畜牧人
標(biāo)題:
中國(guó)豬肉年產(chǎn)量5197萬噸 占世界年總產(chǎn)量一半
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作者:
胡文輝
時(shí)間:
2007-6-12 08:14
標(biāo)題:
中國(guó)豬肉年產(chǎn)量5197萬噸 占世界年總產(chǎn)量一半
記者8日從2007世界肉類組織第四屆世界豬肉大會(huì)組委會(huì)獲悉,2006年,中國(guó)豬肉總產(chǎn)量達(dá)到5197萬噸,占全世界總產(chǎn)量的50.1%。
中國(guó)肉類協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李水龍?jiān)诖碎g表示,中國(guó)是全世界最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。2006年,在生豬存欄量減少的情況下,人均豬肉占有量呈現(xiàn)上升勢(shì)頭,全年人均豬肉占有量達(dá)到39.6公斤,比2005年增加1.3公斤,在豬肉、羊肉、牛肉、禽肉等所有肉類占有量中的比重超過60%。
此外,2006年,牛肉產(chǎn)量達(dá)到750萬噸,羊肉產(chǎn)量達(dá)470萬噸,禽肉產(chǎn)量達(dá)1509萬噸,均居世界前列。2006年,全國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)到8051萬噸,占全世界肉類總產(chǎn)量的近30%,人均肉類占有量達(dá)到61.3公斤,比上年增長(zhǎng)2.1公斤。
2007世界肉類組織第四屆世界豬肉大會(huì)將于今年9月在南京召開。世界豬肉大會(huì)是世界肉類組織聯(lián)合各成員國(guó)舉辦的全球性豬肉行業(yè)大會(huì),每?jī)赡昱e辦一次。世界豬肉大會(huì)是第一次在亞洲地區(qū)召開。
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