畜牧人

標(biāo)題: DDG和DDGS質(zhì)量鑒別 [打印本頁(yè)]

作者: 趙梅 時(shí)間: 2007-4-30 00:10
標(biāo)題: DDG和DDGS質(zhì)量鑒別
對(duì)于DDG和DDGS感官、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪指標(biāo)上沒(méi)辦法直接區(qū)分開(kāi)來(lái)。請(qǐng)大家各抒己見(jiàn)！

作者: 微塵 時(shí)間: 2007-4-30 00:29
少了s,就是少了可溶物，精華沒(méi)了

作者: 老楊 時(shí)間: 2007-4-30 09:05
測(cè)定CF及TP,DDG的粗纖維高一點(diǎn)達(dá)13左右,TP低,而DDGS由于溶進(jìn)DDS粗纖維量少,但TP高.

作者: yyt 時(shí)間: 2007-5-25 15:30
差異很大的,尤其是其中的總磷

作者: sunbin 時(shí)間: 2007-5-25 16:55
DDGS是DDG回噴上發(fā)酵濃縮液DDS的混合物，從感官上看，DDG較干燥，有發(fā)酸的味道，而DDGS有酒香味，脂肪含量在10%以上，而DDG脂肪含量低的多。

作者: zhengronghai 時(shí)間: 2007-6-4 20:40
大多市場(chǎng)上出現(xiàn)的DDG比較多,因?yàn)镈DGS對(duì)干燥設(shè)備要求很高,一般DDGS是將濃縮至40~50%的DDS混合于不溶物DDG干燥而成的,在此過(guò)程中極易生成小球狀,有小球狀的即可判定有小球狀的為DDGS.此方法僅限于氣流烘干產(chǎn)品.

作者: lhl0208 時(shí)間: 2007-6-6 12:38
;1s: ;1s: ;1s: 謝了

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