畜牧人

標(biāo)題: 現(xiàn)用的肉中雞配方，期待評(píng)價(jià)！ [打印本頁(yè)]

作者: yanzher 時(shí)間: 2007-8-23 15:20
標(biāo)題: 現(xiàn)用的肉中雞配方，期待評(píng)價(jià)！
1010       玉米       63.20

1020       小麥       3.00

2030       米糠       5.00

3011       大豆粕46       13.20

3020       棉粕38       4.00

3030       菜粕36       1.80

3050       玉米蛋白粉60       5.80

3070       血粉80       1.00

4010       石粉       1.20

4020       磷酸氫鈣       1.36

5014       復(fù)合抗球蟲(chóng)藥       0.050

5037       桿菌肽鋅15％       0.070

5042       喹烯酮       0.008

6013       禽用多維       0.030

6020       維生素E50％       0.010

7060       抗氧化劑       0.050

7070       防霉劑       0.100

7080       賴(lài)氨酸       0.33

7081       蛋氨酸       0.13

7082       蘇氨酸       0.02

8013       禽用微礦       0.120

8020       食鹽       0.250

8030       小蘇打       0.100

9020       氯化膽堿50％       0.100

cp       19.0737
cf       2.7922
ee       3.688624
ca       0.795356
tp       0.639546
ap       0.357726
me       2.941918964
Arg       1.084682411
His       0.475295003
Ile       0.67390091
Leu       1.918185094
lys       1.020471689
met       0.452853141
cys       0.327117538
Phe       0.982445903
Tyr       0.695026524
Thr       0.692772641
Trp       0.196015153
      0.91206
可消化
Arg%       0.998520869
His%       0.438075392
Ile%       0.595518329
Leu%       1.787886193
lys       0.905311265
met       0.423238638
cys       0.282594358
Phe%       0.903974856
Tyr%       0.629087604
Thr%       0.599425269
Trp%       0.148109706
Val%       0.799024857

沒(méi)有加油，是因?yàn)橛吞F了，能量也也想做高點(diǎn)啊！！對(duì)色素沒(méi)有要求?。。?！呵呵，配方有點(diǎn)保守，我也想開(kāi)放啊，敬請(qǐng)指教?。。?！

[ 本帖最后由 yanzher 于 2007-8-28 18:06 編輯 ]

作者: Gerrard 時(shí)間: 2007-8-23 20:25
請(qǐng)補(bǔ)充說(shuō)明雞的品種以及期望達(dá)到的生產(chǎn)性能水平。

作者: hss0006 時(shí)間: 2007-8-23 21:44
營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)如何？小麥用量可以加大，

作者: yanzher 時(shí)間: 2007-8-24 09:43
快速型三黃雞，43天左右出欄，料比2.0左右，期待高手看看配方結(jié)構(gòu)上有沒(méi)有什么問(wèn)題?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: Gerrard 時(shí)間: 2007-8-24 10:04
能量可能偏低，您的玉米蛋白粉什么價(jià)格？

作者: yanzher 時(shí)間: 2007-8-24 12:20
快速型的黃羽肉雞，43天左右出售，料比2.0左右。
ME：2960，CP：19，
請(qǐng)指點(diǎn)有無(wú)大的缺陷?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: yanzher 時(shí)間: 2007-8-24 12:21
玉米蛋白粉沒(méi)問(wèn)題，不是那種便宜貨！?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 任明武 時(shí)間: 2007-8-24 13:53
不加油?能量太低吧?藥物配伍也很少見(jiàn)過(guò)........

作者: liguoye 時(shí)間: 2007-8-24 13:53
你的配方成本多少?

作者: 易林 時(shí)間: 2007-8-24 14:25
標(biāo)題: 回復(fù) #6 yanzher 的帖子
1,不加油, ME會(huì)有2960?
2,CP雖19,但血粉80 利用率太低
3,藥物組合也不太合理

