畜牧人

標題: [討論]制粒時候,大家都檢測些什么東東 [打印本頁]

作者: 激光打印機    時間: 2007-8-26 17:08
標題: [討論]制粒時候,大家都檢測些什么東東
如題:hehe:
作者: 小農(nóng)民    時間: 2007-8-26 17:14
溫度,環(huán)模,原料,顆粒,水分,感官…………
作者: 激光打印機    時間: 2007-8-26 17:43
原帖由 小農(nóng)民 于 2007-8-26 17:14 發(fā)表
溫度,環(huán)模,原料,顆粒,水分,感官…………



老師,請問你們分別做幾個水分和做幾個溫度測試?
作者: 方振眉    時間: 2007-8-26 18:08
成品硬度,我們有時檢測兩個,制粒前和制粒后,僅供參考
作者: yblfm    時間: 2007-9-5 13:58
成品的硬度與調(diào)制的溫度之間是什么關系?有哪位老師給講講.不勝感謝!
作者: 劉增軍    時間: 2007-9-5 14:38
我們檢測:成品水分、蛋白含量和感官指標。感官指標包括:硬度、表面均勻度、色澤和口感等。對于豬來說,我覺得水分和口感最關鍵,水分大不宜保存;人口感不好的東東,別想糊弄動物。對于制粒過程的的控制我不專業(yè)所以說不好,不過技術工常說鍋爐壓力、調(diào)制溫度、喂料速度和環(huán)模調(diào)速之間的協(xié)調(diào)配合很關鍵,調(diào)制溫度控制在80上下2度較合適。再就是注意配方的合理性,掌握好淀粉的含量才能控制好顆粒硬度。我沒實際操作,錯的請指正。:wwde: :wwde:




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