畜牧人

標題: 淺談飼料夏季發(fā)熱問題 [打印本頁]

作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-6 20:00
標題: 淺談飼料夏季發(fā)熱問題
　　最近，在下面走訪客戶時間發(fā)現(xiàn)，在南陽某地區(qū)有位經(jīng)銷商向我說了這么一個問題：他經(jīng)銷河南鄭州某廠家的飼料四五年了，去年夏天，不知是何原因，飼料拉回來，出現(xiàn)發(fā)熱，燙手的感覺，最后廠家的解決方法是全部召回，今年同樣的問題又出現(xiàn)了，現(xiàn)在業(yè)務員、品管經(jīng)理都在查究竟是什么原因?qū)е碌摹?br /> 　　根據(jù)個人從事飼料行業(yè)的經(jīng)驗，感覺有如下幾點：
　　1、不正確的運輸方式：
　　1.1 盡量避免使用箱式貨車作運輸工具;
　　1.2 在運輸工程中應盡量避免陽光直射。
　　2、不正確的儲存方式：
　　2.1 在底層應鋪設方木或竹笆，切忌不可使用槊料布;
　　2.2 不可緊貼墻壁跺放;
　　2.3 避免陽光直射，不定期檢查;
　　2.4 堆碼高度不超過10。
　　至于飼料廠家的原因，說不上來，不好意思啊，不過有一點可以肯定的是，飼料廠家是不會故意給你這樣的飼料的，請教各位;飼料內(nèi)添加酶制劑、抗氧化劑之類的東西在夏季是不是容易出現(xiàn)這樣的問題?另外油脂方面呢?
　　為了避免養(yǎng)殖戶使用到這種飼料，請各位畜牧從業(yè)人員多多盡力。
　　豬爪爬天下敬謝之!

作者: 小農(nóng)民 時間: 2007-7-6 20:15
呵呵！油脂不會出現(xiàn)這樣的問題的！關鍵看看是不是出料的溫度高了，還有就是高溫曬的時間長了！

作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-6 20:22
出料是溫度肯定不高，關鍵就是經(jīng)銷商的儲存方式和運輸方式，另外還想請教的就是飼料內(nèi)哪些添加劑會引起這中現(xiàn)象呢？還請賜教！

作者: bandaohe 時間: 2007-7-6 21:04
是全部發(fā)熱,還是一袋中局部發(fā)熱?

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-7-6 21:14
飼料里的微量元素，也是惹禍的一個原因，要注意
飼料的自由水含量，也是一個因素

作者: horse 時間: 2007-7-7 09:51
如果再過幾天飼料發(fā)霉，那可能就是飼料水分偏高，沒有添加防霉劑！
最有可能的一種就是夏天相對蒸汽質(zhì)量好，壓力高，出料速度快，飼料來不及冷卻就放料了，結(jié)果飼料肯定發(fā)熱！

作者: jx_huanghua 時間: 2007-7-7 21:26
標題: 回復 #7 horse 的帖子
我們公司今年6月份也發(fā)現(xiàn)了這樣的問題,但是排除了你所說的所有原因:飼料水分不高12.6-12.9.也加了防霉劑冷卻不存在問題.
不過我們每噸有加回機料(已逾期).后面發(fā)現(xiàn)此回機料有部分生了螨蟲.
所以本人認為最主要的原因就是可能回機料中當時有蟲卵的原因.
請各位老師指教.

