畜牧人

標題: 畜牧專業(yè)精品書推薦，好書大家看！（大家支持） [打印本頁]

作者: cityrobin 時間: 2007-3-17 22:45
標題: 畜牧專業(yè)精品書推薦，好書大家看?。ù蠹抑С郑?br />其實，長久以來一直有個想法，想做個帖子讓大家推薦一些好的專業(yè)書上來，一是讓我們讓剛了解我們行業(yè)的新人們們可以找到學習的資源和方向，另外在好書的指導下也可以讓我們迅速成長，少問些簡單的問題節(jié)省論壇里各位老師的時間，其實大家也都是很忙的。今天看到XYY169的問題就把自己的想法提出來，希望大家支持。。。。把自己認為好的專業(yè)書公布推薦下最好加上點評，讓我們相互交流都能少走彎路，少在一些誤人子弟書上浪費時間。
我先介紹一下了：
      基礎的《家畜生理學》  中國農業(yè)出版社《動物生物化學》中國農業(yè)大學還有沈同編著的的更詳細更好點
  上學時喜歡生理因為老師很棒對生化很頭疼，因為太抽象，背又不好背，又理不出頭緒?，F(xiàn)在對本專業(yè)了解的漸漸多了才發(fā)現(xiàn)，所有的一切最后還是歸于這些基礎的東西，很多時候做配方看別人配方時，往往是知其然而不知其所以然，最后往往能在生理生化上找到根源。
      李德發(fā)老師的《中國飼料大全》相信大家對這本書都不會陌生吧。書如其名就是全。
      張子儀老師的《中國飼料學》.
《動物營養(yǎng)學》楊鳳主編中國農業(yè)出版社
這三位老師相信大家都不陌生吧，不一一介紹了。
最近比較忙，整天暈暈的，今天看到帖子才把這個想法寫出來，沒有構思，基礎的只想到感覺還有好多書需要寫給大家，我這只是拋磚引玉了，以后我會繼續(xù)補充的，希望大家多多支持。。。。

[ 本帖最后由 cityrobin 于 2007-3-26 10:04 編輯 ]

作者: 狗王面包 時間: 2007-3-18 16:32
做臭豆腐的商業(yè)配方書上是沒有的老師傅也不會隨便教人的

作者: xyy169 時間: 2007-3-18 17:41
非常感謝大家對這方面的關心，希望能有更多的人能把你們一些比較好的資料和大家一起分享。

作者: liuqiang3478 時間: 2007-3-18 18:31
生理、生化是基礎呀！基本功到位了，才會融會貫通。

作者: dnaxy 時間: 2007-3-18 20:49
大家都承認生理生化是基礎，但是往往在學生時代是無法理解與體會到的，還需要在工作實踐當中不斷總結。

作者: cityrobin 時間: 2007-3-26 10:10
持續(xù)更新了：大家怎么不舍得給推薦下自己看過的好書呢呢。。我繼續(xù)了。
《家禽營養(yǎng)》(第二版)作者：咼于明
出版：中國農業(yè)大學出版社
ISBN：7-81066-766-1
關于禽類營養(yǎng)的書我比較喜歡的是這本，很詳細從機理，基礎講起，而且集成了國內外在家禽營養(yǎng)領域最新的理論與應用技術研究成果。很系統(tǒng)也很實用。
第二版的內容較第一版有了很大的補充、修改和完善，突出的體現(xiàn)在系統(tǒng)的增補了鴨、鵝、平胸鳥和鴿子的營養(yǎng)、飼料營養(yǎng)與家禽產(chǎn)品品質、家禽的營養(yǎng)代謝病、營養(yǎng)與基因表達、家禽營養(yǎng)研究方法以及新型非營養(yǎng)性飼料添加劑的應用技術等部分，集成了近十年來國內外在家禽營養(yǎng)領域的理論與應用技術研究成果。本書注重內容的系統(tǒng)性、新穎性和實用性，可供從事與養(yǎng)禽業(yè)相關的科研人員、教師、學生和生產(chǎn)技術人員使用。本書同時也是中國農業(yè)大學“十五”期間“研究生精品課程的教材和中國畜牧學會動物營養(yǎng)分會給動物營養(yǎng)與與飼料科學專業(yè)研究生推薦的輔助教材之一。

作者: giduhill 時間: 2007-3-26 20:23
我看過好幾本的，確實不錯的，也希望大家看到有好的本給我們說說

作者: energy 時間: 2007-3-26 22:46
讀高中的時候就聽一個老師說過:學好生理生化,走遍世界都不怕!!!
現(xiàn)在越想這句話越有道理了.