作者: samful1965 時(shí)間: 2007-8-24 16:40
標(biāo)題: 回復(fù) #1 yanzher 的帖子
（1）如果是三黃雞配方。那么應(yīng)該更多使用玉米相關(guān)的原料。這樣才滿(mǎn)足皮。腳脛，喙的顏色黃！！
這里添加3%的小麥。我唯一能看得出來(lái)的是，是不是要幫助顆粒結(jié)實(shí)點(diǎn)！如果價(jià)格合適。而配方黃色素也能由玉米蛋白來(lái)提供。小麥應(yīng)該不是只有3%的空間吧？？除非你的小麥價(jià)格比玉米還貴！也就是強(qiáng)迫添加滿(mǎn)足打粒的要求
（2）米糠的上限至少還能放大一倍！
（3）血粉放不放，好像三黃雞“吃素”配方已經(jīng)行之多年了?。∵@里放1%我覺(jué)得也是打粒增加黏著度的考量
（4）43天出欄。料肉比2.0。能量2960是稍微偏低

作者: Gerrard 時(shí)間: 2007-8-24 17:17
樓主，我是說(shuō)現(xiàn)在玉米蛋白粉的價(jià)格太高了，也許您采購(gòu)的比較便宜。

作者: 大漠綠洲 時(shí)間: 2007-8-24 21:12
油價(jià)太高,用油作為主要能源的日子過(guò)去了.想辦法解決吧,騰出成本空間,再把蛋白水平提高點(diǎn).

作者: gbmmr 時(shí)間: 2007-8-25 00:16
配方結(jié)構(gòu)看，沒(méi)什么大問(wèn)題，是比較保守的一類(lèi)配方；細(xì)節(jié)不好判斷，比如氨基酸、微量、維生素等。。

作者: 春天的故事 時(shí)間: 2007-8-25 14:46
高手的時(shí)間通常很緊的,要想得到高手比如盧老師的指點(diǎn),還是老實(shí)標(biāo)出配方的指標(biāo)數(shù)據(jù)細(xì)節(jié)比如氨基酸、微量、維生素等吧。。

作者: horse 時(shí)間: 2007-8-25 15:11
比較保守的配方，快速三黃，從黃度上講，這樣的配方結(jié)構(gòu)我認(rèn)為不是很合理，還有待改善，不然色素很難到雞身上，這個(gè)配方能值好像不到2960，達(dá)到2.0的料比要求也比較困難！

作者: liuhui33702 時(shí)間: 2007-8-27 09:11
雞料不用點(diǎn)油確實(shí)不行,賣(mài)相不好,農(nóng)戶(hù)不喜歡

作者: 春天的故事 時(shí)間: 2007-8-27 09:50
我的觀點(diǎn),小麥用到15-20%加酶,因?yàn)椴挥每紤]色素及現(xiàn)時(shí)市場(chǎng)價(jià)格因素,玉米蛋白粉少用或不用,可用些花生粕或豆粕加油1%左右配入頂替,指標(biāo)方面能量可適當(dāng)做高些到3.0左右.Ca/P若做到0.9/0.4好些.

[ 本帖最后由春天的故事于 2007-8-27 09:55 編輯 ]

作者: 老魚(yú) 時(shí)間: 2007-8-27 17:43
將能量提上去，建議加油，找便宜的油嘛。比如飯店地溝油。還有蛋白需要19嘛？血球的利用率不太好，建議不用。AP加到0.39

作者: yanzher 時(shí)間: 2007-8-28 10:43
玉米蛋白粉不用的話用什么呢？不用成本會(huì)提高很多的。
還有象這樣的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，在消化吸收上有沒(méi)有什么問(wèn)題呢，請(qǐng)指教?。?！

作者: tjwhy 時(shí)間: 2007-8-28 18:45
是固定了配方,才來(lái)計(jì)算營(yíng)養(yǎng)成分的嗎?
奇怪，本來(lái)是想看看哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)是限制因素，結(jié)果一個(gè)都沒(méi)發(fā)現(xiàn)，反倒是有好幾個(gè)原料是固定值的，比如小麥、米糠、棉粕、血粉，如果是優(yōu)化的要么是最大值要么是最小值?，F(xiàn)在看來(lái)好象不是優(yōu)化的。
另外提個(gè)建議，抗球蟲(chóng)藥可以選擇鹽霉素來(lái)作為主要輪換藥，它本身還有促生長(zhǎng)效果，可以再減下一種藥物，節(jié)約出成本給能量的空間。

作者: yanzher 時(shí)間: 2007-8-29 09:03
做配方的時(shí)候有些原料是限定使用的?。?！

作者: 同時(shí) 時(shí)間: 2007-8-29 22:41
這樣的料可以養(yǎng)快大黃?料比2.0?真希望你成功啊.

