畜牧人

標題: 大家說膨化料的粉碎粒度 [打印本頁]

作者: 海狼 時間: 2007-7-10 15:53
標題: 大家說膨化料的粉碎粒度
現(xiàn)在各個廠家的膨化飼料的粉碎粒度都是多少呀？
我們公司的99％可以過60目，但是還是反映產(chǎn)品的耐水性不好
不知道各位的指標是多少？

作者: 草蝦 時間: 2007-7-10 18:08
耐水性不好不單是粉碎細度啊，還有淀粉的用量很質量，這個才是最重要的，另外你的調(diào)質溫度多少？還有膨化腔的溫度，機口的溫度，機口水分。這個就要看你們不同的配方，就要不同的控制參數(shù)指標了。

作者: k54108 時間: 2007-7-10 21:56
膨化大豆不一定就好，我用了多年的普通大豆感覺非常好

作者: 海狼 時間: 2007-7-11 14:12
不用膨化大豆，所有原料進行二次超微粉碎

作者: 海狼 時間: 2007-7-11 14:15
黏合劑主要是面粉，面筋指數(shù)31左右，應該是不錯的，用量大概在25％左右。
和同行也交流過，是不是和膨化機的性能有很大的關系？

作者: fengzhengruiyi 時間: 2007-7-12 14:54
不知是否應該經(jīng)過后熟化。

作者: 海狼 時間: 2007-7-12 14:58
沒聽說膨化料還要經(jīng)過后熟化的，老兄你沒搞錯吧

作者: 草蝦 時間: 2007-7-12 16:51
膨化料在膨化機的高剪切力導致的淀粉熟化度比你在后熟化的的還好,這就是為什么一般用膨化機做的沉水蝦料的耐水性比顆粒機做的還好。

作者: 洞庭笑笑生 時間: 2007-7-12 22:04
標題: 回復 #2 草蝦的帖子
膨化料一般調(diào)質溫度多少？膨化腔的溫度，機口的溫度，機口水分等指標一般為多少？

作者: zhaoyuyong 時間: 2007-7-15 16:51
標題: 回復 #6 fengzhengruiyi 的帖子
后熟化的是蝦料等沉性料。

作者: jianjia 時間: 2007-7-17 17:13
我認為2樓說的很有道理，2樓能否解釋一下。

作者: linkdavid 時間: 2011-1-29 16:55
可能主要還是配方結構的問題吧，25%的面粉應該很不錯了，其他的組成影響了粘彈性。
二樓說的不錯。

作者: superfisherliu 時間: 2011-2-3 17:20

k54108 發(fā)表于 2007-7-10 21:56
膨化大豆不一定就好，我用了多年的普通大豆感覺非常好

你是對的大豆經(jīng)過二次膨化降低抗營養(yǎng)因子降低尿酶活性的正面作用已經(jīng)不及二次高溫和美拉德反應對大豆蛋白的惡化后果另外還增加了生產(chǎn)成本得不償失

作者: superfisherliu 時間: 2011-2-3 17:20

k54108 發(fā)表于 2007-7-10 21:56
膨化大豆不一定就好，我用了多年的普通大豆感覺非常好

作者: superfisherliu 時間: 2011-2-3 17:21

k54108 發(fā)表于 2007-7-10 21:56
膨化大豆不一定就好，我用了多年的普通大豆感覺非常好

作者: freebobby 時間: 2011-2-11 16:04
膨化料的粉碎粒度最好能達到95%以上過80目，另外面粉的質量和配方的結構任然會對膨化料的耐水性產(chǎn)生影響

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