作者: 魚不喝水 時間: 2007-7-8 15:02
應該是冷卻時間不夠，我們也遇到過這種問題

作者: sunbin 時間: 2007-7-8 15:11
不知說的是濃縮料還是顆粒料，若是濃縮料，除了上述原因，高銅和油脂起反應也是重要原因，若是顆粒料，還應從冷卻上找問題．

作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-8 19:22
關于話題的最新進展：
飼料廠家供應的為濃縮料，本批次水分點在12.6，全部發(fā)熱，并且手感發(fā)燙，該廠家正常運營10多年，就今年出現(xiàn)這樣現(xiàn)象，初步判斷：可能與飼料用核心料有關。
今天和老板一起到該廠家核實，確實證明這一觀點的正確，核心料發(fā)熱，不知是何原因引起？
核心料部分發(fā)熱是否和添加抗氧化劑、酶制劑的量有關呢？
還請哪位老師出來高見！
關于此事的報道，豬爪爬天下會陸續(xù)向大家播報，還希望大家能積極踴躍發(fā)表自己的看法。
豬爪爬天下敬謝之！

作者: 飛鴿 時間: 2007-7-9 10:07
我們公司前段時間也出現(xiàn)過，
原因：提高了產(chǎn)量噸位獎，帶班急于排料，烘干時間不夠，溫度過高。
疏水閥也有些堵塞。

作者: bluesun009 時間: 2007-7-9 14:47

原帖由 豬爪爬天下 于 2007-7-8 19:22 發(fā)表
關于話題的最新進展：
飼料廠家供應的為濃縮料，本批次水分點在12.6，全部發(fā)熱，并且手感發(fā)燙，該廠家正常運營10多年，就今年出現(xiàn)這樣現(xiàn)象，初步判斷：可能與飼料用核心料有關。
今天和老板一起到該廠 ...

那就是預混料的問題了，加工不好，載體是不是水分超標了？
發(fā)生了氧化還原反應

作者: zhrgjsb 時間: 2007-7-9 15:02
我個人認為是大宗原料問題,濃縮料水分標準應該在11%以內(nèi),現(xiàn)在的氣溫濃縮料水分基本上在10%以內(nèi),水分超如此多應該是大料出了問題.

作者: zsx80126 時間: 2007-7-9 15:20
我也碰到這樣的問題，有一個品種的顆粒料，出來之后一段時間，飼料發(fā)熱?。ㄒ呀?jīng)打包完成）
但是冷卻時間與其他顆粒飼料時間一樣！
希望還有其他高見的同志繼續(xù)發(fā)言??！

作者: zhaoxin 時間: 2007-7-9 17:21
螨蟲!!!!!!!!!:hehes:

作者: dashine 時間: 2007-7-9 18:14
預料中發(fā)熱的現(xiàn)象不會嚴重吧？

作者: dashine 時間: 2007-7-9 18:15
濃縮料我也認為料中有微生物了。

作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-10 19:26
膽堿的天家應該在核心料呢？還是小料投放工人呢？

作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-10 19:29
另外這種成品在發(fā)熱24小時后出現(xiàn)明顯異味

作者: sdg 時間: 2007-7-10 19:53
顆粒料發(fā)熱是出料太快,冷卻不好.我公司的產(chǎn)品前幾天出現(xiàn)這個問題,現(xiàn)已解決;濃縮料生熱應該是原料的問題,油脂氧化、某中原料濕度大等。

作者: chexr 時間: 2007-7-11 00:40
高銅會引起發(fā)熱;1s: :hehes:

作者: 阿藍之風吟 時間: 2007-7-11 07:00
發(fā)熱如果跟廠家關系不大的話，那么很可能跟客戶的運輸距離有很大關系。因為有的客戶不蓋篷布，又跑很遠，太陽那么大，導致局部水分累積過高，再加上回去卸包后靠墻啦堆碼太高呀所導致的。

作者: 暮雨撒江天 時間: 2007-7-11 09:20

原帖由 sdg 于 2007-7-10 19:53 發(fā)表
顆粒料發(fā)熱是出料太快,冷卻不好.我公司的產(chǎn)品前幾天出現(xiàn)這個問題,現(xiàn)已解決;濃縮料生熱應該是原料的問題,油脂氧化、某中原料濕度大等。

在這種12.6的水分條件下微生物的繁殖沒有這么快.應該是微量元素的問題.