作者: yanzher 時(shí)間: 2007-8-30 00:39
呵呵，樓上的高人，請(qǐng)指教：這樣的料該怎么調(diào)整呢！??！

作者: tjwhy 時(shí)間: 2007-8-30 13:34

原帖由 yanzher 于 2007-8-29 09:03 發(fā)表
做配方的時(shí)候有些原料是限定使用的?。。?

那就是我上面提到的情況:限制了最大值的情況,但為什么營(yíng)養(yǎng)成分每個(gè)都是小數(shù)點(diǎn)后有數(shù)呢(沒(méi)一個(gè)小數(shù)點(diǎn)后為 .0000 的)?這樣就好象是營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)一個(gè)是限定成本的因素了。這么說(shuō)是想看看有沒(méi)可能從養(yǎng)分和原料的限定上做調(diào)整，提高能量的空間,能量是偏低了,容易有架子沒(méi)肉.

作者: 大漠綠洲 時(shí)間: 2007-8-31 18:35
我倒感覺(jué)是如果蛋白低了,會(huì)導(dǎo)致有架子沒(méi)肉.

作者: gbmmr 時(shí)間: 2007-8-31 19:25
配方在36日齡時(shí)料比都不會(huì)有什么問(wèn)題，建議含硫氨基酸適當(dāng)提高。

快大型雞種在43日齡時(shí)會(huì)滿(mǎn)足2.0料比的要求。

作者: tjwhy 時(shí)間: 2007-9-1 13:17

原帖由 大漠綠洲 于 2007-8-31 18:35 發(fā)表
我倒感覺(jué)是如果蛋白低了,會(huì)導(dǎo)致有架子沒(méi)肉.

我曾有的經(jīng)驗(yàn)是蛋白水平和氨基酸水平比較高,能量偏低的,出來(lái)的結(jié)果是雞體型不小,但沒(méi)肉(包括肌肉和脂肪),看著雞很大,但重量不是特別理想（我可能沒(méi)表達(dá)清楚，說(shuō)的沒(méi)肉不是單指沒(méi)肌肉）。這可能就是蛋白能量比的問(wèn)題吧，如果蛋白和氨基酸足夠，能量不足，會(huì)沒(méi)肉，如果能量足夠，但蛋白不足，也會(huì)沒(méi)肉吧（這種情況沒(méi)經(jīng)驗(yàn)過(guò)，每次都不會(huì)低蛋白和氨基酸）？因?yàn)樵谟脩?hù)那無(wú)論沒(méi)肌肉還是沒(méi)脂肪，只要沒(méi)有重量都是屬于不滿(mǎn)意的。

作者: yanzher 時(shí)間: 2007-9-2 08:21
個(gè)人的感覺(jué)是：做禽料，蛋白好做，能量難做，成本不好控制?。。?！

作者: Gerrard 時(shí)間: 2007-9-2 08:57
從采購(gòu)中挖掘利潤(rùn)，一年干那么幾票，幾百萬(wàn)就到手了。

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2007-9-2 09:04
能量不夠，一定程度上可以通過(guò)采食量解決

作者: 同時(shí) 時(shí)間: 2007-9-2 18:27

原帖由 tjwhy 于 2007-9-1 13:17 發(fā)表

我曾有的經(jīng)驗(yàn)是蛋白水平和氨基酸水平比較高,能量偏低的,出來(lái)的結(jié)果是雞體型不小,但沒(méi)肉(包括肌肉和脂肪),看著雞很大,但重量不是特別理想（我可能沒(méi)表達(dá)清楚，說(shuō)的沒(méi)肉不是單指沒(méi)肌肉）。這可能就是蛋白能 ...

