畜牧人

標題: 玉米蛋白飼料的品質(zhì)如何鑒定 [打印本頁]

作者: 刀下留人 時間: 2007-10-21 20:17
標題: 玉米蛋白飼料的品質(zhì)如何鑒定
前幾天,一家飼料廠的奶牛飼料適口性突然變了(奶牛不吃)!經(jīng)采購和生產(chǎn)上提供情況——新進了一批玉米蛋白飼料！于是從各方面進行鑒定：
   1 顏色：蛋黃色
   2  氣味：比以前的要淡一點
   3  味覺：略微便咸
   4 粗蛋白質(zhì)：  21.7%
   5 鹽份:    0.43%
   至于其他的都沒有測!
   根據(jù)以上鑒定的結(jié)果,應(yīng)該不會引起適口性問題,可事實卻擺在那里!我感到頭疼無比,希望各位前輩給我支點招!拜托了!

作者: wann_06 時間: 2007-10-21 21:03
標題: 啥子蛋白粉
什么蛋白粉的蛋白那么低?才21?

作者: 激光打印機 時間: 2007-10-21 22:13

原帖由 wann_06 于 2007-10-21 21:03 發(fā)表
什么蛋白粉的蛋白那么低?才21?

看清楚，樓主說的是玉米蛋白飼料

作者: powerful 時間: 2007-10-22 00:13
:hehe: 極有可能是嘔吐毒素超標！

作者: 憨豬 時間: 2007-10-22 07:53
玉米皮的粗蛋白10%左右，噴漿之后粗蛋白可到17%左右，樓主的21.7%值得懷疑呀!

作者: yuebao101 時間: 2007-10-22 08:16
測下真蛋白

作者: jeffwangw 時間: 2007-10-22 09:19
玉米蛋白飼料的味道變化可能影響適口性，你的其它主要原料沒有變化吧？

作者: zengqinwu 時間: 2007-10-22 10:44
怎么蛋白這么低呀:wulai:

作者: dengnet 時間: 2007-10-22 10:51
具體情況不是很清楚,不過我想可能是噴的玉米漿變質(zhì)了吧?或者噴的不是玉米漿?LZ的原料是從哪里進的?

作者: 刀下留人 時間: 2007-10-22 18:33
標題: 回復(fù) 7樓的帖子
配方?jīng)]有改變的情況下出現(xiàn)的狀況！

作者: 刀下留人 時間: 2007-10-22 18:36
標題: 回復(fù) 5樓的帖子
我有那想法，是否是添加了影響適口性的非蛋白氮？

作者: namuri 時間: 2007-10-22 19:48
我認為玉米蛋白飼料在產(chǎn)品中的配比，與其他配比相同的產(chǎn)品做一下比較如果有同樣反映的情況下，再考慮玉米蛋白飼料的品質(zhì)問題。尤其現(xiàn)在霉變玉米都跑到玉米深加工廠子了，所以綜合考慮是關(guān)鍵。

作者: zmyqhdcl 時間: 2007-10-22 20:49
為什么就認準了是玉米蛋白飼料的事呢

作者: fairy84boy 時間: 2007-10-23 19:04
嘔吐毒素超標
很有可能

作者: 刀下留人 時間: 2007-10-23 19:57
標題: 回復(fù) 14樓的帖子
因為配方?jīng)]有變，原料出了玉米蛋白飼料（新進的）外，其他都是該配方用過的！

作者: 激光打印機 時間: 2007-10-23 20:23
毒素這方面應(yīng)該要考慮下，有時候進貨的毒素很高的

作者: gengqing3329 時間: 2007-10-23 20:28
玉米蛋白粉蛋白不會這樣低?。。。。。。。。。。?111

作者: qingniao830 時間: 2007-10-23 20:39
標題: 回復(fù) 樓主的帖子
蛋白低的很呀質(zhì)量指標 A級 B級 C級不合格
蛋白60% 必檢水份% ≤7.0 7.1-8.0 8.1-8.5 ≥8.6
粗蛋白% ≥65.0 64.9-60.0 59.9-55.0 ≤55.0
參考粗纖維% ≤1.0 1.1-1.5 1.6-2.0 ≥2.1
蛋白50% 必檢水份% ≤7.0 7.1-8.0 8.1-8.5 ≥8.6
粗蛋白% ≥55.0 54.9-50.0 49.9-45.0 ≤45.0
參考粗纖維% ≤2.0 2.1-3.0 3.1-4.0 ≥4.1

作者: 刀下留人 時間: 2007-10-23 20:52
標題: 回復(fù) 19樓的帖子
我不知道兄臺是什么意思？玉米蛋白飼料不是玉米蛋白粉喲！

作者: liamort 時間: 2007-10-25 11:22
恩，我也覺得應(yīng)該是影響適口性的非蛋白氮含量的問題。建議檢測一下。。。

作者: 馬前卒 時間: 2007-10-25 11:45
以前一直在用的原料在庫里存儲期間的質(zhì)量有沒有變化值得觀察。

作者: wangxiang213 時間: 2007-10-25 15:15
是不是霉變后處理過的哦，動物聰明得很，它知道里面有毒:deng:

作者: wangchy 時間: 2007-10-26 09:35
攙假的特多，根本買不到真的/價格偏高，使用價值不高了:gongsi:

作者: hellboy 時間: 2007-10-26 14:57
hljxmsy@163.com

作者: gengqing3329 時間: 2007-10-26 17:22
玉米噴漿皮蛋白有21的?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 刀下留人 時間: 2007-10-29 19:37
怎么沒有朋友發(fā)表見解了?我還在等結(jié)果呢!

作者: sunny_ly01 時間: 2007-11-11 18:40
玉米蛋白飼料蛋白質(zhì)指標不會超過18，
你說的21以上可能是摻假，
你可以測一下水洗蛋白，或者把樣品加熱一下看有誤異味，有可能是使用霉玉米造成的氣味問題引起的。。。。

作者: hualin_hu 時間: 2007-11-11 18:53
在物理感官上要多做一些文章！樓主可以考慮一下

作者: 刀下留人 時間: 2007-11-16 17:06
標題: 回復(fù) 29樓的帖子
謝謝提醒！我要求他們以后一定做做！:xuehu: :xuehu: :xuehu:

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