畜牧人

標(biāo)題: 飼用氨基酸的指標(biāo) [打印本頁]

作者: new-niu 時(shí)間: 2007-6-1 14:05
標(biāo)題: 飼用氨基酸的指標(biāo)

	98賴氨酸	65賴氨酸	蛋氨酸	液體蛋氨酸	蘇氨酸	色氨酸
粗蛋白	94.4	75.0	58.1	0	73.5	84
干物質(zhì)	98.5	95	99	88	99（98.5）	99
蛋氨酸			99	82
消化率			100	100
賴氨酸	78.5	51
消化率	100	100
蘇氨酸					99
消化率					100
色氨酸						99
消化率						100
雞代謝能	3990	5375	5020	3700	3490	5710
豬代謝能	4470（4250）				3830（3700）	6300
豬消化能	4730				4030	6540
豬凈能	3450				2960	4840

注：1、液體蛋氨酸與固蛋之間比例以82計(jì)
2、主要參考味之素指標(biāo)，（）內(nèi)為ADM指標(biāo)

作者: new-niu 時(shí)間: 2007-6-1 14:06
歡迎各位提出寶貴意見，幫我把此表格完成

作者: mill 時(shí)間: 2007-6-1 17:35
液體蛋氨酸的粗蛋白為何為0 ?

作者: 超煩 時(shí)間: 2007-6-1 17:50
應(yīng)該有數(shù)值吧？還是因?yàn)橐后w沒有辦法檢測？不知道檢測牛奶蛋白的那些東西可不可以用在這個(gè)上面？

作者: 馬前卒 時(shí)間: 2007-6-1 18:10
好資料！
有些困惑，有人提出用粗蛋白衡量氨基酸的純度不是很準(zhǔn)確的？不知對否？

作者: 暮雨撒江天 時(shí)間: 2007-6-1 19:40
還應(yīng)該把離子的含量寫上,會(huì)更全面:4d:

作者: 塞外雄峰 時(shí)間: 2007-6-2 00:36
液體蛋氨酸是蛋氨酸的羥基類似物，由于其氨基的部分是羥基，而粗蛋白測定的是N的含量，當(dāng)然粗蛋白含量為零了。另外我用后認(rèn)為如果用好的話，效率不止82%。

作者: fuzuliang 時(shí)間: 2007-6-2 01:33
好資料!
:huahua:

作者: sunny_ly01 時(shí)間: 2007-6-2 08:46
太經(jīng)典了！長了不少見識！

作者: HPQ 時(shí)間: 2007-6-2 16:42
:huahua: :huahua: :huahua: :huahua: :huahua: :huahua: :huahua:

作者: zsp123 時(shí)間: 2007-6-2 17:14
;1s: ;1s: ;1s: ;1s:

作者: haochunqing 時(shí)間: 2007-6-2 17:26

原帖由 塞外雄峰 于 2007-6-2 00:36 發(fā)表
液體蛋氨酸是蛋氨酸的羥基類似物，由于其氨基的部分是羥基，而粗蛋白測定的是N的含量，當(dāng)然粗蛋白含量為零了。另外我用后認(rèn)為如果用好的話，效率不止82%。

你說的應(yīng)該叫強(qiáng)基蛋氨酸，而不是液體蛋氨酸

作者: 勁松 時(shí)間: 2007-6-3 13:42
這個(gè)資料整理得很有價(jià)值，雖然大家都在用這些數(shù)據(jù)。;1s: ;1s: ;1s:

作者: 憨豬 時(shí)間: 2007-6-3 14:07
65%LYS其能值比98%的還高?:5s: 不解中~

作者: xys123456 時(shí)間: 2007-6-4 16:17
資料太好了，正缺這方面的資料呢!3: !3:

作者: zhenjieli 時(shí)間: 2007-6-4 17:09
不頂都不行啊，好材料。

作者: 007700z 時(shí)間: 2007-6-6 14:46
好東西頂!3: !3:

作者: baby0157 時(shí)間: 2007-6-22 14:01
65%Lys的能值的確有誤,樓主既然要大家補(bǔ)充,我也就冒昧修改一下,請大家參考,至于65%Lys的使用，大家自有看法．
雞ＭＥ?。常罚玻?，豬ＤＥ?。矗矗常?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: new-niu 時(shí)間: 2007-6-22 14:39
標(biāo)題: 調(diào)整后表格

	98賴氨酸	65賴氨酸	蛋氨酸	蛋氨酸羥基類似物	蘇氨酸	色氨酸
粗蛋白	94.4	75.0	58.1（58.7）	0	73.5	84
干物質(zhì)	98.5	95	99	88	99（98.5）	99
蛋氨酸			99	82
消化率			100	100
賴氨酸	78.5	51
消化率	100	100
蘇氨酸					99
消化率					100
色氨酸						99
消化率						100
雞代謝能	3990	3720	5020（4360）	3700（3757）	3490（3230）	5710
豬代謝能	4470（4250）		5280	2400	3830（3700）（3672）	6300
豬消化能	4730	4430	5750	2500	4030（4162）	6540
豬凈能	3450		1850	2279	2960（2200）	4840

注：1、液體蛋氨酸與固蛋之間比例以82計(jì)
2、主要參考味之素指標(biāo)，（）內(nèi)為ADM指標(biāo)（）為配方大師軟件數(shù)據(jù)（）根據(jù)大家意見調(diào)整

[ 本帖最后由 new-niu 于 2007-6-22 14:41 編輯 ]

作者: sunny_ly01 時(shí)間: 2007-6-24 17:29
樓主是有心人?。?！頂一下!1!!!

作者: bs5hao 時(shí)間: 2007-6-24 21:09
中農(nóng)譙仕彥老師研究過賴氨酸的效價(jià)。

作者: k54108 時(shí)間: 2007-9-28 14:34
用粗蛋白衡量氨基酸的純度不是很準(zhǔn)確的？

作者: wangxiang213 時(shí)間: 2007-9-28 14:54
標(biāo)題: 好資料
以前就見過類似的資料,沒有保存下來,這回又見到了,先保存起,備用 :huahua:

作者: new-niu 時(shí)間: 2007-12-29 11:55
再次頂起來，大家共同學(xué)習(xí)

作者: zmyqhdcl 時(shí)間: 2008-1-2 11:52
65%賴氨酸蛋白71%吧？

作者: new-niu 時(shí)間: 2009-2-2 09:19
看到有不少朋友對此有興趣，再次頂起來！

作者: wlei908 時(shí)間: 2009-2-2 09:44
不錯(cuò)，正需要這方面的資料學(xué)習(xí)一哈

作者: ztjun518 時(shí)間: 2009-2-2 13:55
最好把資料來源也列出來!!!

作者: new-niu 時(shí)間: 2010-2-8 15:18
大體上，資料來源也說明了。不過最近發(fā)現(xiàn)，知道并運(yùn)用這些數(shù)據(jù)的人并不多

作者: jllhcf 時(shí)間: 2011-3-20 15:11
不錯(cuò)，正需要這方面的資料學(xué)習(xí)

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