作者: 飼料人生 時間: 2007-7-11 10:08
大家都忽略了玉米霉菌超標的問題！

作者: xys123456 時間: 2007-7-11 13:25
是不是你的原料有一部分是堿性，又有的原料（如核心料）是酸性，起了反應發(fā)熱。

作者: zhrgjsb 時間: 2007-7-11 14:07

原帖由 豬爪爬天下 于 2007-7-8 19:22 發(fā)表
關于話題的最新進展：
飼料廠家供應的為濃縮料，本批次水分點在12.6，全部發(fā)熱，并且手感發(fā)燙，該廠家正常運營10多年，就今年出現(xiàn)這樣現(xiàn)象，初步判斷：可能與飼料用核心料有關。
今天和老板一起到該廠 ...

老兄,可以查下國家標準的濃縮料的水分要求,該批濃縮料水分12.6%應該是水分超標了,建議廠家從大原料水分控制著手查原因.

作者: wuzhen 時間: 2007-7-11 18:25
問題挺有意思！:4d: :4d:

作者: zdc8888 時間: 2007-7-11 19:21
我前段時間也遇到了，不過我們的是產(chǎn)蛋雞全價粉料，經(jīng)銷商反映拉回去時袋子發(fā)熱，那時正值漲價壓料，結(jié)果那幾天拉回去的退了不少回來，退回來的一個月左右的料已有異味，開始有結(jié)塊的跡象，但還未發(fā)現(xiàn)明顯霉變。

作者: 袁自強 時間: 2007-7-11 21:55
到夏季發(fā)霉的飼料確實太多了啊，我認為有生產(chǎn)品控的原因，也有運輸和保存的問題，我建議哪位專家，能全面地總結(jié)一下啊，謝了

作者: zms 時間: 2007-7-12 16:39
考慮一下飼料中油脂的質(zhì)量問題吧,我以前也遇到過同樣的問題 ,

作者: 小魚 時間: 2007-7-12 17:09
我們顆粒了也遇到了這種問題,會不會是由于冷卻時間不夠造成的

作者: shenmallh 時間: 2007-7-12 19:23
以上原因種種，全部勿是，今年這年頭，與往年不同。今年前二月，北方先是嚴冬，天上下著大雪，復蓋儲備玉米，而后接來的是暖流，剛好把雪化作水，老天還來不及把水份蒸發(fā)，已經(jīng)通過經(jīng)銷商至廠方生產(chǎn)出產(chǎn)品了（飼料），這的產(chǎn)品就是你們所說樣子（水份超標達12。6），如果還做成飼料詁計原料（首先熱出汗）也白花的了，或已霉變。
如不信去長江以南的車站看看，哪些經(jīng)商正在曬玉米哩？？？？？？？？？？:5s: :5s: :5s:

作者: xishanzhongke 時間: 2007-7-12 20:07
:gongsi: :gongsi:

作者: snake 時間: 2007-7-13 11:30
標題: 選用好的防霉劑
選用液體防霉劑我公司以前也有過去年用了四川愛客信公司的產(chǎn)品今年現(xiàn)在還未出現(xiàn)問題WWW.AIKEXIN.COM

作者: daijixin1 時間: 2007-7-13 13:08
我們公司的料也有蟲也發(fā)熱，發(fā)熱我個人認為是冷卻的時間不夠，長蟲可能是原料帶過來的！

作者: semenking 時間: 2007-7-13 14:00
uuuuuuuuuuuuuuu

作者: zsp123 時間: 2007-7-13 14:34
飼料中含有一些微生物和各種酶在合適的溫度和濕度就會分解飼料中的各種營養(yǎng)成分以及一些物質(zhì)發(fā)生氧化導致發(fā)熱

作者: 玫香 時間: 2007-7-13 14:41
如果是濃縮料發(fā)熱可以關注原料的水分\粉碎的溫度\運輸\儲藏,與抗氧化劑有很大的關系但不絕對;顆粒料重要的是冷卻溫度的控制和水分,當然還有抗氧化劑的選擇.

