畜牧人

標(biāo)題: 粗蛋白還有意義嗎？ [打印本頁]

作者: bei201742 時間: 2007-10-17 10:22
標(biāo)題: 粗蛋白還有意義嗎？
現(xiàn)如今，測飼料成分都已經(jīng)精確到氨基酸的水平，粗蛋白質(zhì)的測定還有意義嗎？
并且粗蛋質(zhì)的測定還包括了非蛋白氮。望各位老師指點(diǎn)一二。:wulai:

作者: luozengfu 時間: 2007-10-17 14:44
肯定有意義了??！能說明問題

作者: wangxw 時間: 2007-10-18 11:28
肯定有意義，除非原料摻假！

作者: 老楊 時間: 2007-10-18 11:43
即便是能測到氨基酸,從當(dāng)前的水平來看,測定粗蛋白也是有一定的必要.針對動物的生長營養(yǎng)需要,目前的水平還只到了賴、蛋+胱、蘇、色等，一些其它的氨基酸還有待深入，從一些技術(shù)研究及專家觀點(diǎn)上看，即使是飼料產(chǎn)品能滿足了目前常見的氨基酸水平，而粗蛋白也不能太低！否則對動物的生長也會產(chǎn)生一定的影響，所以測定粗蛋白還是有一定的必要的！

作者: lgch 時間: 2007-10-18 13:03
氨基酸不可能每次都測的。以現(xiàn)在飼料廠的條件只能先在粗蛋白上考慮.

作者: hhua 時間: 2007-10-18 13:31
意義很大,起碼知道原料的真實(shí)性

作者: 文峰 時間: 2007-10-27 07:53
標(biāo)題: 測粗蛋白有意義啊
測粗蛋白當(dāng)然有意義啊，一是從原料角度考慮，摻假不摻假一測就明白，而且與所需原料的表觀值要一致啊。
二從價格上考慮，若每次購入新的原料或成本生產(chǎn)后的檢測，若都進(jìn)行氨基酸測定，成本又是一個大的支出啊。深思！不可枉駕評論，本人斗膽而論，不妥之處望見諒！

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