畜牧人

標題: 求助:大米蛋白粉的營養(yǎng)指標 [打印本頁]

作者: 香格里拉 時間: 2007-10-9 08:37
標題: 求助:大米蛋白粉的營養(yǎng)指標
準備使用一用大米提淀粉后干燥的大米蛋白粉,廠家提供粗蛋白為57%,自己測定為57.3%.沒有代謝能和其他營養(yǎng)指標,16版中國飼料營養(yǎng)成份價值表中也沒有大米蛋白粉的資料,有誰用過或是檢測過,能提供一下,謝謝!

作者: lx72 時間: 2007-10-9 13:38
變異很大,不好把握:gongsi:

作者: liamort 時間: 2007-10-9 14:55
417 kJ/100g
樓主可以參考一下
大米蛋白粉的氨基酸成分不錯

作者: gengqing3329 時間: 2007-10-13 16:43
是否添加了玉米浸泡液的烘干物，如果是這樣一般顏色稍有褐色，但是灰分高！營養(yǎng)價值也高！

作者: 197281 時間: 2007-10-13 20:05
我們公司大米蛋白粉用的是湖南本地一個廠家的大米蛋白粉,經(jīng)武漢檢測中心化驗,其指標是:大米蛋白粉蛋白64.32 鈣0.17 總磷0.49 有效磷0.1628 鹽0.0493 賴1.9584 蛋1.9008 蛋+胱2.8992 異亮2.688 蘇2.4671 色0.2688 豬消化能3680.921 豬代謝能2995.0658 禽代謝能3200亞油酸
3.1085 粗纖維2.0724 粗脂肪7.6974 粗灰分3.2....香格你可參考下

作者: 蘭天 時間: 2007-10-13 20:38
看到一些廠家在用大米蛋白粉，不知道價值，也不太清楚如何用。添加玉米浸泡液？

作者: 197281 時間: 2007-10-15 11:43
香格看到了營養(yǎng)指標了嗎

作者: zhenjieli 時間: 2007-10-15 13:37
大米蛋白營養(yǎng)價值本人不是太清楚，不過也想試試用一下，正好學習一下。

作者: shenglingxue 時間: 2007-10-15 16:55
大米蛋白粉的蛋白含量有幾種，5樓的給的是蛋白最高的一種

作者: 孟言 時間: 2007-11-14 11:28
標題: 回復 7樓的帖子
出差去了,沒看到,等我回來,原來注冊的也進不了了,重新注冊號,現(xiàn)在才看到,非常謝謝.

作者: lx72 時間: 2007-11-14 11:38
大米蛋白粉蛋白有40,50,60的,各指標都不一樣

作者: ch123456789 時間: 2007-11-28 23:46
大米蛋白營養(yǎng)價值本人不是太清楚，不過也想試試用一下，正好學習一下。
(本文來自：中國畜牧人論壇,http://ffers.com.cn )

作者: dengnet 時間: 2008-1-29 09:41
大米蛋白粉量太小，所以只是做替代品。無所謂。

作者: 和興 時間: 2009-9-10 16:29

引用自197281 發(fā)表于 2007-10-13 20:05的內(nèi)容
我們公司大米蛋白粉用的是湖南本地一個廠家的大米蛋白粉,經(jīng)武漢檢測中心化驗,其指標是:大米蛋白粉蛋白64.32 鈣0.17 總磷0.49 有效磷0.1628 鹽0.0493 賴1.9584 蛋1.9008 蛋+胱2.8992 異亮2.688 蘇2.4671 色0.2688 豬

樓主提供的資料很詳細??！

作者: ljrongf 時間: 2009-9-15 16:54

名稱	干物質(zhì)	粗脂肪	粗纖維	Me	CP	Ca	P	Ap	Lys	Met	Cys	M+C	Thr	Trp	Arg	可消化Lys	可消化Met	可消化Cys	可消化Thr	可消化Trp	可消化Arg
55%大米蛋白粉	90	2.5	1.5	3	55	0.05	0.28	0.13	1.5	1.3	0.9	2.2	1.8	0.5	4.4	87	90	82	84	80	90

作者: csg0210 時間: 2009-11-19 16:01
賴氨酸只有1.9？

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