畜牧人

標題: 求烏賊粉的酸價 [打印本頁]

作者: 劉映嫻    時間: 2007-8-22 08:41
標題: 求烏賊粉的酸價
因需制定原料采購標準,查閱了很多資料也沒找到有關于烏賊粉的酸價,所以想請教下各位一般國產烏賊粉的酸價定為多少較合適?進口的定為多少較合適?我現在定的是國產28,感覺好像太大了點。。。
作者: jolma    時間: 2007-8-22 08:47
不超過10.0
作者: 劉映嫻    時間: 2007-8-22 08:59
國產的還是進口的?
作者: 草蝦    時間: 2007-8-23 20:58
國產的不超過10,進口的沒用過,不知道
作者: iafly    時間: 2007-8-31 17:08
是新鮮的呢?還是放了一段時間的,一般來說,放段時間肯定會高的
作者: zhuchunsen    時間: 2007-9-11 17:41
查一下不就的了,網上n多這類東西!
作者: zhuchunsen    時間: 2007-9-11 17:46
烏賊膏在加工、運輸、儲存等各個環(huán)節(jié)中都必須嚴格遵守《動物源性飼料產品安全衛(wèi)生管理辦法》。為控制其質量,加工及飼料企業(yè)應定期或定批檢驗總菌數、大腸桿菌、沙門氏菌、重金屬、特定病原菌等安全衛(wèi)生指標,只有復合國家規(guī)定的標準之后,才可以進貨或者使用。另外,烏賊膏在儲存、運輸等過程中極易酸敗變質,因此,必須定期檢測其揮發(fā)性鹽基氮、酸價等指標。合格標準一般是揮發(fā)性鹽基氮小于4mg/g,酸價小于40mgKOH/g。
作者: 劉映嫻    時間: 2007-10-23 10:48
7樓的,你是不是海大的老朱?如果是,現在在哪高就?
作者: hxzwbw    時間: 2008-6-20 11:32
標題: 回復 樓主 劉映嫻 的帖子
我們是專業(yè)生產烏賊膏烏賊粉的廠家,烏賊粉的酸價如果是新鮮的原料不會高,也就幾個,如果是烏賊膏生產,而且是儲存很長時間的膏,會高一點一般不會超20個,如果太高就是烏賊膏加工的問題,詳細情況您可給我打電話,13832751644,我姓郭。
作者: cwcwwan    時間: 2008-7-12 03:33
:xuehu: :xuehu:
作者: 469013250    時間: 2009-2-25 12:58
誰有烏賊膏各種指標的檢測方法和標準。發(fā)來看看呀!




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