我也有類(lèi)似經(jīng)驗(yàn).用戶(hù)反映雞看起來(lái)大但不壓秤.他們自己再加入1%的豬油就解決了這問(wèn)題.
在幾個(gè)公司的經(jīng)歷,對(duì)土雞氨基酸的需要量很困惑:似乎能量更重要,能量夠,氨基酸差別大些對(duì)生產(chǎn)性能影響不大.是否說(shuō)明我們通常高估了氨基酸的需要量

作者: Gerrard 時(shí)間: 2007-9-2 19:17
我也有困惑，是否能這樣解釋?zhuān)荷L(zhǎng)速度越慢，出欄日齡越晚，后期維持需要所占的比例越大，對(duì)能量的需求越高，皮下脂肪和肌間脂肪的沉積與土雞烹飪后的風(fēng)味關(guān)系很大。

作者: 金哥 時(shí)間: 2007-9-2 19:55
第一次看見(jiàn)肉雞飼料沒(méi)有加油的配方，相信這樣飼養(yǎng)出來(lái)的肉雞品質(zhì)不錯(cuò)，但是要達(dá)到樓主的要求絕對(duì)困難！

作者: yanzher 時(shí)間: 2007-9-3 16:32
同意33樓的觀點(diǎn)，維持需要與體重成成正比增長(zhǎng)，隨著后期生長(zhǎng)放慢，體蛋白沉積相對(duì)放慢，所以蛋白要求低，相對(duì)的能量的要求就高了?。?！
所以不同生長(zhǎng)速度的肉雞，越是到了后期，能量蛋白比例要檢討??！

[ 本帖最后由 yanzher 于 2007-9-3 16:43 編輯 ]

作者: horse 時(shí)間: 2007-9-9 14:33
蛋白氨基酸大家研究的很多，能量現(xiàn)在好像越來(lái)越難做，很多直觀表現(xiàn)都與能量有關(guān)！
贊同樓上的幾位大蝦的觀點(diǎn)，做配方時(shí)能量與生產(chǎn)性能應(yīng)該重點(diǎn)考慮！

作者: 一地雞毛 時(shí)間: 2007-9-9 20:30
能量低，雞的體型看著大點(diǎn)，是因?yàn)橛鹈L(zhǎng)得比較多比較長(zhǎng)，這和做豬料的原理應(yīng)該一樣的：豬飼料能量偏低，那么看起來(lái)就毛長(zhǎng)，毛密，粗點(diǎn)

作者: hss0006 時(shí)間: 2007-9-12 09:39
快三黃，42天料肉比2.1以?xún)?nèi)，中雞2960可以，注意玉米蛋白粉的質(zhì)量！??！

作者: kzf9 時(shí)間: 2007-9-12 10:17
如能量能達(dá)到2960，做中雞料完全可以。小麥可提高到20%，加不加酶都一樣。
lys0.9,met 0.42也沒(méi)問(wèn)題。

作者: 321hsn 時(shí)間: 2007-9-12 10:37
配方?jīng)]問(wèn)題,注意米糠.玉米蛋白粉質(zhì)量.

作者: 大漠綠洲 時(shí)間: 2007-9-12 20:46
看來(lái)要想雞肥只能高能高蛋白了.

作者: 南風(fēng) 時(shí)間: 2007-9-18 17:59
標(biāo)題: 我也來(lái)說(shuō)兩句
配方基本上沒(méi)問(wèn)題，但我有幾個(gè)建議，僅供參考：

1、能量盡可能做到3000千卡/千克，依配方看代謝能沒(méi)有2960千卡/千克吧；
2、小麥用到15-20%；
3、可用蘇氨酸平衡氨基酸，這樣粗蛋白可降低1%；
4、藥物組合為什么喹唏酮和桿菌肽鋅同時(shí)用呢。

作者: jinmingbi6 時(shí)間: 2009-4-30 10:50
建議整點(diǎn)油吧，賣(mài)相不是很好。

作者: gbmmr 時(shí)間: 2009-5-1 01:39
今天才注意到這個(gè)配方的營(yíng)養(yǎng)素配方值，這個(gè)配方的有效磷不足，采食量不夠

作者: zhenjieli 時(shí)間: 2009-5-2 11:48
該配方整體水平還是不錯(cuò)的，但是樓主的數(shù)據(jù)庫(kù)或許有問(wèn)題，要不能量不會(huì)出錯(cuò)的，我?guī)湍愦蟾殴烙?jì)了一下，只有2915啊，不知道你的2950是不是準(zhǔn)確的，還是我的是準(zhǔn)確的。另外可以把有效磷提高到0.39，或者加植酸酶也可以啊，藥物可以把抗秋蟲(chóng)藥去掉吧，換個(gè)鹽霉素，然后把喹烯酮也去掉，整點(diǎn)硫粘填上。還有，防霉劑個(gè)抗氧化劑有必要用那么多嗎？分別用1公斤和500克？

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