作者: ZHAOHJ 時間: 2007-7-13 14:55
我們公司的魚料水分在10%左右，但是客戶也有反映飼料有起熱現(xiàn)象，從生產(chǎn)到起熱總共有2個月的時間。這是以前從未有過的現(xiàn)象！我們正著急著查原因呢！請大家?guī)蛶兔Γ?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-13 18:53
關于此事件的最新進展：

經(jīng)查證，飼料成品發(fā)熱以后，成品倉里面的成品堆放在地面上，24小時以后，出現(xiàn)賴氨酸溶解的現(xiàn)象，飼料表面形成了許多黑點的東西，初步懷疑低賴氨酸自溶。

另外，核心料內(nèi)的膽堿在小料投放工人那里做投放以后，發(fā)熱現(xiàn)象明顯好轉(zhuǎn)，但具體究竟是什么原因所導致上批次飼料發(fā)燙仍不清楚，現(xiàn)在的狀況是：成品接出來打包以后12小時內(nèi)是發(fā)熱（物料的摩擦所致），堆碼高度為10，批次間隔10cm，24小時以后得到明顯轉(zhuǎn)變。

感謝各位參與本話題的討論，豬爪爬天下謝了！

此時間的最終結(jié)果，本人會及時公布，以便供大家參考。

作者: zhga-15 時間: 2007-7-13 21:45
以前沒遇到過核心料發(fā)熱的情況。不知哪位老師能解釋一下原因。

作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-14 10:36
問題的關鍵所在是究竟是什么原因引起的核心料發(fā)熱？

關于這個話題有待研究中……

作者: fybj 時間: 2007-7-16 20:14

原帖由 zsx80126 于 2007-7-9 15:20 發(fā)表
我也碰到這樣的問題，有一個品種的顆粒料，出來之后一段時間，飼料發(fā)熱！（已經(jīng)打包完成）
但是冷卻時間與其他顆粒飼料時間一樣！
希望還有其他高見的同志繼續(xù)發(fā)言?。?

顆粒大小不同冷卻時間應該不一樣

作者: fybj 時間: 2007-7-16 20:16
從工藝上看，是不是先配料后粉碎？這樣出來的料肯定發(fā)熱。

作者: shirlly 時間: 2007-7-16 20:58
自己配料沒有添加任何額外的添加劑，在北方8月份－10月份一直好好的，沒有發(fā)熱，沒有霉變，前提是不能被太陽暴曬。所以我覺得應該是核心料的問題，油脂的濃度也有很大關系。

作者: crsshan 時間: 2007-7-16 22:08
冷卻時間不夠，打包時飼料還是熱的

作者: zhaoxin 時間: 2007-7-23 11:57
蟲害引起!!!!

作者: littlepigwsw 時間: 2007-7-23 12:27
蟲害怎么根除呢?如果發(fā)現(xiàn)庫存原料有蟲子的現(xiàn)象該怎么解決呢?
還有核心料發(fā)熱現(xiàn)象到底是怎么回事呢?顆粒料發(fā)熱就僅僅是冷卻溫度的問題嗎?

作者: gaopf767 時間: 2007-7-23 12:43
我想核心料應該不會發(fā)熱的，可能還是添加變質(zhì)油的原因，高溫有很容易被氧化的

作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-31 16:31
關于此事件的最終解釋：

氯化膽堿在核心料做添加后，粉碎后的豆粕由于物料間的相互摩擦加上粉碎機混合機高溫狀況下的運轉(zhuǎn)，氯化膽堿吸潮后遇見了高于常規(guī)溫度的物料，在混合機內(nèi)經(jīng)過一段時間的接觸后，造成了飼料成品發(fā)熱?，F(xiàn)在這個廠家的氯化膽堿添加在小料投放程序上了，這種現(xiàn)象再也沒有出現(xiàn)。

