畜牧人

標(biāo)題: 國外飼料防霉技術(shù) [打印本頁]

作者: 養(yǎng)豬的人 時(shí)間: 2007-4-12 09:42
標(biāo)題: 國外飼料防霉技術(shù)
飼料在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售和使用過程中，極易發(fā)生霉變，大量生長和繁殖的霉菌污染飼料，不僅消耗飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，使飼料質(zhì)量下降，飼料報(bào)酬降低，而且畜禽食用后會(huì)引起腹瀉、腸炎從而消化能力降低、淋巴功能下降等癥狀，嚴(yán)重的可造成死亡，因此國外的飼料生產(chǎn)廠商和科研人員，十分重視防霉技術(shù)的研究和應(yīng)用。近年來，中外采用的飼料防霉技術(shù)主要有以下幾種。 1 輻射滅菌飼料經(jīng)粉碎或顆粒化加工后，都會(huì)感染一些致病菌如沙門氏菌和大腸桿菌等。美國科研人員將雛雞飼料10GPγ射線幅射后，將其置于30℃、相對(duì)濕度80%的環(huán)境中儲(chǔ)藏一個(gè)月，霉菌沒有繁殖；而未經(jīng)輻射的雛雞飼料，在同樣的條件和相同時(shí)間儲(chǔ)藏后發(fā)生霉變，幅射飼料可達(dá)到滅菌效果，可長期儲(chǔ)藏而不變質(zhì)。 2 添加防霉劑國外使用的飼料防霉劑較多，如碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取物等。據(jù)日本科技人員研究，將多種防霉劑混合使用效果較好，他們將92%的海藻粉(裙帶菜粉或海帶粉)和4%碘酸鈣、4%丙酸鈣混合，按8%的添加量添加于飼料中，將其置于30℃、100%相對(duì)濕度的環(huán)境下，一個(gè)月內(nèi)不會(huì)生霉；而未添加防霉劑的飼料，5d即會(huì)生霉；添加其中一種防霉劑的飼料，10～15d會(huì)發(fā)發(fā)霉，因此日本將海藻粉、碘酸鈣混合后制成高效飼料防霉劑。 3 使用防霉包裝袋日本科研人員發(fā)明的飼料防霉包裝袋，可保證所包裝的飼料長期不發(fā)生霉變，這種飼料防霉包裝袋，由聚烯烴樹脂構(gòu)成，其中含有0.01%～0.50%的香草醛或乙基香草醛。由于聚烯烴樹脂膜可以使香草醛或乙基香醛慢慢蒸發(fā)，而滲透到飼料中去，不僅能防霉，而且因有芳香味，還可使飼料適合動(dòng)物的口味，袋的外層，還覆蓋能防止香草醛或乙基香草醛擴(kuò)散的薄膜，在聚烯烴樹脂中香草醛或乙基香草醛含量至少為0.01%，最佳為0.50%左右。若含量偏低，防霉性能較差；若含量過高，會(huì)影響滯膜成型。 4 化學(xué)消毒和輻射結(jié)合防霉前蘇聯(lián)的科研人員認(rèn)為，對(duì)飼料先進(jìn)行化學(xué)消毒，然后進(jìn)行輻射，不僅滅菌、防霉效果好，而且能提高飼料中維生素D的含量。他們將飼料粉碎到Φ2mm，再加進(jìn)相當(dāng)于飼料重量1.2%的氨水或 2.0%的丙酸或2.0%的甲酸進(jìn)行化學(xué)處理，并在不斷翻動(dòng)的條件下，用強(qiáng)度為120kJ/m的紫外線進(jìn)行照射，可使飼料中微生物的生長繁殖能力降低99.8%，長期儲(chǔ)存不會(huì)霉變，飼料中維生素D的禽量也提高到180mg/kg，其效果比單獨(dú)進(jìn)行化學(xué)消毒或單獨(dú)進(jìn)行輻射滅菌都好得多。 5 控制真菌遺傳密碼飼料霉變往住是受到黃曲霉毒素兩種真菌素和寄生曲霉的污染，為防止黃曲霉毒素的生物合成，可用遺傳學(xué)方法改變真菌，使其失去產(chǎn)生黃曲霉毒素的酶類。那些被改變廠的真菌，能成功地與未改變的曲霉進(jìn)行競爭，以控制黃曲霉毒素對(duì)飼料的污染。

作者: bs5hao 時(shí)間: 2007-4-12 14:15
騙帖的吧！還有前蘇聯(lián)的技術(shù)，都什么時(shí)代了

作者: 狗王面包 時(shí)間: 2007-4-12 15:41
輻射滅菌人吃的都用不起還輪得到豬;P

作者: 養(yǎng)豬的人 時(shí)間: 2007-4-13 08:27

原帖由 bs5hao 于 2007-4-12 14:15 發(fā)表騙帖的吧！還有前蘇聯(lián)的技術(shù)，都什么時(shí)代了

大哥，沒有必要這么說吧！我為什么要發(fā)騙貼！沒有根據(jù)啊！

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)