作者: china00100 時間: 2007-3-29 10:57

:handshake :handshake

作者: 阿藍之風吟 時間: 2007-3-29 15:01
學以致用，孜孜以學之！

作者: 新新寶貝 時間: 2007-3-31 16:34

:handshake :D

作者: tgfqyd 時間: 2007-4-16 12:59
好書就是有市場??！

作者: henanzheng 時間: 2007-6-29 23:05
咋沒有鏈接呢？如何下載？

作者: semenking 時間: 2007-6-30 08:52
做臭豆腐的商業(yè)配方書上是沒有的老師傅也不會隨便教人的

作者: zhenjieli 時間: 2007-7-3 08:39
是的，我考博的時候就已經(jīng)看過了。很不錯，但是感覺生化太難了，看著老是瞌睡。

作者: jennifer-tang 時間: 2007-7-17 16:26
確實是些好書啊，如果這些知識都用到生產(chǎn)上就很厲害了！

作者: jennifer-tang 時間: 2007-7-21 07:32
太多好書不好找啊……

作者: nihaozhanghu 時間: 2007-7-21 11:27
標題: 暈了,
說了半天,還以為有下載呢,沒有呀
不過頂一下,
哈哈,我還沒有畢業(yè),
還是打算重新看看那些書了,
每天都帶著,裝在包包里,有時間就拿出來看,:hehes: :hehes: :hehes: :hehes:

作者: jinmingbi6 時間: 2007-7-21 16:00
關鍵是學以致用。。。

作者: jy718 時間: 2007-7-21 20:34
《動物營養(yǎng)學》楊鳳主編中國農業(yè)出版社，最經(jīng)典！

作者: zd7011 時間: 2007-7-21 20:45
:hehes: :hehes:

作者: wangqijun 時間: 2007-8-24 16:42
好建議，好觀點，全力支持……
:tiaotiao: :tiaotiao: :tiaotiao:

作者: 牧童 時間: 2007-9-9 12:35

原帖由 tgfqyd 于 2007-4-16 12:59 發(fā)表
好書就是有市場??！

書的銷量與質量是兩個概念
尤其是一些很專業(yè)的專著
沒人買
但是其價值遠遠高于一些科普類書的

作者: 牧童 時間: 2007-9-9 12:37

原帖由 jy718 于 2007-7-21 20:34 發(fā)表
《動物營養(yǎng)學》楊鳳主編中國農業(yè)出版社，最經(jīng)典！

在我國,動物營養(yǎng)界
曾經(jīng)有三楊一許的說法

其中的一楊就是楊鳳先生

作者: XXT 時間: 2007-9-9 17:55
看過但未仔細研究，有機會再學習

作者: qxz 時間: 2007-9-9 20:35
讀高中的時候就聽一個老師說過:學好生理生化,走遍世界都不怕!!!
現(xiàn)在越想這句話越有道理了.

作者: yxm123 時間: 2007-9-11 21:23
做臭豆腐的商業(yè)配方書上是沒有的老師傅也不會隨便教人的

作者: bear069 時間: 2007-9-29 09:55
就是就是~~~~~~~~~~~~~~~生理生化最基礎

作者: iafly 時間: 2007-10-10 10:41
有沒有水產(chǎn)方面的書介紹下??？一直想買些水產(chǎn)營養(yǎng)方面的書，沒找到有

作者: 嘉泰 時間: 2007-10-10 11:02
前兩天在北京開會時發(fā)了一本雞的營養(yǎng)(lesson summers),很實用

作者: 嘉泰 時間: 2007-10-10 11:03
美國大豆協(xié)會的實用家禽營養(yǎng)也不錯

作者: 嘉泰 時間: 2007-10-10 11:03
美國人編的一本畜禽飼料及飼養(yǎng)學

作者: 做飼料的 時間: 2007-10-10 11:08
頂一下吧，樓主的無私奉獻！

作者: 再見新月 時間: 2007-10-16 22:34
我上大學的時候就是學的沈同版的生化
和揚鳳版的營養(yǎng)
真的很不錯
現(xiàn)在很多考研的都在看

作者: dongchao0016 時間: 2007-10-21 15:38
:hihi: :hihi: :hihi: :hihi:

作者: bobz 時間: 2007-10-26 01:49

:handshake

作者: hn-mzj 時間: 2007-10-26 08:15
好像是學好數(shù)理化，走遍天下都不怕??！
樓主的想法很好！支持！！

作者: wenscjb 時間: 2007-10-26 08:42
:xuehu: :xuehu: :xuehu:

作者: god7981 時間: 2007-10-26 10:41
:hihi: :hihi: :hihi:

作者: hualin_hu 時間: 2007-10-26 20:40
這些書不錯!有兄弟能不能把他們全弄到網(wǎng)上來與大家一同分享!

作者: neauhhh 時間: 2007-10-28 19:17
支持一下,看看書好好學習

作者: 長江之水 時間: 2008-7-18 10:40
期待電子版本的動物生物化學的資料.很受用!

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