畜牧人
標題:
小豬料加小蘇打
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作者:
HHH
時間:
2007-6-5 19:00
標題:
小豬料加小蘇打
最近我看了一個小豬料配方，是一個國內知名飼企業(yè)的小豬料，有幾個地方看不明白：里面加了2公斤鹽和2公斤小蘇打，且加了25公斤的蛋白胨。請高手們分析一下看，小蘇打、蛋白胨在小豬料中可否用？
作者:
山中的漫游者
時間:
2007-6-5 23:14
可用，也許故弄玄虛吧:4d:
作者:
速效止血鉗
時間:
2007-6-6 08:51
不光小豬料，大豬料也可以加小蘇打，可以起到開胃消食的作用。但是在小豬料加2公斤量不?。ㄈ珒r料）
作者:
劉進國
時間:
2007-6-6 09:37
不過，鹽減少了1公斤。
作者:
波縱天下
時間:
2007-6-6 09:46
效果好嗎:hehes:
作者:
山中的漫游者
時間:
2007-6-6 11:00
很佩服你老板啊，找機會向他學習，幫忙介紹一下啊
作者:
HHH
時間:
2007-6-6 11:10
那小蘇打呈堿性，那加酸化劑不就中和一部分了？
作者:
山中的漫游者
時間:
2007-6-6 11:21
是啊是啊
作者:
山中的漫游者
時間:
2007-6-6 11:24
也許，不怕反應，正是你們老板高明之處阿
作者:
劉進國
時間:
2007-6-6 14:02
不清楚。 檸檬酸鈉估計效果好些吧，促進食欲，抗熱。
作者:
狗王面包
時間:
2007-6-6 15:18
沒有看到全部配方怎么分析
作者:
wangyong000216
時間:
2008-6-12 19:50
有些東西理論上分析是可行的，但實際中效果卻不見得有多么好；而有些東西理論上分析是有問題的，但實際的使用效果可能卻比較好。這也許驗證了那句老話：是好是壞，只有豬說了算阿
作者:
keaster
時間:
2008-6-13 16:03
小蘇打有加,不過2公斤好象是多了些
作者:
awang
時間:
2008-6-13 18:09
避免單一食鹽帶來的過多氯離子，僅此而已！
作者:
周金橋
時間:
2008-6-13 19:58
他加蛋白胨的目的是什么？
搞不懂，看過幾百個配方沒哪個配方加那東西。
作者:
wjm7510
時間:
2008-6-13 20:43
不明白,期待高手 .
作者:
shirlly
時間:
2008-6-17 16:00
母豬料中小蘇打的作用和電解質平衡這邊，不知道王博士有什么高見，呵呵…… 我看見配方 但是不太懂，謝謝指點
作者:
mingtai
時間:
2008-6-17 18:00
豬料加小蘇打主要是考慮離子平衡，但小豬料還是謹慎使用。:xuehu:
作者:
SNQW2003
時間:
2008-6-20 15:38
加蛋白胨有點懸
作者:
drj
時間:
2008-9-3 20:09
不清楚，我見很多都加，我就加了，呵呵
作者:
陳清平
時間:
2008-9-5 10:45
呵呵,這些還需要討論啊,加與不加自己決定啊,多去查些資料就知道怎么回事了!
作者:
yuyena2008
時間:
2008-9-5 11:00
蛋白胨是做什么用的？是不是可以促進其他物質的吸收？
還有小蘇打，我覺得應該是為了平衡電解質營養(yǎng)才加的，更何況還可以降低熱應激
作者:
xuelianhua
時間:
2008-9-5 11:03
期待更多高手來談談你們的高見。
作者:
gbmmr
時間:
2008-9-5 13:58
標題:
蛋白胨的用途
系蛋白質分解產物，如將牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明膠、大豆蛋白、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料，經不完全的水解工藝所得的產物。可用作微生物和動物細胞培養(yǎng)基、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產品的穩(wěn)定劑。
蛋白胨適用于乳豬料的一個特性，具有和水的高親和性，并形成水飽和凝塊；乳豬料添加后，于酸性條件下也會形成類似形態(tài)，相當于乳脂凝塊，模擬乳豬吮乳后在胃中的狀態(tài)；使飼料不至于迅速分散在胃中，以致胃酸被迅速中和；也可以認為是一種飼料的緩沖劑。
該方法使用的主要目的是：飼料在胃中緩釋，以提高飼料轉化率，并減少仔豬消化障礙和油脂溢出導致的腹瀉。
作者:
恩心
時間:
2008-9-5 14:35
標題:
問
在小豬料中加小蘇打不是會抵消酸化劑的作用嗎，這樣是不是很浪費呢？
作者:
lqx11111
時間:
2008-9-5 15:24
加蛋白胨是不是提高飼料蛋白指標哦？還有就是降低成本？？
作者:
yuyena2008
時間:
2008-9-5 22:40
先謝謝超級版主先生的指教，但是這個蛋白胨我覺得特別不靠譜，首先它的實際效果能不能達到，另外用了之后對飼料蛋白含量有沒有影響等
作者:
xiejialun007
時間:
2008-9-6 09:53
小蘇打應該主要是平衡DEB值吧，要做到250以上，小豬料就要加到4-6公斤，大豬3公斤左右，不過酸化劑就不能加了，效果還不錯
作者:
gbmmr
時間:
2008-9-7 03:05
小蘇打在乳豬料中添加：
實在找不到合適的理由，如果是為提高DEB值，這個方法不可取。
作者:
張安弟
時間:
2008-9-7 09:03
看來還是慎重考慮為好.
作者:
川農養(yǎng)豬仔
時間:
2008-9-7 09:19
小蘇打加太高了吧，要是看看配方就好了
作者:
jian19691969
時間:
2008-9-8 08:11
平衡電解質的作用
作者:
sunyb0828
時間:
2008-9-10 11:15
標題:
加小蘇打
加小蘇打可以代替賴氨酸，提高賴氨酸的利用率。
作者:
綠緣
時間:
2008-9-10 14:33
蛋白胨在微生物中是用作細菌的培養(yǎng)基的，加到飼料里面，真的有點玄。
作者:
blueswan
時間:
2008-9-11 09:34
呵呵，抗熱應激而已
作者:
jinmingbi6
時間:
2008-10-5 23:23
期待正解。。。。。。。。
作者:
fqm1984
時間:
2009-5-3 16:51
看來只要價格合適,
什么都要加飼料的可能性了.
作者:
myzgx
時間:
2009-5-4 23:04
小蘇打和酸化劑有協(xié)同作用！所以你會看到有很多既有酸化劑、又有小蘇打的現象！
作者:
complement
時間:
2009-5-5 15:31
兩年前的貼子都被翻出來了
這是離子平衡的問題
作者:
xzhh200101
時間:
2009-5-5 18:11
學習ing……學習ing……
作者:
xjlixinmin
時間:
2009-5-5 20:24
呵呵，加一些小蘇打還是有用的
歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/)
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