符，差異在要求范圍內(nèi)-如+/-1.5％。否則就是質(zhì)量問(wèn)題。

作者: 老江湖139 時(shí)間: 2008-9-5 16:31
標(biāo)題: 回復(fù) 37樓 mohai001 的帖子
可以和陳老師多溝通，陳老師在外企工作過(guò)，他最了解。對(duì)吧，陳老師？Chen98448

作者: 老江湖139 時(shí)間: 2008-9-5 16:34
標(biāo)題: 回復(fù) 11樓 TYF 的帖子
呵呵，班長(zhǎng)靠不住？如果你有權(quán)力更換，換成自己可以控制的或聽(tīng)你話的人，是你的福氣。否則，你的日子可就難過(guò)了

作者: 沙哥 時(shí)間: 2008-9-6 22:14
自己下基層，把問(wèn)題搞清楚，下面的人就騙不了你。

作者: yusiliao 時(shí)間: 2009-3-16 15:38
我們做到不錯(cuò)。可以采取實(shí)耗制。生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)把入庫(kù)的成品進(jìn)行配方分解，和原料保管的盤庫(kù)數(shù)比對(duì)，看總量和每個(gè)品種的誤差，用數(shù)字教育每位員工，制定一個(gè)誤差范圍，超出范圍，進(jìn)行處罰?；蛘呙恳粯拥脑鲜虑芭浜迷谙禄旌蠙C(jī)，現(xiàn)場(chǎng)品管抽查，對(duì)出入大的進(jìn)行處罰。

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