畜牧人

標題: 大家有使用芝麻粕的嗎 [打印本頁]

作者: 李保千 時間: 2007-9-10 16:20
標題: 大家有使用芝麻粕的嗎
各位大俠有使用過芝麻粕的嗎
現在豆粕價格高的離譜，大家有考慮過調整配方嗎

作者: 激光打印機 時間: 2007-9-11 16:42
芝麻粕有苦味
,適口性不是很好:hehe: :tiaotiao:

作者: fjcwr 時間: 2007-9-11 17:30
芝麻粕通常加工過熟，否則加工出的油不香，因此往往有蛋白變性的可能

作者: hn-mzj 時間: 2007-9-11 21:43
質量不穩(wěn)定是最大的風險！

作者: 文峰 時間: 2007-9-11 21:45
芝麻粕是芝麻提油后的殘粕，經粉碎所得的產品。芝麻粕的粗蛋白含量與棉籽粕、菜籽粕基本相當，其氨基酸含量較高，特別是幾種主要的必需氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸和精氨酸含量均高于豆餅、棉餅和菜餅，尤其是蛋氨酸，可達0.8%，是所有植物性飼料中最高者，色氨酸含量也很高，但芝麻餅的賴氨酸含量低，不及豆餅的50%，賴氨酸與精氨酸的比例為100：300-400左右，故在生產中將其與豆餅、菜籽餅或動物性蛋白飼料搭配使用，則可起到氨基酸互補用。
芝麻餅粕的鈣磷含量均較高，但由于含有較高的植酸，故鈣、磷、鋅等礦物元素的生物利用率均不高，維生素中，胡蘿卜素、維生素D、E均低，核黃素含量高，但易因加熱過度而失活。

作者: lyz 時間: 2007-9-12 09:14
水產料里有用!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: 李保千 時間: 2007-9-12 13:19
哦大家有需要芝麻粕的嗎

作者: 小糊涂仙 時間: 2007-9-15 17:37
牛料里用效果很好

作者: 小糊涂仙 時間: 2007-9-15 17:39
片狀的好些，粉狀的易摻假

作者: 微塵 時間: 2007-9-15 22:42
芝麻粕通常加工過熟，否則加工出的油不香，因此往往有蛋白變性的可能
所以要做PS，一般三十幾即左右。正大用得最多

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