畜牧人

標(biāo)題: 味精菌體蛋白代謝能的測定 [打印本頁]

作者: chexr    時間: 2007-10-31 10:15
標(biāo)題: 味精菌體蛋白代謝能的測定
味精菌體蛋白代謝能的測定
作者: 西北牧羊人    時間: 2007-11-1 19:40
下載了!:tiaotiao: :tiaotiao:
作者: ltzhl    時間: 2007-11-2 22:32
正是我要的資料,可是不同菌體蛋白的代謝能差距這么大,該如何把握呢
作者: sherier    時間: 2007-11-4 08:44
沒用過,來源廣,能保證質(zhì)量??
作者: XXT    時間: 2007-11-4 17:55
好資料,感謝樓主辛勤勞動:lairen:
作者: zabalone    時間: 2008-8-1 10:20
資料顯示禽表觀代謝能波動太大了,高者和低者相差兩倍,到底如何選擇???
作者: ztjun518    時間: 2008-8-1 15:06
味精菌體蛋白的蛋白有一部分是非蛋白氮,能達(dá)20%以上?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: shirlly    時間: 2008-8-1 15:15
如何通過檢測手段將真蛋白和非蛋白但區(qū)別開來呢?
作者: luozengfu    時間: 2008-8-1 16:52
這種原料來源不是很廣的吧?實際的效果如何呢?有哪個廠用過的,上來交流交流




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