畜牧人

標題: 養(yǎng)殖:要走出誤區(qū) [打印本頁]

作者: 養(yǎng)豬的人    時間: 2007-7-17 08:06
標題: 養(yǎng)殖:要走出誤區(qū)
肉、蛋、奶是人們必不可少的生活必須品,肉蛋奶的保質(zhì)保量、穩(wěn)定供應是關(guān)系國計民生的大事。   我國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展歷程短,生產(chǎn)分散,標準化程度低,疫病防控難度大,飼料資源緊缺,環(huán)境污染問題突出,畜禽產(chǎn)品的安全存在隱患等,這些已嚴重制約畜牧業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。特別是近年來,豬、禽生產(chǎn)中重大疫病頻發(fā),豬、雞死亡率高,給畜牧業(yè)生產(chǎn)造成重大損失,畜產(chǎn)品價格大起大落,這是我們必須面對的嚴峻現(xiàn)實和迫切需要解決的重大課題。   縱觀我國畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的歷史和當前生產(chǎn)中面臨的重大問題,我們必須以科學發(fā)展觀為指導,以生態(tài)論理學理念反思我國畜牧業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的技術(shù)路線,構(gòu)建健康養(yǎng)殖技術(shù)新體系。   健康養(yǎng)殖的基本要素是“畜禽健康,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全,環(huán)境友好,資源節(jié)約,生產(chǎn)過程標準化”。畜禽健康是養(yǎng)出來的,養(yǎng)、防結(jié)合,養(yǎng)重于防,要從傳統(tǒng)的過分依賴疫苗、獸藥的誤區(qū)中走出來;動物產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全靠的是畜禽健康,只有畜禽健康,少發(fā)病、不發(fā)病,才會少用藥、不用藥,才會有鮮美、安全的產(chǎn)品;環(huán)境友好,不僅要關(guān)注畜禽生產(chǎn)對周圍土壤、水體、空氣的污染,還要關(guān)注畜禽舍環(huán)境對動物的舒適、健康影響;資源節(jié)約是畜牧業(yè)生產(chǎn)降低成本、增強企業(yè)生存和競爭能力的根本,也是在我國人均飼料糧不及美國、加拿大1/10資源背景下保障肉、蛋、奶有效供應的根本出路;標準化是手段,是載體,通過標準化,集成各種先進、適用技術(shù),把先進、適用的技術(shù)傻瓜化,是推廣、普及畜禽養(yǎng)殖技術(shù)的重要手段。   構(gòu)建畜禽健康養(yǎng)殖技術(shù)體系要以生態(tài)論理理論為指導,要從生物界動物、植物、微生物共生共存、平衡發(fā)展的理念出發(fā)善待動物、善待微生物甚至“病源”。我們對待病源一味采取“斬盡殺絕”的辦法并不能取得預期的效果,很多情況下還會導致相反的結(jié)果,就如美國式的反恐,越反越不安全。   科技部“十一五”支撐計劃重點項目“畜禽健康養(yǎng)殖與新型工業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”中“畜禽健康養(yǎng)殖過程控制關(guān)鍵技術(shù)研究”課題是整個項目設置的核心,攻關(guān)目標是以我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)國情為出發(fā)點,以科學發(fā)展觀為指導,構(gòu)建基于生態(tài)論理理念的畜禽健康養(yǎng)殖標準化技術(shù)體系。為此我們組織全國來自12個研究院所、大學、企業(yè)的攻關(guān)團隊,以養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)第一線為基地開展研究和示范生產(chǎn),取得一手數(shù)據(jù),研制出符合我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)實際,有自主知識產(chǎn)權(quán)的畜禽健康養(yǎng)殖成套標準。不僅要為我國豬、雞、牛、羊、水禽健康養(yǎng)殖提供標準化技術(shù)模式和生產(chǎn)方法,也要在畜禽健康養(yǎng)殖國際化標準體系中體現(xiàn)中國的話語權(quán)。
作者: wangyanan    時間: 2007-7-17 13:47
要從提高各級職能部門的人員素質(zhì)入手,如果走錯方向,錢多不是養(yǎng)一群腐敗分子嗎?
作者: 阿良    時間: 2007-7-17 13:55
關(guān)注人和動物的和諧發(fā)展是根本,就和今年的淮河大水,從抗洪搶險到管理洪水,很大的提升的
作者: 速效止血鉗    時間: 2007-7-17 21:39
一時半會走不出誤區(qū)
作者: hmyetao    時間: 2007-7-23 17:17
一時半會走不出誤區(qū)~~~~~~~~~~~
作者: 西風瘦馬    時間: 2007-7-23 17:37
條件成熟的都就先做起來,從市場需求的角度入手,有的大飯店和超市高檔產(chǎn)品區(qū)有這種消費。
作者: wangxw    時間: 2007-7-23 22:14
完全靠市場調(diào)控很難在短期內(nèi)走出誤區(qū)的。政府的畜牧部門要承擔起相應的職能才行。
作者: bike88    時間: 2007-8-24 22:48
一時半會走不出誤區(qū),從提高各級職能部門的人員素質(zhì)入手,如果走錯方向,錢多不是養(yǎng)一群腐敗分子嗎?:sdsd: :sdsd: :sdsd:
作者: pipino1    時間: 2007-9-2 00:26
一時半會走不出誤區(qū),重視與支持畜牧部門




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