作者: 豬爪爬天下 時間: 2007-7-31 16:36
我說的是濃縮料，關于大家說的顆粒料上我想如果在打包口有現(xiàn)場品控人員的話，這種低級錯誤是絕對不會有的。郁悶……

濃縮料在打包口是肯定有溫度的，因為氣溫比較高，加上粉碎機、混合機的長時間運轉(zhuǎn)，出來的成品不會是涼的，問題的關鍵是，只要溫度不繼續(xù)升高就行了，因為一發(fā)熱的話，油脂燃燒后出來的異味以及品質(zhì)的改變，養(yǎng)殖戶絕對不會購買的。

值得品管思考啊……

關于這一話題，歡迎大家積極踴躍發(fā)表個人高見。豬爪爬天下替養(yǎng)殖戶謝謝各位了！

作者: hawk 時間: 2007-8-13 20:24
我現(xiàn)在也碰到奶牛顆粒飼料發(fā)熱問題，只是在客戶那里出現(xiàn)，距出廠日期有40余天，公司檢查留樣沒問題，水分12.18,也沒超標。
發(fā)熱的料又存放了7天，仍沒出現(xiàn)發(fā)霉跡象，應該不是水分問題，但有異味，還略帶發(fā)酵酒味，剛發(fā)現(xiàn)時奶牛吃了降奶2－3斤!
客戶存放條件也可以，干燥／通風也挺好，也不知道是什么原因，望各位老師支招！謝謝！
補充：飼料中含有糖蜜。

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-8-14 00:52
糖蜜的水分?。∈沁@個禍根

作者: wangjixiangxj 時間: 2007-8-24 11:23
有系公司上飼料是在太陽下暴曬的

作者: fuzhen 時間: 2007-8-24 15:00
濃縮料的發(fā)熱現(xiàn)象與生產(chǎn)用原料的質(zhì)量（如油脂、動物性蛋白原料等）、加工工藝（如樓主所說的膽堿的添加順序）有相當大的關系，核心料的生產(chǎn)更為重要。

作者: 大波 時間: 2008-9-16 16:07
請教：“賴氨酸自溶，飼料表面形成了許多黑點的東西” 是怎么回事！

作者: yltalent 時間: 2008-10-18 16:17
標題: 回復樓主豬爪爬天下的帖子
水分過高、螨蟲活動、霉菌活動等都會引起發(fā)熱現(xiàn)象

作者: mlxpx 時間: 2010-6-28 09:23
大家討論的都是顆粒料，粉料是不是也會出現(xiàn)這種問題。

作者: ZHJCHL 時間: 2010-6-28 21:45
飼料的冷卻時間不夠
冷卻塔里的飼料分布不均勻。關風器下料口的分料情況看一下
成品倉里有粉塵積累生蟲，在個別飼料包里造成發(fā)熱
飼料油脂含量過高易發(fā)熱
冷卻塔漏料

作者: shaopeng_wei 時間: 2010-6-30 15:25
夏天在高溫下。飼料中脂肪氧化的很快啊

作者: 逍客 時間: 2010-9-28 23:37
請問膽堿添加順序？是指怎樣添加？？？？請指教？。。。。賴氨酸自溶？？？？請指教？？

作者: linbin 時間: 2010-11-28 20:23
冷卻不均勻；冷卻漏料；儲存條件；運輸條件；

作者: martinhou1976 時間: 2010-12-2 09:44
回復豬爪爬天下的帖子

用的是賴氨酸硫酸鹽么？

作者: martinhou1976 時間: 2010-12-2 09:49
回復 martinhou1976 的帖子

另外，個人認為對于濃縮料的發(fā)熱問題，核心料引起的問題，比如膽堿，高銅，等氧化還原因子，應該不是主要的因素，關鍵的還是大原料的質(zhì)量控制和夏季飼料堆碼和運輸?shù)膯栴}。建議在大原料的質(zhì)量和產(chǎn)品的堆碼，運輸方面多注意控制。

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