畜牧人

標(biāo)題: 求助：南美白對(duì)蝦吃起來(lái)有柴油的味道 [打印本頁(yè)]

作者: 小馬哥 時(shí)間: 2007-8-9 11:10
標(biāo)題: 求助：南美白對(duì)蝦吃起來(lái)有柴油的味道
某家水產(chǎn)飼料飼喂的白對(duì)蝦吃起來(lái)有柴油的味道，而別人家料卻沒有。
飼料原料中有魚粉和魚油。

作者: jaujpx 時(shí)間: 2007-8-9 18:57
第一次聽說，期待合適的解釋

作者: 草蝦 時(shí)間: 2007-8-10 16:26
第一次聽說,還請(qǐng)高手指點(diǎn).
是不是個(gè)別現(xiàn)象?

作者: 洞庭笑笑生 時(shí)間: 2007-8-12 00:45
好像在魚上有比較多類似的現(xiàn)象，可能是水質(zhì)或者底質(zhì)或者藻類的問題！

作者: dftn888 時(shí)間: 2007-8-12 12:31
水質(zhì)怎么樣，是否有可比性。

作者: liu88480 時(shí)間: 2007-8-12 17:08
以前我家江里撈出來(lái)的魚也有點(diǎn)柴油味,過了一段時(shí)間舊好了,可能是水質(zhì)污染了,看看時(shí)候有別的東西流入池塘

作者: liu88480 時(shí)間: 2007-8-12 17:12
還有一點(diǎn):草魚在運(yùn)輸過程中又很容易死亡，有的魚販就在養(yǎng)魚的水里加上一些柴油，少量柴油能刺激魚的血液循環(huán)，讓魚延長(zhǎng)壽命。魚的壽命長(zhǎng)一點(diǎn)，就能賣個(gè)好價(jià)錢。從外表上看，很難判斷出哪些魚用柴油養(yǎng)過.

作者: mwzhang886 時(shí)間: 2007-8-14 21:35
魚類有柴油氣味是由于水被污染了,應(yīng)該是多氯聯(lián)苯一類,

作者: kzf9 時(shí)間: 2007-8-17 14:38
用了變質(zhì)的國(guó)產(chǎn)魚粉，蠶蛹都會(huì)有這么情況。也有可能是水質(zhì)造成的。
上市前一個(gè)月停用蠶蛹

作者: sglsb 時(shí)間: 2007-8-17 14:47
是水質(zhì)造成,我吃過,也就問過專家.

作者: maysaliang 時(shí)間: 2007-8-29 15:54
是個(gè)別的嗎？還是你們飼料的客戶都出現(xiàn)這種情況呢

作者: ligye123 時(shí)間: 2007-10-10 20:31
這是脂肪氧化后產(chǎn)生的味道,增加抗氧化維生素會(huì)有所改變!

作者: yjx0999 時(shí)間: 2007-10-10 20:54
這個(gè)問題前面幾位已提到:
1、水體環(huán)境引起，藻類或用藥（如一些殺蟲藥）會(huì)產(chǎn)生此味道；
2、飼料引起，油脂的氧化變質(zhì)會(huì)產(chǎn)生；
3、運(yùn)輸過程引起，為提高運(yùn)輸成活率，加柴油，在很多魚類運(yùn)輸過程中一些魚販采用此方式。

作者: freebobby 時(shí)間: 2007-10-13 11:15
可能是水質(zhì)變化引起的

作者: 南美白對(duì)蝦 時(shí)間: 2007-10-17 14:36
水質(zhì)問題或者飼料中脂肪變質(zhì)

作者: weigunick 時(shí)間: 2007-10-18 16:39
那要看看蝦在吃之前都經(jīng)過了哪些環(huán)節(jié)！最直接原因就是運(yùn)輸過程中。水質(zhì)和飼料是長(zhǎng)期的原因。

作者: kuoshan2006 時(shí)間: 2007-10-19 01:09
Thank.....

作者: h307130399 時(shí)間: 2007-11-11 18:24
學(xué)到了！受益

作者: water 時(shí)間: 2007-11-12 11:22
運(yùn)輸中，加柴油，第一次聽說！又學(xué)到了點(diǎn)東西??！

作者: yyt 時(shí)間: 2007-11-12 14:08
13樓講得很到位:hehe:

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